阿部酒店コラム

2025年9月10日 16:09

新澤醸造店が又快挙!!

IMG_1896.JPG

ロンドンで行われましたインターナショナルワインチャレンジ
(IWC)2025におきまして 新澤醸造店が又快挙!!
『Sake Brewery of the Year 』を受賞いたしました(^^)/
おめでとうございます

IMG_1895.JPG

『Sake Brewery of the Year 』は、出品した複数の日本酒すべてが高
い評価を得た蔵元に贈られる賞です
新澤醸造店は2022年・2023年・2024年に続き今回2025年も(^^)/
四年連続の受賞です!!  

蔵の研修棟に 又この盾が増えました(^^)/ 置くところあるのかな
世界が認める新澤醸造店のお酒達 今後ともよろしくお願いいたします 

ありがとうございます

IMG_1822.JPG

今朝は 何の虫もお寄りでないですね・・・
又よろしくお願いいたします

IMG_1725.JPG

オオスカシバが飛んできた こっちの花にはまだ蜜があるようで・・・
又よろしくお願いいたします

IMG_1863.JPG

こちらのご注文は すしTさんからのFAXです・・・・
今回はこちらの伯楽星を(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸オータムタイムのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は この日高見は何かお聞きになって 日高見純米秋あ
がり それと日高見天竺純米吟醸愛山もお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

IMG_1866.JPG

おっ! お世話になっております こちらのお客様もご来店・・・
又ご会合 お集まりの後のお酒お求めです
いつもの伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦に お久しぶりで宮寒梅
純米大吟醸吟髄も(^^)/
それに 日高見は中取り純米大吟醸赤箱 黒の瓢箪ボトルにお決りです
後はご予算を考えて この前と同じく蔵王大吟醸全国新酒鑑評会金賞酒
にお決りで 萩の鶴純米大吟醸斗瓶取りこちらも全国新酒鑑評会金賞酒
ん? だとご予算オーバーになっちゃった
萩の鶴もこれに見合うお値段となっておりました(^^)/
いつもの浦霞山廃純米大吟醸ひらのに交換です
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

IMG_1877.JPG

こちらのお客様は クラフトジン欅のお求めです(^^)/
クラフトジン欅の100mlと 700mlとお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸冷卸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星特別純米冷卸のお求めで あたごのまつ純米
吟醸ささら冷卸もお選びです それに宮寒梅純米吟醸はオータムタイム
ではなく こちらの純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

IMG_1897.JPG

運送業者さんの配送に続き 橘屋号も到着です(^^)/
先週は外出してて 写真が撮れなかった・・・
今回はOさんが配送です 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

IMG_1878.JPG

こちらは車に乗せてきていただいたご婦人さんです・・・・
先程、高畠ワインの亜硫酸無添加ワインはあるかお電話を頂いたご婦人
さんで 何本あるかお訪ねです
こちら 三本全部をいただくそうで(^^)/
ワイナリーでは終売 当店も完売となりました
後はお酒も頂くそうで 以前もご来店だった千葉からのご婦人さんです

IMG_1879.JPG

で、そのご婦人さんがお酒をお選び中の中 あら(^^)/Sさんの店長さ
んがまたご来店・・・この前は これを買い忘れたそうで
ZAO純米吟醸吟のいろは こちらを二本のお求めです
そのお酒は お客様がついてるもんね(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

IMG_1881.JPG

で、千葉からのご婦人さん お決りです(^^)/
前はどぶろくもお求めのようで 今回は黒どぶ 白どぶ ピンどぶも
それに浦霞は ご紹介したこの季節の浦霞特別純米ひやおろしになさる
そうで 一ノ蔵特別純米ひやおろしもお求めで これはお土産で・・・
後は あたごのまつは 伯楽星と同じ蔵だと初めて知ったそうで
愛宕の松別仕込み本醸造もお求めで これはご存じ乾坤一は特別純米辛
口は 一升瓶と四合瓶と・・・
クール便と 普通便とで分けて送られます
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

IMG_1882.JPG

で、そのご婦人さんを連れてきて下さったご婦人さんは・・・
私も浦霞特別純米ひやおろしを買うそうで(^^)/
純米甘酒もご一緒に   又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸冷卸のお求めに・・・
三本のお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴晴雲秋月のお選びです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

IMG_1883.JPG

こちらはSさんの奥様も・・・・
旦那様は 日本酒はドクターストップになられたようで  あら!
蒸留酒 焼酎は飲んでもよろしいそうで 赤兎馬を大量に(^^)/
それでテーブルに置くのに 赤兎馬は四合瓶も詰め替え用かな
後はお酒は四合瓶でお求めです
これは奥様用かな お好きな宮寒梅は純米吟醸オータムタイム
そてと又まだお月様は見れますんで ZAO特別純米秋あがりのお求め
です 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

IMG_1886.JPG

こちらは長岡ナンバーのお車でお客様がご来店・・・
先日はお電話で あたごのまつの鮮烈辛口本醸造と 墨廼江大辛口
それに日高見超辛口純米を 取ってて欲しいとご連絡を頂いたお客様で
す・・・お出ししました(^^)/
そのうち一本だけをお求めになるそうで 日高見超辛口純米にお決まり
ですが 三本は段ボール箱に入れてお取り置きしてたのをご覧になって
お酒はすぐ飲まなくても大丈夫かお聞きのお客様・・・大丈夫です
折角なので 段ボール箱に入る六本にしてお求めです
こちらの三本に 超辛口純米寸鉄と 当店の乾坤一純米吟醸蔵の風は四
合瓶で二本いれてのお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

IMG_1887.JPG

こちらは伯楽星純米大吟醸雄町のお選びで 二本お取りのお客様・・・
出張でお出かけのお土産のようで 出張先のホテルにご自分宛で送られ
ます  行ってらっしゃいませ(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は お土産のお酒のようで・・・
宮寒梅純米大吟醸贅選と クラフトジン欅の100mlのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 東京からいらしたそうで・・・
当店の写真を撮られてました(^^)/
当店でしか買えない 萩の鶴純米吟醸亀岡9号中取りひやおろしのお選
びで フォレストブルーイングのビール 星空のヴァイツェンもお求め
です 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

IMG_1889.JPG

あら(^^)/ ほとんど秋のお酒になりましたね・・・と、ご来店は
お盆以来のOさんです   お盆で頂き物のお酒もあったようで
先はやっぱり 乾坤一純米吟醸山田錦ひやおろしの選びです・・・
それと萩の鶴純米吟醸亀岡9号中取りひやおろしの次と決めてた これ
黄金澤山廃純米12号仕込原酒ひやおろしのお選びです(^^)/
それと今回はお酒も送られます・・・
送るお酒は 乾坤一純米大吟醸 Ryu Ryu Shinka のお選びです
後は毎年の ボージョレヌーヴォーの御予約も
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

IMG_1910.JPG

こちらは今日も美味しい魚料理が沢山の クジラもあった(^^)/
SさんのS親方さんからもご注文です・・・
クジラで美味しい 日輪田生モト純米雄町に 宮寒梅純米大吟醸贅選
それに今回も 乾坤一純米大吟醸 Ryu Ryu Shinka で(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

IMG_1911.JPG

IさんのSさんからもご注文です・・・
本日入荷 萩の鶴 別仕込み ハロウィン猫を先ずは(^^)/
黄金澤山廃純米12号仕込原酒ひやおろしと 山和純米吟醸ひやおろし
夜長も今回もで 伯楽星は純米吟醸冷卸と 純米大吟醸雄町も・・・
それに昨日は浦霞特別純米ひやおろしをお持ちしましたが 今回は浦霞
純米吟醸No12もご注文のIさんです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

IMG_1890.JPG

こちらはリュックを背負った外国の方のカップルさんがご来店・・・
女性の方は日本語がお上手で 香りのよいあま系のお酒がよろしいそ
うで ご相談です・・・
宮城県のお酒の場合 純米大吟醸系ならそういったお酒はあるのですが
純米吟醸クラスだと 清々しい香のあま系というか お米のお味がしっ
かりしたお酒が多いお話など(^^)/
彼氏さんに英語でお話される彼女さん 以前も飲まれた宮寒梅の秋の酒
宮寒梅純米吟醸オータムタイムはお決りで 彼女さんはその純米大吟醸
クラスのお酒も一度は飲んでみたいそうで 純米大吟醸のご紹介(^^)/
黄金澤純米大吟醸が 彼氏さんも飲んでみたいそうでお決りです
彼氏さんは アルゼンチンのワインも・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

IMG_1892.JPG

あら(^^)/こちらもリュックを背負った外人さんです・・・・
こちらの男性の外人さんは日本語がお上手です
香りの華やかなあま系のお酒がよろしいそうで ご相談です・・・
先程の外人さんと同じく 宮寒梅純米吟醸オータムタイムのお求めで
仙台のワインもいただきたいそうで 秋保ワインリバーウインズルージ
ュもお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も アジア系の外人さんかな・・・
乾坤一超辛口純米吟醸はお取りになって 山形の銘柄のそちらはあま系
のお酒はないかお聞きです  山形はそちら方面の蔵のお酒 米鶴
マルマス米鶴純米吟醸秋あがりをご紹介(^^)/
こちらのお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらはリュックを背負ったお姉さんもご来店・・・
こちらは日本の方ですね 多分(^^)/
香りの華やかなあま系のお酒がよろしいそうで 一人で飲むので小さい
のがよろしいそうで  小さいのだとこれ(^^)/
鳳凰純米大吟醸300mlのお求めで 美味しかったら今度は四合瓶で買う
そうで 又よろしくお願いいたします
こちらもリュックを背負ったお客様・・・
宮寒梅は純米大吟醸贅選のお選びで たちばなや純米吟醸無濾過生詰め
原酒ひやおろしもお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます


<<前の記事