2024年5月17日 11:51
黄金澤 純米吟醸HITOMEBORE Brut
黄金澤 夏の季節の限定酒 第二弾・・・今回は
黄金澤 純米吟醸HITOMEBORE Brut 入荷です！！
初夏の大きなハートラベルの純米吟醸HITOMEBOREは すっかりお馴染
みになり 年々美味しさ切れ味も香りも進化してきたHITOMEBORE
そこで気を良くした？製造責任者の由倫さん HITOMEBOREの美味しさ
を より広めていきたい思いから 三年前より夏のHITOMEBOREも発売
です その名もHITOMEBORE Brut
今年は年々この時期から暑さが増すので 玉響より早めの出荷で試み
ました(^^)/ HITOMEBOREシリーズで続けてお出ししたほうが Brut
の意味とお味がわかるかも・・・
同じHITOMEBOREでも 仕込方でこうなります(^^)/
Brut(ﾌﾞﾘｯﾄ）はフランス語のワイン用語 辛口を意味します が、
黄金澤HITOMEBORE Brutは マスカットを思わせる香り メリハリの
きいた爽やかな酸にお米の旨味が感じます(^^)/
爽やか！夏っぽい！真っ白いワンピースのようや仕上がりです。
と、蔵の由論さん(^^)/ 限定商品
よろしくお願いいたします ありがとうございます
