2025年9月24日 16:26
秋の勉強会
お彼岸の飛び石連休後の朝の立哨です・・・
秋の交通安全運動開催中
あれ？ 歩行者信号機が新しくなってた
月曜日に交換したそうだ・・・
歩行者用の時間表示点滅付の信号機 間隔は変わらないのですが
早く感じるな よろしくお願いいたします
ありがとうございます
高畠ワイナリーのＳ君もご来店でした・・・
こちらのご案内を(^^)/
来月のワイナリーのイベント ハーベストフェスティバルのご案内
１０月の３連休 １１．１２．１３日の開催です
これに行ったのは もう十数年前 懐かしいな(^^)/
当店１３日はお休みですが 行けません
よろしくお願いいたします ありがとうございます
昨夜はテレビ取材も受け放送されたばかりのＩさんのお店へ・・・
当店 秋の勉強会へ(^^)/
流石(^^)/ 満席状態のＩさんで こちらの帰られたお客様も テレビ
で放送された こちらを召し上がったようですね(^^)/
では、秋のお酒八酒から・・・・
あれからお味はどうなった 比べて飲むとまたいろんな顔が
それぞれにそのお酒の表現方法も違いますね(^^)/
あら お料理が来る前になくなるな 少しセーブしながら温度変化で
も楽しみます
二人が熱心に見ている間に こちらの飲み比べ・・・
純米吟醸と純米 それぞれの持ち味の味の表現 どうお客様にお伝えで
きるかの話に どう違うか聞かれるお客様は 何とどう違うか多分比べ
たことはないかもの話など
では 残してたお酒とお料理を合わせて・・・・
で、揚げ物が出てきて こちらのお酒と
ホッキ焼きが出てきて こちらのお酒も・・・・
メインのこちら 塩煮には・・・・
こちらのお酒で締めくくり・・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはＫさんもご来店・・・・今回はどれにしようかお選び中
萩の鶴別仕込みハロウィン猫か ＺＡＯ特別純米秋あがり
山和純米吟醸ひやおろし夜長かな
これでした たちばなや純米吟醸無濾過生詰め原酒ひやおろし(^^)/
このお酒は初めてですね・・・と、Ｋさん
漢字の橘屋はごぞんじのＫさんに ラベルが新しくなったお話と・・・
これはその漢字の橘屋 二月に飲まれた橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒の
立春小吉お札付き それの火入で夏を越しお出しした当店限定の話に
思い出されたようで あの時の生の味を思い出し どうなったか楽し
みに飲むそうです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお客様はお酒を送りにご来店・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡９号中取りひやおろしと たちばなや純米吟醸無濾
過生詰め原酒ひやおろしとお選びで 二本ずつセットで送られます
ご自分用のお持ち帰りは あたごのまつ純米吟醸と 乾坤一純米七夕ラ
ベルにお決りです 札幌からのお客様(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸オータムタイムのお選びで プレゼ
ン用でお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらは古川からＫ君もご来店・・・先月は 桃ご馳走様でした(^^)/
今月のお酒の たちばなや純米吟醸と ＺＡＯ特別純米秋あがりとお求
めで 秋になったので追加で日高見超辛口純米と 日高見特別純米魚ラ
ベル 墨廼江特別純米もお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらはご夫婦さんがご来店です・・・
乾坤一特別純米辛口と 日高見特別純米魚ラベルのお選びです
日高見は純米秋あがりも来ていたお話を(^^)/
どれですか？・・・と、旦那様 今のこの時期だけの数量限定です
こっちの魚ラベルでよろしいそうで 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
橘屋号が今週もご来店・・・黄金澤とたちばなやと(^^)/
これで今月は大丈夫かな
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
看板娘を車に乗せて買い物に・・・・
枝豆もそろそろ終わりか
スイカは姿を消し まだ青い柿がでてた・・・
あら！サンマは又高くなって あら！冷やし中華ももうないか？
夏から一気に秋の食材ですね よろしくお願いいたします
帰ってきたら あら！店にいたのは八戸のＨ君です(^^)/
数年ぶりで仙台へ・・・用事があってきたようで
当店にもお寄りくださいました
10周年記念ラベルメガネ専用に 日高見純米秋あがり
それと四合瓶は最後です 橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒ひやおろしと
お求めです 電話でなく直接お会いするのは数年ぶりのＨ君
元気でなにより 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は イチカラハジマルイチノクラ純米辛口のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡９号中取りひやおろしのお求め
です 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルと 山和純米吟醸Pulito
のお選びです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらはＩさんもご来店・・・・
しばらくは奥様のご希望で 個性あるお酒や山廃 生もとをお求めでし
たが やっぱり亀岡が飲みたいそうで(^^)/
遅ればせながら 萩の鶴純米吟醸亀岡はスペシャルブレンドから飲むそ
うで 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはＮさんのＯ君からもご注文です・・・
伯楽星特別純米冷卸は三本と 宮寒梅純米吟醸オータムタイムは二本
で今回は
萩の鶴純米吟醸亀岡９号中取りひやおろし まだあります(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸酒粕のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸オータムタイムの選びで 宮寒梅純
米大吟醸贅選もご一緒にお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸冷卸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはご夫婦さんがご来店です・・・
お祝いに差し上げるお酒のご相談です
一升瓶か四合瓶 ご予算は のお話でご紹介(^^)/
お祝いのお酒は 瓢箪ボトルに入ったお酒は初めてご覧になったようで
日高見中取り純米大吟醸赤箱 黒の瓢箪ボトルにお決りです
ご自宅用には 伯楽星純米大吟醸雄町と 超濃厚ジャージーヨーグルト
酒のお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は クラフトピーチジン オブセントのお求めです
1800mlと 700mlと(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は クラフトジン欅のお求めで 初めてのようで・・・
トニックウォーターと仕様書もご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは昨夜はお世話さまでした(^^)/ の、ＩさんのＳさんからもご
注文です・・・
黄金澤山廃純米１２号仕込原酒ひやおろしに ビューティフルドライは
まだあるかお聞きのＳさんに
ビューティドライって？・・・と、電話を受けた看板娘
墨廼江の麗辛口純米の事だよ(^^)/ 一升瓶はあと少しだけ取ってた
ありますんで 先ずはこちらのご注文です
電話が来ました・・・
昨夜 全部出ちゃったと話されてた 日輪田生モト純米雄町と 乾坤一
も純米吟醸山田錦ひやおろしに 萩の鶴別仕込みハロウィンネコも
それにこれも出てたんですね(^^)/ 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦
も 又よろしくお願いいたします
と、電話を切ったらまたお電話です・・・・
私 レモンサワーの素 頼んだかしら(^^)/・・・と、Ｓさん
陽のしずくレモンサワーの素もご注文です
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は お酒が美味しくて(^^)/・・・と、
最近お酒を勉強されてるお客様 飛び石連休前は萩の鶴純米吟醸亀岡
９号中取りひやおろしのお求めでした
飛び石連休後 今後は乾坤一純米吟醸蔵の風のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は いつもの宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様もご来店・・・・
今回は毎年の 今回は10周年記念ラベルのメガネ専用のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんはこれがよろしいそうで・・・
むすび丸カップのお求めです 又よろしくお願いいたします
Ｏさんもご来店で 今月のお酒の たちばなや純米吟醸と ＺＡＯ特別
純米秋あがりとお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは三人さんがご来店・・・
当店に来れたことがあるお一人の方が 他の方をお連れくださったよう
で 宮寒梅もあるね(^^)/・・・と、お連れの方
当店に来られたことがあるお客様は これが飲みたかったそうで・・・
おっ！Super７！！
2024 純米大吟醸 残響をご自分用にお求めです(^^)/
それをご覧になって 宮寒梅をお求めのお客様は 宮寒梅純米大吟醸は
贅選のお求めで 初めてご覧になったこっちのは 宝くじが当たったら
買うそうで 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
