阿部酒店コラム

2024年7月29日 16:45

最初のヒマワリの花が

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週明けも曇り空からの仙台です・・・・
曇りでも 今朝は最初のヒマワリの花が咲きました(^^)/
子供達の夏休みも もう二週目だ・・・
今週もよろしくお願いいたします ありがとうございます

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Oさんからの頼まれたお酒の準備・・・
今回は四合瓶で五本で これ位のご予算で(^^)/
今回もお集まりの人数が少なかったかな・・・
一升瓶でなく もしかして四合瓶でかも と、取ってたご予約のこち

らが入れられます
DATE SEVEN SEASONⅡ episodo3を入れます(^^)/
三年目の今回も二蔵で同じ米の同じ精米歩合で仕込む 二酒のDATE
SEVEN 今回は墨廼江と勝山さんの七夕ラベルです 
「墨廼江 Style 彦星ボトル」と「勝山 Style 織姫ボトル」
今回は今までの山田錦47%精米から 45%精米にグレードアップ
の純米大吟醸となりました
後は大吟醸も 黄金澤大吟醸と あたごのまつ大吟醸出品酒(^^)/
この宮寒梅はご存知だったかな 宮寒梅純米大吟醸三米八旨も入れて
今回は 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町と 伯楽星純米吟醸をお取
りです  伯楽星純米吟醸は箱入れで・・・  
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです
こちらは あら(^^)/Tさんもご来店です・・・
Tさんも伯楽星純米吟醸のお求めで 一升瓶の伯楽星は特別純米で
それに橘屋特別純米雄町と今回は
あれ? 米鶴特別純米むね子の酒は まだよかったかな(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 乾坤一特別純米辛口のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらはカップルさんがご来店です・・・
彼女さんが お酒のお好きな方にお酒をプレゼントしたいそうでご相
談です  四合瓶でこれ位のをお考えしてたそうで  ご紹介(^^)/
酒コンペディション 純米大吟醸部門二度目の第一位!
山和純米大吟醸にお決りです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は お酒を送りにご来店・・・・
乾坤一純米大吟醸雄町 それと乾坤一純米吟醸蔵の風で送られます
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様もお使い物のお酒のお求めに・・・
鳳陽純米大吟醸ダルマ吟のいろは それと鳳陽純米大吟醸蔵の華の
宮城の酒米純米大吟醸セットにお決まり(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様も 乾坤一特別純米辛口のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ大吟醸出品酒一升瓶の最後の一本
それに墨廼江純米吟醸五百石 暑中お見舞い申し上げますは二本お取
りです(^^)/ 後は伯楽星特別純米で・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一純米吟醸蔵の風のお求めです
こちらのお客様は 乾坤一特別純米酒 HEAVEN & EARTHを(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸三米八旨を先ずは(^^)/
それと あたごのまつ鮮烈辛口本醸造かな・・・
今回は 超辛口純米寸鉄を二本のお求めです
又よろしくお願いいたします
Oさんもご来店で 今度のご会合でお出しするのが決ったお酒の説明
を聞きに(^^)/ 後は今月のお酒の萩の鶴純米吟醸別仕込み夕涼み猫
と 宮寒梅純米吟醸ミスターサマータイムのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 芳醇ゆず酒のお求めで 宮寒梅純米吟醸ミスター
サマータイムもご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは埼玉のUさんのN君からもご注文です・・・
仙台七夕に合わせ? ご予約のDATE7を送ります(^^)/
それに超濃厚ジャージーヨーグルト酒に 萩の鶴純米吟醸別仕込み夕
涼み猫と あたごのまつ純米大吟醸白鶴錦と・・・
後はこちら クラフトジン欅もクール便で(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星特別純米のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはカップルさんがご来店で お酒をお選び(^^)/
萩の鶴純米吟醸別仕込み夕涼み猫と 宮寒梅純米吟醸ミスターサマー
タイムをお取りで 送られます  又よろしくお願いいたします
晴れてきたら バス停で待ってる間も暑くて(^^)/・・・と、Sさん
もご来店 七夕お盆も近ずきお酒の準備をそろそろ みたいです
仙台七夕に合わせご予約のDATE7を取りに・・・
それとお盆用に あれとあちらもご予約です
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は お酒を送りにご来店・・・・
伯楽星純米大吟醸雄町と ZAO純米大吟醸雄町のセットで送られま
す(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 日高見純米大吟醸助六のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはレンタカーでご来店のご家族さん・・・
旦那様が 覚えてる(^^)/・・・と、ご挨拶
あっ!東京のEさん  覚えてますとも(^^)/
もう退職されたそうで コロナ前、もう六年前になるかな 仙台に出
張で来られる度にお寄り下さったEさんです
あれからどこか新しい蔵のお酒は入ったかお聞きのEさん・・・
それより! あの当時に飲まれてたお酒が今はこうなりました(^^)/
のお話を・・・あの時は一番お求めだった乾坤一 純米吟醸蔵の風も
酵母がかわってこうなりましたし 超辛口純米吟醸も味わが の、話
に乾坤一は超辛口純米吟醸にするそうです
萩の鶴純米吟醸亀岡も 今は精米48%度数も15度の原酒の中取り
の話に10号中取りを(^^)/  こちらも久々の梅酒は岸波園の梅酒
黒糖にする事に・・・
一緒に来られたお姉さんに 何か飲みたいお酒はあるかお聞きのEさ
ん お姉さんは純米大吟醸が飲みたいそうで(^^)/
それなら!・・・と、Eさん 伯楽星純米大吟醸雄町をお勧めです
お元気で何より 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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あら(^^)/ こちらは先週もいらした四合瓶六本お求めのお客様・・・
今週は通い箱の段ボールはなしでご来店
この前お求めの はくろすいしゅが美味しかったそうで(^^)/
はくろすいしゅ純米大吟醸出羽燦々に はくろすいしゅ純米大吟醸は
BUONO!雪女神 はくろすいしゅ純米大吟醸改良信交もお取りで
ZAO特別純米インスピレーション 鳳陽純米大吟醸ダルマ
それに日高見純米大吟醸助六の 今回も六本のお選びです
こちらはご自宅の神奈川へ送られます・・・
お帰りになった時のお酒かな(^^)/
それに はくろすいしゅ純米大吟醸出羽燦々に はくろすいしゅ純米
大吟醸BUONO!雪女神 はくろすいしゅ純米大吟醸改良信交も又
お取りで これはご自宅用に買っとくそうで・・・
はくろしいしゅのお味に目覚めちゃいましたね(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはカップルさんがご来店で 超濃厚ジャージーヨーグルト酒の
お求めです(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸吟頭をお使い物でお求めに・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は いつもの宮寒梅純米吟醸のお求めです
こちらのお客様は 店内のお酒をグルッとご覧になって 伯楽星特別
純米にお決りです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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今日はよろしくお願いします(^^)/・・・の、SさんのS親方さんから
もご注文です  ついでで?墨廼江純米吟醸雄町をお願いします
よろしくお願いいたします
こちらは IさんのSさんからもご注文です・・・
蔵元さんが空になさった(^^)/ 萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りと
澤乃泉で今回は   又よろしくお願いいたします
ありがとうございます


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