阿部酒店コラム

2024年3月 8日 16:58

融けるんじゃない?

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関東方面も雪模様の朝・・・・
仙台も一昨日の雪はほとんど融けたところに 朝は雪が積もってまし
た(^^)/
このままでも融けるんじゃない?・・・と、看板娘
掃除感覚で 今朝は雪かき(^^)/
雪かきしてたら 郵便局のIさんにおはよ~(^^)/・・・と、声かけ
られる  あれ?いつもの時間より遅めの通勤だ
雪なのでいつもより早めに出てきたそうですが いつもより遅くなっ
たそうで 今週は週二回の雪の朝です・・・

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車の屋根の雪は下ろさないと・・・
屋根の雪の上にはぼんやりとお日様だ(^^)/
本日もよろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店はSさんでした(^^)/・・・
二月のご来店の時はお会い出来ず 数日後の会議で顔を合わせてご挨
拶でした  今回もなにがいいかお聞きのSさんです 
先月は何を買ったんだっけ?
お訪ねしたら任せるそうで・・・一応お聞きしながら
日輪田生モト純米しぼりたて生は まだなような気がするそうで
二月の中旬入荷なので ハッキリまだです(^^)/
それと鳳陽のこれが気になるそうで 鳳陽特別純米GENJI生も
後はもしかしてこちらは先月お求めだったかな の、マルマス米鶴純
米吟醸赤の新酒生 最後の一本なのでお決まりです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは東京のカオリさんからもご注文です・・・
今回は頼みたいのが沢山あるそうで 入るかな?・・・と、最初から
先ずは萩の鶴純米吟醸雄町の四BY氷温貯蔵熟成酒は一升瓶がよろし
いそうで 今回は乾坤一特別純米辛口はギリチョン間に合うかも
と、カオリさん   後は入るだけ四合瓶がよろしいそうで
前回は入らなかった ZAO純米吟醸春色に 今回は米鶴特別純米む
ね子の酒が二本だそうで 米鶴純米吟醸三十四号もで マルマス米鶴
純米吟醸赤の新酒生は今回も・・・
それにご予約だった一ノ蔵 未来へのバトンは今年も二本
鳳陽純米吟醸春夏秋冬春の生酒 浦霞純米吟醸生春酣とご注文です
それに後は入るかな? 刈穂純米吟醸春カワセミ生に あたごのまつ
純米大吟醸吟のいろはは今回も
それに完全発酵! 日の丸HYPER DRYもで 夜明けのジンジャ
ーも入れてほしいそうで・・・入りました(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは習志野ナンバーのお車のお客様・・・
伯楽星をご覧になってます  お決まりは伯楽星純米大吟醸雄町(^^)/
それと日高見もご覧になって 助六がいいか弥助がいいかみたいです
日高見芳醇辛口純米吟醸弥助にお決まり・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も 伯楽星純米大吟醸雄町をお取です
こちらは箱入れにしてお使い物で(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一特別純米辛口と 宮寒梅純米大吟醸赤ラベ
ルとお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は お久しぶりでご来店・・・・
以前は日高見純米大吟醸Dachhaをずっと飲まれ それがなくなり助六
をお飲みでしたが 助六がおとなしく?なるにつれしばらくご来店が
なかったでした 今回はZAO純米大吟醸荒走り生をお勧め(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお姉さんは 店内のお酒を色々とご覧になって 伯楽星純米
吟醸にお決まりです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらは学生君達かな・・・
伯楽星純米大吟醸雄町をお選びです
帰省するのにお土産にお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらお二人のお客様は プレゼントのお酒でご相談です・・・
退職される方にか 異動になられる方にかな
ご予算をお伺いしてご紹介(^^)/
一人の方は 量も飲む方なので伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦の一
升瓶にお決まりです(^^)/
もう一人の方には別な記念品もあるのでこれになさるそうで・・・
ご自分も飲まれた事がない浦霞 山廃純米大吟醸ひらのにお決まりで
す  で、こちらの方は自分の分で(^^)/ 
萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは先ほどご来店で お店はずっとやってますか?・・・と、
お訪ねだった学生君です  ずっとの意味が分からず何が聞きたいか
聞いたら 営業時間でした(^^)/
間もなくご来店で 黄金澤山廃純米うすにごり生原酒のお求めです
家まで財布を取りに行かれたみたい 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸生 醇麗純香をお取です(^^)/
箱入れにしてお使い物でお求めなので 生のシール貼っときますね
先方様にもお伝えください 又よろしくお願いいたします
こちらはSさんもご来店で いつもの伯楽星のお求めです・・・
三月になっても寒いね・・・と、Sさん
この前の雪の日は 又雪かき当番だったかな・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ純米大吟醸吟のいろはのお求めで
あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいもご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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花粉症は薬を飲んで収まってますが ソロソロ切れる・・・
少し早めですが先生の所へ
今月はこれを  浦霞純米吟醸生春酣を(^^)/
今回は何を?・・・と、A先生
春酣のお話しに 貴重なお酒と思ったようで・・・
その話を聞けば貴重です  又よろしくお願いいたします

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十二時を過ぎてしまったので お昼はこれを・・・
サウナに入らなくとも食えるカレーだ
お会計したら 無料進呈クーポンが続けて出てきた(^^)/
ここに書いてあるお茶と交換できるそうだ・・・
K君が交換してくれた  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらはいつもマイ買い物カゴをご持参でご来店のお客様・・・・
今回も乾坤一特別純米辛口のお求めに(^^)/
いつもは三本なのですが 今回は四本いただきたいそうで・・・
店のが一本足らなかった  ストックからお持ちしますんで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸生醇麗純香のお求めに・・・
こちらのお客様もプレゼントにお使いになるようです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は クラフトジン欅のお求めです・・・
今度は又新たなMCGのクラフトジンが出ますんで(^^)/
お楽しみにしててください 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸と 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルの
お求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日高見純米吟醸うすにごり生のお求めです
四合瓶も段々少なくなってきました 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は いつもの伯楽星特別純米のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 発泡吟どぶのお求めです・・・
次は香吟どぶも来ますんで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 白露垂珠無濾過純米超にごりのお求めです・・・
結構湧いて来てますんで(^^)/  お楽しみください
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は これが噂の?禅ですか・・・と、浦霞純米吟醸禅
その300mlをお取です 昭和の時代の幻のお酒をご存知(^^)/
発売50周年の禅のお話しと 本来は四合瓶でこちらにあるお話を
今回はこれでよろしいそうで 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 生のお酒を頂きたいそうで それと宮寒梅をお探
で来られたとか・・・おいくら位のお酒がいいかお伺いしました
四合瓶でこれ位がいいそうで 今ならドンピシャのお酒があります
宮寒梅純米大吟醸生 醇麗純香のお話しに ラッキー!・・・
と、お求めで 他にも同じくらいのお酒のリクエスト
そちらは生でなくてよろしいそうで・・・
一年の造りの差があります IWC最高トロフィー受賞酒
タイプ違い 日輪田生モト純米大吟醸もお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は これは買ってもいいですか?・・・
と、非売品の札がとれてたマイコレクションワインを棚の奥から
1983タルボ  それはマイコレクションのお話を(^^)/
イタリーレストランかな?をされてるそうで 色々とお話しを・・・
結論的に 日本酒をもっと勉強するそうです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご注文は あら!ソロソロご注文かな・・・・と、思ってた
東京のHさんからです(^^)/
今回は一升瓶を六本でなく 四合瓶で十二本!!
Hさん 六本にしぼられなかったみたいです・・・
いつもの萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りに 萩の鶴は純米吟醸雄町
もで 純米大吟醸生は 宮寒梅純米大吟醸生醇麗純香と ZAO純米
大吟醸荒走り生を・・これが四合瓶しかなかったからかもしれないな
それに鳳陽純米吟醸春夏秋冬春の生酒に あたごのまつ純米吟醸活性
生はるこいとお好きな橘屋秘傳山廃純米吟醸と 山和純米吟醸Pulito
と 日高見純米大吟醸助六も・・・
後は四合瓶でご注文なので 田林生モト特別純米に 刈穂純米吟醸
無濾過中取り生原酒六舟と マルマス米鶴純米吟醸青も入れて送りま
す(^^)/・・・
Hさん次は毎年のあれ 亀岡のアレが来ますんで
メールでのご対応のほど よろしくお願いいたします
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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そのHさんのお酒の写真を撮ってたら ご来店はT君です・・・
お忙しい時期もすぎ ご来店ですね(^^)/
いつも何かと忙しいです・・・と、T君
忙しいのが何より(^^)/
先ずはこれ 朝日町ワインこのこの時期の 無濾過秘蔵ワイン白を
それとやっぱりこれだろうな 宮寒梅純米大吟醸生醇麗純香(^^)/
入荷したての話に したてならまだあるので他のを・・・と、T君
限定本数の話に あるうちにお求めです
それと ZAO純米吟醸春色をお取のT君・・・・
もしかして宮寒梅は 少なくなってた純米吟醸スプリングタイムがよ
かったかな  すみませんな(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様 鳳陽純米吟醸春夏秋冬春の生酒を今回はお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸生醇麗純香のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらは一緒にご来店下さるお二人のお客様・・・・
こちらのお客様は最後の一本の一升瓶 日高見純米吟醸うすにごり生
をお取です(^^)/  それといつもの宮寒梅純米大吟醸赤ラベル
こちらのお客様は同じく 宮寒梅純米大吟醸赤ラベル(^^)/
それと黄金澤山廃純米12号仕込原酒を今回は・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは日本語がペラペラの 外国のご婦人さんです・・・
スマホを開いて日本語で漢字もある何かの文章をご覧になってます
この銘柄のお酒はないかお訪ねです  そちらは茨城のお酒でござい
ませんでした   あっ!本当だ・・・と、ご婦人さん
宮城なら浦霞 一ノ蔵と書いてあるそうで それがよおろしいそうで
東京かな のお友達さんの所にお持ちになるようです
浦霞も一ノ蔵も東京でも売っているので ご予算をお聞きして・・・
宮城県内限定 一ノ蔵ササニシ純米大吟醸にお決まりです(^^)/
それと息子さんへのお土産のお酒だそうで それは少し高くてもよろ
しいそうで 山和純米大吟醸にお決まりです
お国はどこかお聞きしたら デンマーク(^^)/
で、息子さんはオランダにおられるそうで・・・
デンマーク オランダ 又デンマークで 又日本にお戻りとか
又よろしくお願いいたします
こちらは以前もご来店頂いているお客様です・・・
今回はお使もので これくらいのお酒を・・・と、ご相談です
墨廼江大吟醸鑑評会出品酒 それとクラフトジン欅の木箱入れにお決
まり(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様もお使い物のお酒ですね(^^)/・・・
伯楽星純米大吟醸ひかりのお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は スッキリしたあまさの乾坤一特別純米
HEAVEN & EARTHのお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は まんさくの花の日の丸醸造が挑んだ 日本一辛い
純米 日の丸ハイパードライのお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一特別純米辛口と 田林山は純米吟醸のお求
めです 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはあっちのSさんのS親方さんからもご注文です・・・
宮寒梅純米大吟醸生醇麗純香は入りましたか?・・・と、親方さん
四合瓶なので何本になさるかお聞きしたら 一升瓶の宮寒梅がよろし
いそうで 宮寒梅純米大吟醸贅選にする事に(^^)/
それとご予約だった 日高見純米大吟醸生助六初桜に それも四合瓶
だと少なくなるそうで 後は山和純米吟醸Spring夜桜ラベルにお決ま
りです 又よろしくお願いいたします
こちらはMさんのA君からもご注文です・・・
乾坤一純米吟醸蔵の風 それと日高見超辛口純米と(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはIさんのSさんからもご注文です・・・
昨夜はお店をご紹介した Kさん達三人さんがIさんのお店に行かれ
たそうで・・・それは何より(^^)/  
俺を誘ってくれなかったのね 残念
で、昨夜もお寒くお燗のお酒が出たようで いつもの黄金澤と萩の鶴
伯楽星特別純米  それに日高見特別純米魚ラベルに 乾坤一特別純
米辛口と 墨廼江特別純米と これも後わずか山和燗純米も・・・
で後はこれ   後これは残響でした(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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国産筍やわらびもメニューに載った SさんのS親方さんからもご注
文です・・・
本日は 大学生の純米大吟醸と 日輪田生モト純米雄町と(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはご来店頂いているお客様が お客様をお連れになってご来店
出張で来られた方が 宮城のお酒をお土産にお求めのようで・・・
ご存知なかった銘柄ばかりみたいです(^^)/
ご来店頂いているお客様が お酒をご紹介くださいました
その中で日輪田はご存知でも ご存知なかった萩の鶴(^^)/
萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りのご紹介をしたら 即その亀岡10
号中取りにお決まり! もう一本はこちらもご存知なかった山和
その季節のお酒山和純米吟醸Spring夜桜ラベルにお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 生モトの雄町のお酒がお好きだそうで・・・
日輪田生モト純米大吟醸雄町 IWC最高トロフィー受賞のお求めで
す(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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