阿部酒店コラム

2024年4月23日 17:51

鉢植えの薔薇も

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店の鉢植えの薔薇も 四月になってバンバン伸びて勢力拡大・・・
おっきくなった(^^)/
枝の下の方にはもう咲いてる薔薇や こっちは蕾も出てきてた
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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昨夜からの一人酒の会は こちらをチョイス・・・
墨廼江大吟醸 鑑評会出品酒  07年11月出荷 H18BYのだ
十八年前のか(^^)/
瓶を逆さにしてのぞいてみると 微かなオリが・・・
例のごとくうまみ成分を混ぜて  ほどなく融けた
覚悟をして? マイききチョコに注いだ・・・
色はそんなでもないし 注いだだけで微かな華やかな香が漂う
きいてみた・・・
これ 本当に十八年経った! と、言ううまさ(^^)/
あの当時の酒造りの大吟醸は 冷蔵保存でこうなった
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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一週間前は まだ幾分桜も咲いてて少しは賑わってた西公園のお花見
会場・・・お店のテントももう片付けられひっそりと
提灯はまだあった   夜は点灯すんのかな
今年は少しは長めのお花見だったかな・・・・又来年(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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鮨SさんのI親方さんからもご注文です・・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りを先ずは(^^)/
そして日高見は 芳醇辛口純米吟醸弥助と 日高見特別純米魚ラベル
とご注文なので 日高見純米セットの渡船2号と山田穂まではいいか
もしれませんね  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は お使い物のお酒のようで・・・
何がいいかお選び中
お決まりは 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助と 墨廼江純米吟醸蔵の華
にお決まりで それぞれ箱入れでお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは あたごのまつ純米吟醸ささらのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは千葉のMさんからもご注文です・・・
宮寒梅純米大吟醸吟髄と 宮寒梅君米大吟醸至粋
それに宮寒梅純米大吟醸贅選の三本のご注文(^^)/
御祝い熨斗で  宮寒梅純米大吟醸三酒を送ります
お手配いたします  又よろしくお願いいたします
こちらは市内のYさんからも 宮寒梅のご注文です・・・
宮寒梅純米大吟醸赤ラベルを 千葉の方へ送られます
お手配いたします 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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石巻から日高見の木村君が 雨の降り始めにご到着(^^)/
まだ 傘はいらない程度  早めに運び出す木村君です・・・
ブルーボトルも来たし後は最終日かな 
又よろしくお願いいたします   ありがとうございます

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こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りに 伯楽星純米
吟醸 それに宮寒梅純米吟醸の三本のお選びです(^^)/
三本一緒に送られるそうで・・・
神戸のご家族さんに送られる 東京からのお客様でした(^^)/
お手配いたします 又よろしくお願いいたします
こちらはMさんもご来店・・・
暖かくなり散歩がてらリュックを背負って
毎年のこの時期は 奥様も瓶が楽しみ(^^)/黄金澤純米吟醸HITOMEBORE
と 墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口とご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も 黄金澤純米吟醸HITOMEBOREのお求めです(^^)/
それと宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33とご一緒に
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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T婦人もご来店で 今回はやっぱり(^^)/黄金澤純米吟醸HITOMEBOREと
墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口とお求めです
あら! これも入ってたんだ・・・と、T婦人
日高見純米セットを見つけられました(^^)/
山田錦のお父さん渡船2号 お母さん山田母の純米セットも毎年お求
めのT婦人 こちらは一升瓶でいただくそうで・・・
今回も最後の方は 二本混ぜてご自分の山田錦のお酒にして楽しむよ
うで(^^)/
あとはこれもの酒粕は 今回は二個いただくそうで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご婦人さんは タクシーでご来店下さるご婦人さんです
今回も伯楽星をお求めに・・・
どれだったかしら・・・と、ご婦人さん
以前は伯楽星四合瓶は 純米大吟醸雄町をお求めでした が、今回は
プレゼントされる方が違うようで 伯楽星純米吟醸でよろしいそうで
一升瓶は 以前と変わらず伯楽星純米吟醸のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日高見のお好きなお客様・・・・
いつもは日高見辛口本醸造を二本か 辛口本醸造と超辛口純米なので
すが 今回の一本は墨廼江本辛のお選びです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様はお二人さん・・・
宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33は初めてご覧になられたようで
新商品ですか?・・・と、お二人さん
この時期の数量限定商品 宮城県限定の宮寒梅のお話にお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはこの頃ご来店いただく 飲食店の親方さんです・・・
今回は伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです が、これだっけ?
と、親方さん  女将さんに電話をしたら純米吟醸でよろしいそうで
今回も伯楽星純米吟醸のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします
朝日町ワインをお求めのお客様もご来店・・・
しばらく続いた無濾過秘蔵ワイン赤でしたが 今回はバレルセレクシ
ョン赤にお戻りです(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は クラフトジン欅のお求めです・・・
新商品 クラフトピーチジンも出ました(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 朝日町ワイン無濾過秘蔵ワイン赤のお求め(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはOさんがご来店・・・
今回は新入荷のお酒はよろしいようで まだだった秀鳳純米大吟醸
山田錦生と これもまだ飲んでなかったけ(^^)/
田林山廃純米吟醸とお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらはHさん Hさんは四月になって初めてかな(^^)/・・・
年度替わりはお忙しいようで 仙台に来られ初めて飲まれるお酒を
チョイス 山和純米吟醸吟のいろはと 日輪田生モト純米雄町で
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めに・・・
こちらは初めて来られた 日本語をしゃべれる外人さんです
電話でフランス語かな?で 話をしながらお酒をお選びで 澤乃泉
特別純米をお取です このほかに宮城のお酒はありますか?・・・
と、外人さん  他のほとんどが宮城のお酒でした(^^)/
次は別のを買うそうで  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一純米吟醸酒未来のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は歩いて来られたので お向いに引越しで来られたお
客様かな(^^)/  宮城限定 宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33の一升
瓶を先ずはお取です  それと秀鳳純米大吟醸山田錦生も
それに宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33は四合瓶もお取りのお客様
マイバックに入れてお帰りです(^^)/  
間に仕切りを入れて欲しいそうで 今から地下鉄で帰られるそうです
地下鉄でご来店のお客様でした  お気を付けて・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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すしTさんからは本日も・・・
今日はこっちの伯楽星で(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 昨年も山和純米吟醸吟のいろはをお求めに来られ
たお客様  その前の年もお求めに来られ 吟のいろはのお酒は時期
的なお酒の話をしておりました  今年は覚えてこの時期に(^^)/
山和純米吟醸吟のいろはのお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは お土産になさるお酒がよろしいようで・・・
いつでもある訳ではございません(^^)/の、宮城の新しい酒米 吟のい
ろはのお酒で純米吟醸浦霞と 一ノ蔵のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 黄金澤純米吟醸HITOMEBOREのお求めです・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはMさんのA君からもご注文です・・・
日高見超辛口純米と 今回は薫る紅茶酒がよろしいそうで
又よろしくお願いいたします
こちらはSさんの A親方さんからもご注文です・・・
A親方さんは 伯楽星純米吟醸と宮寒梅がよろしいそうで
宮寒梅はこれ 宮城県限定 宮寒梅純米大吟醸ササニシキ33を(^^)/
それと田林はこれ最後 田林山廃辛口純米うすにごり生で今回は
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あっちのSさんの S親方さんからもご注文です・・・
伯楽星特別純米と 宮寒梅は待ってました(^^)/宮寒梅純米大吟醸ササ
ニシキ33とご注文
それとメガネ専用生は この時期だっけかお聞きの親方さん・・・
10月01日メガネの日 日本酒の日を宣伝するためのお酒で本来は
お酒が熟成した秋の酒 それの新酒生は言ってみれば味見かな(^^)/
それをお客様に話しながらご提供するそうで・・・
後は不二正宗純米吟醸生でご提供だった酒未来は タイプちがいの
乾坤一純米吟醸酒未来でもご提供くださるそうで(^^)/・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはIさんのSさんからもご注文です・・・
澤乃泉に 伯楽星は純米吟醸 それに本日入荷 日高見純米大吟醸
ブルーボトルもいただいておくそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
今日はミンククジラのさえずりを煮ていた SさんのS親方さんから
もご注文です・・・
さえずりにもあう 橘屋特別純米雄町と 浦霞純米吟醸No12を
今回は(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます


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