2024年7月 4日 13:23
ＺＡＯ 蔵の華特別純米 Inspiration
ＺＡＯ 蔵の華特別純米 Inspiration 入荷です！！
宮城の酒米 蔵の華を５０％精米で造られるInspiration
本来なら純米吟醸や 純米大吟醸の表示も出来るのですが ここは発
売当初からの謙虚な毎年のチャレンジ酒・・・
宮城マイ酵母で醸しました特別純米 Inspiration火入れの発売開始です
使用米の蔵の華も 地元白石の契約農家さん栽培の特注米で醸しまし
たInspirationは ２月にお出ししたしぼりたて生のInspirationと
それを一回火入れし低温貯蔵しまして 安定した美味しさになった
こちら７月からのInspirationがごさいます
この時期からの綺麗な口当たりと喉越しがいい感じ(^^)/・・・
黒瓶黒ラベルのInspiration ラベルのＺＡＯが見えるか見えない
か こだわったラベルとなっております(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
