阿部酒店コラム

2024年11月23日 14:45

浦霞 創業三〇〇周年記念酒 生モト純米大吟醸

IMG_2260.JPG

浦霞 創業三〇〇周年記念酒の発売です
浦霞 生モト純米大吟醸   入荷です!!

IMG_2263.JPG
浦霞が三百年培ってきた経験と技術を注ぎこむとともに 新たな挑戦
に取り組んだ純米大吟醸です

IMG_2267.JPG
浦霞発祥の酵母 協会酵母No12と精米歩合12%まで磨き上げた山
田錦を使用し なおかつ高精白での製造では難しいとされる生モト造
りに挑戦した純米大吟醸です
そして30ヶ月以上にわたって貯蔵熟成しての出荷です 

IMG_2266.JPG
落ち着きのある中にも風格を感じさせる味わいです
創業三〇〇周年記念祝賀会でいただた印象は それでもまだまだ若い
感じがうかがえるお酒でした  

IMG_2264.JPG
寝かせてこれからまだまだ このお酒の美味しさを感じる事間違いな
し(^^)/ 限定本数 限定入荷
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


<<前の記事 | 次の記事 >>