阿部酒店コラム

2025年4月16日 16:25

寒梅酒造×サーカス

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亀岡の桜も少し散り始め・・・
朝の掃除には桜の花びらも混じってきた
晴れたら一気に散るかもね   よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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寒梅酒造×サーカス が、今年も開催です・・・
そのポスターが来ました
ご参加は各自 QRコードからのお申し込みです 

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と、言うことで その日はZAOの蔵開と重なりました
イベント好きのお客様は 掛け持ちできるかな(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Wさんのお店では 乾坤一のご注文が多かったようで・・・
今回は乾坤一本醸造を多めにご注文です
乾坤一本醸造も 米の値上げにより価格は変わらず精米歩合変更での
本醸造になりますが お味はさほど変わりなくお客様にはわからないか
も  今回は伯楽星純米吟醸もご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは学生君かな・・・宮寒梅を見ながらスマホを操作中
宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33の四合瓶をお取りになって これの
一升瓶はあるかお聞きです   目の前にあるよ(^^)/
あっ!これか・・・と、学生君 
一升瓶もお取りになってこれは送るそうで スマホを見ながら住所書き
東京のお友達さんに頼まれたみたいです
宮城県限定の宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33だもんね(^^)/
四合瓶はご自分用で  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一特別純米辛口にお決りです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 愛宕の松別仕込み本醸造のお求めです
こちらのお客様は 浜千鳥純米吟醸生にお決りです
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは 超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めに・・
他には・・・と、ご婦人さん  ヨーグルト酒はこれだけでした
お土産用なのいで四合瓶でよろしいそうで 要冷蔵でお願いいたします
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町 それと宮寒梅純米大吟醸贅
選と セットにしてお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 黄金澤山廃純米12号仕込原酒のお選びです
こちらのお客様は 墨廼江特別純米無濾過かめ口取りのお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらはご夫婦さんがご来店・・・・
あたごのまつ純米吟醸ささら 宮寒梅純米大吟醸贅選のお選びで 日高
見芳醇辛口純米吟醸弥助もの三本のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはT君が オッ!又仕事が入ったようで奉献酒のお求めに・・・
今回は伯楽星特別純米と 萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りのセット
で奉献酒にするそうで・・・
後は亀岡生からお気に入りになった 萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取り
は自分の分も(^^)/  又よろしくお願いいたします
後はお相手さんか関税の影響か? 次の仕事が・・・・みたいです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は まんさくの花純米吟醸生亀ラベルのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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先週はお静で 今週は月曜から満席だったって(^^)/
の、HちゃんのMさんからもご注文です・・・
取ってた最後の一本 日輪田生モト純米雄町無加圧直汲み生を先ずは
それとZAO純米吟醸ホワイトコウジがよろしいそうで
後は山和純米吟醸吟のいろはがいいそうです・・・が、
山和吟のいろは明日入荷予定  本日がこれが入荷です(^^)/
本日入荷 メガネ専用生で今回は・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店は あら(^^)/M君・・・
今はお父さんが数年前に亡くなられ 社長さんになったかな
お母さんとも五年以上か前に会ったっきりだ  元気かな
お客様にプレゼントする宮城のお酒のお求めです・・・
お酒に縁のない?M君 ご紹介の中からお選びは これにするそうで
宮寒梅純米大吟醸吟髄にお決りです  又よろしくお願いいたします
こちらはUさんもご来店・・・
先ずは宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33のお求めですね
後は黄金澤山廃純米吟醸雄町の無濾過中取り生は売り切れなので 火入
れの美味しくなってる 黄金澤山廃純米吟醸雄町を・・・
それと四月から発売再開 乾坤一純米吟醸雄町もご一緒に
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは 子供たちも今年度から小学二年生(^^)/ 少しは手がかから
なくなってきたかな の、東京のカオリさんからもご注文です・・・
先ずはいつもの乾坤一特別純米辛口は二本から
それにお願いされてた不二正宗純米純米吟醸酒未来生に ごめんなさい
乾坤一赤磐雄町は売り切れでした
それでは日輪田生モト純米雄町無加圧直汲み生と 乾坤一は純米大吟醸
雄町にするそうで 宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33も・・・
後は墨廼江特別純米無濾過かめ口取りに 田林辛口山廃純米うすにごり
生は一升瓶しかないので 田林山廃純米吟醸になさるそうで
イチカラハジマルイチノクラ吟のいろは ZAO純米大吟醸ホワイトコ
ウジ  後ははくろすいしゅ純米大吟醸ジェリーフィッシュと まんさ
くの花純米吟醸生亀ラベルにお決りです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらの奥様は 我が家のテーブル酒のあたごのまつ鮮烈辛口本醸造を
値上がり前に 二本お求めだった奥様です・・・
飲み終えたようで ご来店
あたごのまつ鮮烈辛口本醸造かと思ったら 他の本醸造のお酒も飲まれ
てみたいそうで 今回は乾坤一本醸造にしてみるそうでお求めです
それと墨廼江特別純米無濾過かめ口取りもご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 黄金澤山廃純米12号仕込原酒のお選びです
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらの女子大生さんは ひめぜん梅のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あら(^^)/Aさん 今回は平日にご来店・・・
お休みの日は用事があったみたいです
先ずは宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33のお求めで 後はこれがよろし
そうで はくろすいしゅ純米大吟醸ジェリーフィッシュも
それと今回はあっという間に売り切れでした 取ってた萩の鶴純米大吟
醸斗瓶取りおりがらみ生は 一本だけになっちゃった
それれに今月からのワインも(^^)/・・・
初回からピーターレーマン カベルネソーヴィニヨンが入ってます
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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西公園お花見会場へ・・・・桜はまだまだ咲いてます
この時間でも もうもう沢山の皆様が・・・場所取りかな(^^)/
昨夜も雨降りだったので 延期になって今日かな・・・・
週末は最後の花見になりそうですもんね
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはIさんのSさんからもご注文です・・・
昨夜は突然に 忘れかけてたM大先生?がご来店で 日本酒の説明が浅
かった・・・と、ダメ出しをくらったそうで(^^)/
M大先生だって分かっていたら もっとしつこく話しをしたそうです
何年ぶりでMさん行ったんだ  お仲間さんのAさんがノーベル賞受賞
の年だから2014年  約十年ぶりで行ったんだ
相変わらずだったでしょ・・・と、聞いたら びっくりするほど相変わ
らずだったそうで  あの歳になっても研究熱心なもので(^^)/
と、言うことで 先ずはこちらのお酒六本から・・・・それと

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それと、新酒のメガネ専用生に 浦霞純米吟醸吟のいろはも
あっちの日高見 父母セットはまだだったですので 日高見は芳醇辛口
純米吟醸弥助で 宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33も今回は
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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遅咲きだったこっちの桜も満開です・・・
街灯でライトアップ(^^)/
この桜は葉っぱも一緒に出てきます
よろしくお願いいたします ありがとうございます


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