阿部酒店コラム

2024年3月17日 18:56

彼岸入りの朝食

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昨日の夜は 今日のお月様はどこだ?・・・と、表へ
一昨日と同じ方角を見て見たらいないな
曇りでもないしどこだ?
頭の真上にいました(^^)/  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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彼岸入りの朝食は・・・
かわりご飯(^^)/

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それに おくずかけ(^^)/ 
どこでも食べられていると思ったら 県南地域を中心に春と秋の彼岸
やお盆の時期に食べる 郷土の精進料理だ
これに白石温麺が入る    仏壇にお供えしてからいただきます
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は 日高見純米大吟醸助六と これは?の鳳陽純米吟
醸春夏秋冬春の生酒もお求めです(^^)/
それと 超濃厚ジャージーヨーグルト酒の三本で・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 山形ナンバーのお車で・・・
伯楽星純米吟醸と 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めで二本
をお取です・・・ それに芳醇ゆず酒もご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 宮城のお酒をお土産にかな お求めにご来店
今だけの宮城県限定 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみにお決まりで
こちらを二本(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めで 黒どぶも
ご一緒に(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は いつもの宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみのお求め・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 今年になっておりがらみ生のお酒を初めて飲まれ
たお客様  今回は乾坤一純米雄町うすにごり生
それと黄金澤山廃純米うすにごり生原酒のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお電話は あら!東京のKさんのYさんから早々とご注文で
す(^^)/  この週末もお忙しかったようで 何よりです
先ずは萩の鶴純米吟醸別仕込みさくら猫の生(^^)/
それに今回もZAO純米吟醸春色がよろしいそうで 当店だけの
無加圧中取り生の 橘屋純米吟醸雄町は二本です(^^)/
それに宮城県限定 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみと この次とご
予約になってた宮寒梅純米大吟醸生醇麗純香も・・・
鳳陽特別純米GENJI生 一升瓶は売り切れでした
四合瓶を入れて今回は  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご夫婦さんは 伯楽星のお求めに・・・
初めて飲まれるようで 伯楽星純米吟醸のお選びです
それと同じ蔵のあたごのまつ純米吟醸は300mlもご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは 山和のお求めに・・・
普段、飲食店に置いてあるのはどれですか?・・・と、お聞きされて
も(^^)/ 山和を造でご紹介
山和純米大吟醸と 山和純米吟醸Pulitoとお選びいただきました
お使い物になさるそうで  又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様 今回は萩の鶴純米吟醸別仕込みさくら猫の
お選びです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみのお求めに
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星特別純米と あたごのまつ純米吟醸活性生
はるこいとお求めです はるこいは初めて飲まれるそうで・・・
開栓注意のお話も  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星特別純米のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日輪田生モト純米雄町無加圧直汲み生(^^)/
それと 墨廼江純米吟醸SAWAGUCHI55吟のいろは春たのし
のお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町 それと宮寒梅純米大吟醸
斗瓶おりがらみもご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは 僕ちゃんとご来店で伯楽星のお求めに・・・
伯楽星は何がいいのか 頼まれて来られたそうで
僕ちゃん 僕が聞く!・・・と、スマホでお父さんにかなお電話
伯楽星純米吟醸がよろしいそうで 四合瓶を四本のお求めに・・・
お引越しでお使いになるようで  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご夫婦さんは Kさんでした(^^)/・・・
日高見純米大吟醸助六と 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助のセットを
九州の方に送られます・・・
奥様はその間 ウイスキーと 了美ワインはメルローのお選びです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお姉さんは 宮寒梅はやっぱりこれかな(^^)/・・・と、
宮城県限定 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみのお求めです
初めて飲まれるそうで 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店頂いているお客様も 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがら
みのお求めで 今回は白露垂珠純米吟醸うすにごり生もご一緒に
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ZAO特別純米インスピレーション生(^^)/
それと ZAO純米吟醸春色とお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 契約栽培米シリーズ乾坤一 今回のは岡山の契約
栽培米で造りました赤磐雄町の 乾坤一純米雄町うすにごり生のお求
めです(^^)/  これからお味が出てきます・・・
ごゆっくりお飲みください 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星特別純米と ヱビスもご一緒にお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店頂いているお客様・・・
宮寒梅は あと少しになってたこちら 純米大吟醸生醇麗純香を見つ
けお求めで 日輪田生モト純米雄町無加圧直汲み生も(^^)/
斗瓶おりがらみの純米大吟醸もお早目に(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはSさんも伯楽星純米大吟醸雄町のお求めに・・・
世界酒蔵ランキング第一位 5つ星受賞蔵の札が一個外れましたが 
一枚あれがよろしいそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店はM君(^^)/・・・
お目にかかれるのは久しぶりで 三月は初めてかな?
宮寒梅純米大吟醸生醇麗純香は買いに来たそうで・・・
先ずは 勝手に予約を入れてた?日高見純米大吟醸生助六初桜はどう
するか聞いてみた   いるそうです
それと 萩の鶴純米吟醸別仕込みさくら猫も 宮寒梅純米大吟醸斗瓶
おりがらみも欲しいのですが・・・・久しぶりで他にも
お迷いです
乾坤一純米雄町うすにごり生の四合瓶も ここにあるだけ・・・
火入れのも後から来ますが こっちの生がいいそうでお求めです
それと昔から対戦?を見てきた 日輪田雄町と 橘屋雄町
以前はどちらも山廃純米雄町の無加圧生でしたが 今は(^^)/
雄町雄町の無加圧生にする事に・・・
日輪田生モト純米雄町無加圧直汲み生と 橘屋純米吟醸無加圧中取り
生の四本で(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は あたごのまつ純米大吟醸吟のいろはのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 白露垂珠純米吟醸うすにごり生のお求めに・・・
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町と 宮寒梅純米大吟醸赤ラ
ベルのお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 薫る紅茶酒は飲んだ事はあるのですが・・・
と、こちら クラフトリキュール日本紅茶をお持ちになりました
薫る紅茶酒はアールグレイ こちらの紅茶酒は和紅茶 日本べに紅茶
で造られた 花の蜜を思わせる甘い香りと紅茶の風味が味わえます
ロックやソーダ割でシンプルに(^^)/ よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ZAO特別純米インスピレーション生と 伯楽星
純米吟醸とお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は ZAO特別純米のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいを(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはKさんがご来店(^^)/・・・
あら!いつものお酒のバックはお忘れかな
山和純米吟醸Spring夜桜ラベル それと日輪田生モト純米雄町無加圧
直汲み生をお選びです(^^)/
別な買い物袋で今回は  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 翁リュックを背負ってご来店・・・・
紫赤兎馬のお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸別仕込みさくら猫の生(^^)/
それと日輪田生モト純米雄町無加圧直汲み生もご一緒にお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 白どぶのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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伯楽星純米吟醸 四合瓶 1ケース下さい・・・・と、お客様
あら! お久しぶりで(^^)/・・・と、お客様
コロナの前にはチョクチョクご来店頂いてたお客様でした(^^)/
今回は伯楽星純米吟醸十二本に 特別純米はそこに二本乗せてお求め
です  又よろしくお願いいたします
こちらは 先日は娘さんがごらいてんだったHさんです・・・・
宮寒梅純米吟醸を今回は(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらはM君がご来店・・・
あたごのまつの何だっけかな?のお求めに
にごりのお好きなM君 あたごのまつの はるこいかな(^^)/
それではないそうで あっ!これだ・・・と、M君
あたごのまつ鮮烈辛口本醸造でした
普段はアルコールの入ったお酒は飲まないと言ってるM君
頼まれたのかな(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらは東京のiさんからもご注文です・・・
ZAO純米吟醸春色を二本送ります
東京の桜もソロソロ開花かな(^^)/又よろしくお願いいたします
こちらはご来店頂いているご婦人さんです・・・
鳳陽純米吟醸春夏秋冬春の生酒を先ずは(^^)/
それとグラデーションの綺麗なラベル 橘屋純米吟醸雄町 当店だけ
の無加圧中取り生がよろしいようで・・・
後は何がいいかお訪ねのご婦人さんです
橘屋純米吟醸雄町 無加圧中取り生と 昔から当店では競い合ってた
かな? こちらも当店だけの日輪田生モト純米雄町無加圧直汲み生を
ご紹介(^^)/ こちらになさるそうで  又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはご夫婦さんがご来店・・・
奥様がこちらを見てニコッと(^^)/  あら!W先生・・・
息子のSHOUの小学校の時の先生で 今は当店のお客様S君と同じ
職場になってたW先生でした  
S君のお蔭で色々お酒の勉強が出来てるそうで S親方さんのお店
にも二回行きました(^^)/・・・と、Wさん
今回は S君に教えられたのか あたごのまつ純米吟醸活性生はるこ
いを三本 もう一本追加で四本のお求めです
娘さんが帰って来たのかな  プレゼントにもするみたい・・・
要冷蔵で 開栓注意ですよね・・・と、中味はご存知
それと飲んで美味しかった 宮寒梅純米大吟醸贅選と 純米大吟醸と
同じ製法で造った山田錦の純米吟醸 山和純米吟醸Pulitoが飲んでみ
たいそうでお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸と 荒吐純米大吟醸とお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは あら(^^)/ 先日は息子さんのお嫁さんが決ったS君がご
来店・・・頼まれてたお酒を取りに
息子さんのお嫁さんは お酒がお好きでお強いそうで 一緒に飲むの
が楽しようです(^^)/ が、お酒の事はあまりご存じないようで
お酒は辛口 超辛口派?だそうで それがもったいなく思うそうです
お酒は嗜好品だから(^^)/・・・
そえでか 萩の鶴純米吟醸雄町はいち早く R3BYもRBYもと手
をつけた?S君です
それと浦霞純米吟醸禅の復刻版50周年記念酒も(^^)/
これも一緒に飲むのかな・・・
後はこれは自分のみたい 宮寒梅純米だ来吟醸醇麗純香の生と 日高
見純米大吟醸生助六初桜も   後はこれもこれも・・・
宮か寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみに 橘屋純米吟醸雄町無加圧中取
り生も ですが・・・大丈夫?  やっぱりこれはこの次で

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その代わり これをお持ちになり 辛口のお酒とは何ぞやを お嫁さ
んに問いかけてみるそうで(^^)/
日本一辛口の純米酒 ハイパードライも御祝いに?
美味しいと言ったら ここに買いに来るよう言うそうです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸別仕込みさくら猫の生(^^)/のお
求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店は あら(^^)/先週はハイパードライだけお求めだった
Sさんがご来店  冷蔵庫が空いたようで・・・
先週は買おうかお迷いだった 墨廼江特別純米中汲みをお求めかな
一旦手に取りお迷いのSさん 橘屋純米吟醸雄町無加圧中取り生と
黄金澤山廃純米うすにごり生原酒のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 荒吐純米大吟醸 それと墨廼江純米吟醸SAWA
GUCHI55吟のいろは春たのし生のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは先月はお見えにならずの Kさんです(^^)/・・・・
何かとお休みの日もお忙しかったようで 中々こっち方面に来れなか
ったみたいです  
町内の皆さんもおかわりありませんか・・・と、Kさん
長年こちらにいたので 皆さんの事が気になりますね
もうお彼岸ですが 頼まれていた橘屋純米吟醸生原酒立春小吉に
こちらマルマス米鶴純米吟醸赤の生を先ずはで 美味しくなってると
思います(^^)/
それと春の生 浦霞純米吟醸生春酣と 刈穂純米吟醸生春カワセミと
お求めで 来月はサクラが散った頃こられるかな
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は ご相談があるそうで・・・
皆さんがお集まりの飲み会に お酒を一本お持ちになりたいそうで
三千円くらいのがよろしいそうで 何か・・・と、お客様
720mlと 1800ml どちらがいいかお伺い・・・・
中味のお酒が違ってきます(^^)/   
皆さんが飲める量のがよろしいそうで 1800ml一升瓶にする事に
金額でお選びいただいて大丈夫です(^^)/
当店オリジナル乾坤一 純米吟醸蔵の風にお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 奉献酒にされるお酒のお求めに・・・
二本でこれ位でお願いします・・・と、お客様
伯楽星純米大吟醸雄町と 日輪田生モト純米純米大吟醸雄町とセット
で箱入れ 奉献熨斗付けて(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様 今回は日高見辛口本醸造魚ラベルにお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は いつもの宮寒梅純米吟醸のお求めに・・・
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦をお使い物で
ウイスキーあかしもご一緒にお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはつくばナンバーのお車でお客様・・・
伯楽星純米大吟醸雄町は二本お取りです(^^)/
それに伯楽星純米吟醸は一升瓶  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は いつもの伯楽星のお求めに・・・
いつもの伯楽星純米吟醸 二本のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 浦霞純米吟醸禅の50周年記念酒のお求めに・・・
あの当時の酒米 八反錦で造られたお話を(^^)/
八反錦? 他にその八反錦で造られたお酒はあるかお訪ねです
今ならこちら 墨廼江純米吟醸八反錦がございました(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Hさんのお悔やみに 岩沼方面へ・・・・
遺影はHさんの変わらぬ笑顔
奥様とも初めてお会いした 俺の事は知ってた
あの人せっかちだから あっちに行くのも家を出てから一時間でした
と、奥様  酒屋になって若い頃からのHさんの思い出が数々・・・
大変お世話になりました  ご冥福をお祈りいたします
ありがとうございます


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