2024年3月 9日 17:13
朝は又雪が
朝は又雪が舞い散る仙台です・・・・
観音様の屋根も 白くなってきた
あっちの空は明るいし にわか雪？
トンビが飛んでるあっちは 晴れてきたかな(^^)/
本日もよろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルと 墨廼江特別純米中
汲みのお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらはお二人のお客様・・・お二人でご相談しながらお酒選びをさ
れて 田林山廃純米吟醸と 鳳陽純米吟醸春夏秋冬春の生酒にお決ま
りです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は お土産にお持ちになるのに冷蔵庫のお酒はダメか
お聞きです 今の季節ですし火入れのお酒は常温流通可能です(^^)/
栗原出身のお客様 以前ご自分も飲まれて美味しかった 萩の鶴純米
吟醸亀岡１０号中取りにお決まりです
箱入れにしてお使い物で亀岡を(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日高見特別純米魚ラベル それと伯楽星純米吟醸
で今回は 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 山和純米吟醸と 米鶴純米吟醸三十四号のお求め
で 田林純米吟醸の四合瓶もご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日高見純米大吟醸助六はあるか お問合せ頂いた
お客様です・・・
その 日高見純米大吟醸助六を三本(^^)/
それそれ有料紙袋に入れてプレゼント用でお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は ＺＡＯ純米吟醸の上のクラスのお酒はあるかお訪
ねです ＺＡＯ純米大吟醸がございます(^^)/
一升瓶 四合瓶 一升瓶は中取りので 四合瓶は荒走り生のお話し
にどちらがいいか聞いてから又来られるそうで・・・
最後の一本 ＺＡＯ特別純米インスピレーション生の一升瓶のお求め
です よろしくお願いいたします
こちらはＡさんもご来店で 先ずは伯楽星特別純米を二本・・・
それに乾坤一特別純米辛口も二本で 後は何にするかお迷いです
いつもの日高見特別純米魚ラベル四合瓶は 蔵で次のしぼり待ちで品
切れ中・・・浦霞純米辛口と 日高見超辛口純米にお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町 それと伯楽星純米吟醸を
二本ずつお取りです・・・・
純米大吟醸と 純米吟醸セットにして二組(^^)/
お土産になさるのかな 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様もプレゼントのお酒のようで ご予算があるようで
先ずは伯楽星純米吟醸を(^^)/
それとあたごのまつは 純米吟醸ささらとそれと同じ価格のあたごの
まつの吟のいろはの札が付いてるのと 何が違うかお聞きです
吟のいろはのお話しと 吟造りでこちらは純米大吟醸のお話しに あ
たごのまつは純米大吟醸吟のいろはにお決まりで 宮寒梅も特別な純
米吟醸 スプリングタイムにお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいと 日輪田
生モト純米しぼりたて生にお決まりです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 白露垂珠の新商品 純米吟醸うすにごり生のお求
めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は お燗でも美味しいお酒がよろしいそうで・・・
これは？の まんさくの花 秋田流生モト造りが気になります
亀の尾で造りました生モト造りの純米吟醸 亀ラベルのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 愛宕の松別仕込み本醸造のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日本で一番辛口のお酒に挑戦した純米(^^)/
完全発酵糖度０ まんさくの花の日の丸で造りましたハイパードライ
それと同じく秋田の 刈穂純米吟醸生春カワセミとお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは前回は 三本目の萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生
や 黄金澤山廃純米うすにごり生原酒など三本のお求めだったＴさん
も 三本飲み終えご来店・・・・
と、すると 今回は昨年は三本飲まれた 吟のいろはの日輪田生モト
純米しぼりたて生かな(^^)/ 取らないな？
今回はこちらがお目あて 墨廼江純米吟醸ＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５
吟のいろは春たのし生 一升瓶が後一本だけなのを見てました
先ずはですね(^^)/
それと今年のお味をお確かめください 日輪田生モト純米しぼりたて
生もご一緒に 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらはご夫婦さんがご来店・・・・
これだ！ の、白露垂珠 純米吟醸うすにごり生をお取です
ご存知だったかお伺いしたら 社長さんの相沢さんから いいから
飲んでみて(^^)/・・・と、ラインが来たそうで お求めに
それとこちらも発見の旦那様・・・
最後の一本で 泡立ちもなめらか白露垂珠無濾過純米超にごりも見つ
けられ 今回のは飲んでなかったそうです
奥様様にこれも飲むかい(^^)/・・・・と、旦那様
奥様はドロドロ？のお酒がお好きだそうで お求めです
次は黒どぶを飲もうかしら(^^)/・・・と、奥様
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸至粋をご指名です(^^)/
プレゼントにお求めでした 又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは初めてのご来店のようで 乾坤一特別純米辛口
をご覧になって 乾坤一はこれより辛いのはありますか(^^)/・・と、
お訪ねです 超辛口純米吟醸がございますが 今は一升瓶だけです
何が違うかお訪ねのご婦人さんに 又余計なお世話かな(^^)/を・・・
お酒の造りのお話しや 辛口のお酒とはなんぞや？の話から色々と
お酒のお好きな方に 何のお酒から買ったらいいか聞いたら乾坤一と
言われたようで(^^)/ 乾坤一の色々なお酒のご紹介から・・・
乾坤一純米吟醸蔵の風を飲んでみたいそうで お求めです
それと飲まれた事があった萩の鶴の猫のラベルのは美味しかったそう
で ご存じなかった同じく蔵の別ブランド 生モト造の日輪田生モト
純米しぼりたて生も うすにごりの生も飲まれた事がなかったそうで
こちらも飲まれてみるそうです 又来ます・・・と、ご婦人さん
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店頂いいるお客様は 自分は飲まず奥様が飲まれるお酒
をお求めのお客様です・・・
あたごのまつ純米大吟醸吟のいろはに 宮寒梅純米大吟醸生醇麗純香
を今回は(^^)/ お求めのお酒のご説明を・・・
奥様にはその話をされ 喜ぶお顔がいいみたい(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店頂いているご夫婦さん 今回は山和特別純米のお選び
です 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご婦人さんは レモンサワーの素を三本のお求めです・・・
今回は旦那様のかわりにご来店(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りのお求めです
こちらのお客様は 一ノ蔵純米スパークリングをお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 白露垂珠純米大吟醸直詰め生スプレンディダのお
求めで こちらのお客様は日輪田生モト純米しぼりたて生を(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様はこれですね(^^)/ 宮寒梅純米大吟醸生醇麗純香のお
求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は いつもの伯楽星特別純米のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 完全発酵純米酒 日本一辛口のお酒ハイパードラ
イのお求めです(^^)/
それをご覧になってたＫさん 自分も飲まれてみようかお迷いです
やっぱり今回はこれにするそうで 毎年お求めの朝日町ワイン
無濾過秘蔵ワイン赤をお取です・・・あれ？
宮寒梅純米大吟醸生醇麗純香でなくていいのか聞いてみた
生の醇麗純香？ それは何ですか？・・・と、Ｋさん
昨年もすぐ売り切れ Ｋさんはご存じなかったそうで・・・
通常は一升瓶しかない醇麗純香 この時期に特別に生で四合瓶をお出
しする話し そこまで言われたら買うしかないそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 刈穂純米吟醸生春カワセミのお求めです
こちらのお客様は 日輪田生モト純米しぼりたて生と 刈穂純米吟醸
無濾過中取り生原酒六舟の二本のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはＳさんもご来店・・・・
いつもの萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りのお求めで 今回は宮寒梅
純米大吟醸生醇麗純香をお取です(^^)/
昨年は売り切れで買えなかったそうで 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいと あたご
のまつ純米大吟醸吟のいろはにお決まりです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取り二本のお求めで
す(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはＳさんご夫妻さんもご来店(^^)/・・・
先ずは 鳳陽純米吟醸春夏秋冬春の生酒をお取の奥様
ピンク気味？の透明瓶で お酒はピンクではございませんでした
旦那様は いつもの萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りで もう一本は
日輪田生モト純米しぼりたて生にお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は この頃ご来店下さるお客様・・・
前回お求めのお酒はまだあるそうですが お酒のお求めです
四月に転勤が決まったそうで エッ！
こちらのお店と出会うのが遅かったです・・・と、お客様
どなたかに差し上げるのか 四合瓶で三千円くらいのこの時期のお酒
がよろしいそうで グッドタイミングで入荷です 宮寒梅純米大吟醸
生醇麗純香にお決まりです それとこれが最後の来店になるかも
と、お客様 日高見純米吟醸うすにごり生もお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一純米吟醸吟のいろはに 墨廼江純米吟醸
ＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５吟のいろは春たのし生のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様はご相談があるそうで そのお話を・・・
ご会合にお持ちになるお酒だそうで 人数はこれくらいで女性の方も
おられるそうで 四合瓶でお持ちになるか四合瓶でお持ちになるか
どのような会場でご予算もお聞きしました・・・
一升瓶で三本にする事に(^^)/
伯楽星は入れたいそうで ご予算的には伯楽星純米大吟醸が入れられ
るお話に 宮寒梅の純米大吟醸も入れたいようで贅選を・・・
それに日高見も純米大吟醸助六になさるそうで 純米大吟醸三本で
それと女性の方にはこっちのワインか スパークリンクがよろしいそ
で 愛宕の松スパークリングをご紹介(^^)/
ご覧になって こちらのスパークリンクでよろしいそうで 別口で
伯楽星純米大吟醸雄町の四合瓶もお求めです
ワインは考えてみて又来られるそうで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはＳさんも今月のお酒を(^^)/・・・
まんさくの花純米吟醸 秋田流生モト造り亀ラベル それと鳳陽特別
純米ＧＥＮＪＩ生にお決まりです 又よろしくお願いいたします
こちらは年に数回、お墓参りの帰りにお寄りくださるお客様・・・
いつもの伯楽星純米吟醸を先ずは(^^)/
それとこの乾坤一が気になるそうで 吟のいろはのお話に乾坤一純米
吟醸吟のいろはもお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店下さるお客様 今回はレンタカーのワゴン車でご来店
で いつもの伯楽星特別純米と 今回は橘屋特別純米雄町もお求めで
箱入れにしてほしいそうです・・・
引越しのお礼でお持ちになるそうで 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらはすしＴさんからもご注文で いつもの伯楽星を(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは 伯楽星特別純米と 伯楽星純米吟醸のお求め
で そのままでよろしいそうで・・・
旦那様がお車でお待ちでした(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいをお取で
す それとＺＡＯ純米吟醸春色と春のピンクのお酒のお求めに
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはＴさんのＴ君もご来店・・・・
いつもご来店頂きすみません(^^)/
佐藤農場の梅酒と 超濃厚ジャージーヨーグルト酒をお取のＴ君
それだけでいいのかな？
今週はレモンサワーと ハイボールの週で日本酒は出なかったそうで
お燗のお酒に まんさくの花純米吟醸秋田流生モト亀ラベルを頂くそ
うで・・・これもご紹介(^^)/
辛口のお酒と言われるお客様に 完全発酵の日本一の辛口純米とご提
供してみるそうです
それと常連のお客様に ワインと言われる事もあるそうで・・・
了美ワイン甲州を(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいのお求めで
す(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらはＳさんのＡ親方さんからもご注文・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りと 黄金澤山廃純米うすにごり生原
酒の一升瓶は終わったので 黄金澤山廃純米１２号仕込原酒を(^^)/
それと日高見純米吟醸うすにごり生の一升瓶も終わったので 日高見
は純米大吟醸助六がよろしいそうで・・・
あっ！Ａ親方さん はるこいはよかったかな(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星特別純米と伯楽星純米吟醸とお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご夫婦さんは クラフトジン欅一升瓶のお求めに(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 学生時代はこちらで過ごされ 十年ぶりくらいで
仙台に来られたそうで 学生時代はあまり興味がなかった日本酒が
今はお好きになられたそうです
離れて分る 宮城のお酒の美味しさ(^^)/
お話しでお求めは 伯楽星純米吟醸と 橘屋秘傳山廃純米吟醸の二本
で・・・又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日輪田生モト純米しぼりたて生と 墨廼江特別純
米中汲みのお求めです
こちらのお客様はいつものセット 伯楽星特別純米と純米甘酒のお求
めです 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはレンタカーでお姉さん達がご来店です・・・
お目当ては 薫る紅茶酒(^^)/ 皆さん一本ずつのお求めで こちら
のお姉さんはむすび丸カップもご一緒に
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号中取りのお求めです
こちらのお客様は やまとしずく純米吟醸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日高見純米吟醸うすにごり生を・・・
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めで もう一本
何か・・・と、お客様
お父さんへのお土産だそうで この前お持ちしたこの宮寒梅は美味し
と言ってたそうで(^^)/
今回は日高見純米大吟醸助六もご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
