阿部酒店コラム

2024年8月 1日 17:59

梅雨明けとみられる

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八月が始まりました・・・・
八月になり宮城県も梅雨明けとみられるそうで(^^)/
カラッとした暑さの仙台です・・・
八月は七夕 お盆と一気に行事が過ぎていく
お酒も秋のお酒に(^^)/  今月もよろしくお願いいたします
ヒラヒラと 飛んできた黒いのは・・・ん? トンボ
ハグロトンボだ(^^)/  珍しいな 川から飛んできたのかな

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あら! こっちにいたのはオオアオカミキリ・・・・
シロスジカミキリはよく見るが この青いのは何年ぶりだ
夏は昆虫観察もいいですね(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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昨日の五年ぶりの打ち上げ会はいかがだったでしょうか(^^)/
全部空になったかな・・・
あら? ここにも小径があったんだ 昔から来ていて気付かなかった
来年もよろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は ZAO純米吟醸ファイブセンスをお取りです
ファイブセンスはご存か聞いてみた・・・知らないそうで(^^)/
計器に頼らず 造り手が五感をたよりに出来たお酒のお話を・・・
#3は 三年目の三回目のチャレンジです
飲むのが楽しみ(^^)/・・・と、お客様 又よろしくお願いいたします
こちらはSさんもご来店 だったかな・・・
宮寒梅純米大吟醸三米八旨 二本目のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 高畠ワイン赤のお求めです
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りと 米鶴純米発
泡にごり生とお求めに   又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一超辛口純米吟醸にお決りです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはSさんの店長さんもご来店(^^)/・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りと 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助に
宮寒梅純米吟醸・・・
それに乾坤一純米吟醸蔵の風と ZAO純米吟醸の五本で八月初めは
今月もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらは体格のガッチリしたお客様です・・・
鳳陽純米蓑かくし0日火入れのお求め(^^)/
お世話になってる 鳳陽の蔵の者です・・・と、お客様
あら(^^)/ 啓社長さんに聞いてた 昨年末に蔵に入られた ウチのお
客様のH君の後輩さんです
学生時代はウチの近所をウロウロ?してても ご来店は初めてかも
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 超梅と高畠ワインとお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 夜明けのジンジャーのお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご婦人さんは 新潟のお酒はないかお聞きです・・・・
多分、銘柄はそれしかご存時ないようで  ございませんでした
聞いた事があるのか 伯楽星がいいようで・・・ 
伯楽星純米吟醸にお決りです  又よろしくお願いいたします
こちらはTさんの奥様が 伯楽星特別純米のお求めに・・・
お支払いはPayPayで練習してみるそうで(^^)/
キャンペーンのスクラッチの削り方が分らないそうで
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ミスターサマータイムをお求めに・・・
もう売り切れでした  それならと三米八旨をご紹介(^^)/
宮寒梅純米大吟醸三米八旨は ご存知ななかったそうで・・・
三種の35%精米の三米の話と無限の味の表現の話にお求めで こち
らも初めて 今時期のZAO特別純米インスピレーションもご一緒に
お求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ZAO特別純米インスピレーションのお選びです
それと 刈穂純米吟醸ホライゾンブルーもご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは 親子さんかな・・・ご来店
伯楽星純米大吟醸雄町の四合瓶をお選びで こちらはお持ち帰りされ
るそうで 一升瓶の伯楽星純米大吟醸雄町もお取りです
こちらは送られます
それと伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦に 乾坤一純米大吟醸雄町も
お取りのお客様 こちらも一緒に送られます
札幌からのお客様  又よろしくお願いいたします
こちらはカップルさんがご来店で 乾坤一純米吟醸蔵の風をお取りで
す  それとヱビスマイスターも彼女さんがお取りです
六本?  彼氏さんは三本でよろしいそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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今月も 大沼酒造店さんが最初で配送に(^^)/・・・・
今月も 乾坤一純米吟醸蔵の風も入荷です
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Hさんのお酒の確認です・・・
伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦に 宮寒梅純米大吟醸吟髄
黄金澤は今年はこれで金賞を頂いた 黄金澤純米大吟醸と 過去には
十六年連続金賞 黄金澤大吟醸・・・
それに あたごのまつ大吟醸出品酒に 墨廼江純米大吟醸谷風でワン
ブロック(^^)/

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こちらは日輪田生モト純米大吟醸雄町IWC金賞受賞酒に ZAO純米大
吟醸雄町と 乾坤一純米大吟醸雄町・・・
それに萩の鶴純米吟醸雄町 氷温貯蔵熟成の 雄町のお酒の飲み比べ
山和は山田錦40%の香り酵母 純米大吟醸と 山田錦50%の純米酵母
で純米大吟醸と同じく小仕込み 純米吟醸Pulitoとの飲み比べ
で、ワンブロック

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後は田林山廃純米吟醸と 橘屋秘傳山廃純米吟醸と 日高見は山田錦
の純米大吟醸助六と とってた山田錦の純米吟醸夏吟と・・・
それにご予算に合わせてた感じ?で 萩の鶴純米吟醸別仕込み猫と
輸出用に造った 鳳陽特別純米GENJIの ワンブロック
確認終了(^^)/  よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は いつもの伯楽星特別純米のお求めに(^^)/
こちらのお客様は クラフトジン欅のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらは寸鉄がお好きなお客様もご来店・・・・
今回は山和純米吟醸を先ずは(^^)/ それとやっぱり超辛口純米寸鉄も
又よろしくお願いいたします
こちらはAさんもご来店で 今回はまんさくの花純米吟醸愛亀ラベル
にお決りで 愛山と亀の尾で造って愛亀のお話を・・・
愛山の話に 日高見純米吟醸天竺愛山もご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こっちのMさんのA君からもご注文です・・・・
お酒がやっと? でたようで 伯楽星特別純米に 日高見超辛口純米
と ミスターサマータイムのご要望でしたが もう売切れです
来週からは オータムタイムがはじまりますんで(^^)/
宮寒梅純米吟醸で今回は  今月はよろしくお願いいたします
こちらはH寿司さんのD君からもご注文です・・・・
今回も墨廼江は純米吟醸五百石に 伯楽星は純米吟醸
それに寸鉄とで今回は 今月もよろしくお願いいたします
あろがとうございます

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今月も蟹むきや 鮃の昆布締めで仕込がお忙しいSさんのS親方さん
からもご注文です(^^)/・・・
日高見は芳醇辛口純米吟醸弥助のほうで 山和特別純米と今月最初は
又今月もよろしくお願いいたします ありがとうございます


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