2024年5月22日 12:14
萩の鶴 Gradation うすにごり生原酒
萩の鶴 チャレンジタンク限定商品・・・・
萩の鶴 Gradation うすにごり生原酒 入荷です！！
今回も 宮城の新しい酒米、吟のいろはでチャレンジタンクの限定商
品で 今回は仕込水の一部に日本酒を使用した 貴醸酒タイプに挑戦
しました(^^)/
日本酒度はマイナス３２のプロトタイプ ちなみに酸度は2.4
極甘口うすにごり生原酒での発売です・・・・
過去の試験醸造酒と同じく 瓶内二次発酵を試みまして ガス抜きの
穴が開いたキャップで 四合瓶だけの商品です
香り 甘味 酸味 旨味が鮮やかなグラデーションのように移ろいゆ
く心地よさが楽しめます
極少量生産につき 売切れの際はご了承ください
よろしくお願いいたします ありがとうございます
