阿部酒店コラム

2024年3月 5日 17:35

高校の正門前には

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朝は定期立証へ・・・今朝の交差点を行きかう皆さん 雰囲気が違う
かな?  パトカーも巡回してきた
あっちの高校の正門前には 三角ボールが・・・
公立高校の入学試験 大学も入学試験の本日でした

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天気は曇りですが 雪も雨も降らずよかったかな・・・
受験生の皆さん 頑張ってください(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは いわきナンバーのお車でご夫婦さんがご来店・・・
仙台トク旅クーポンご持参で こちらをお使いになりたいそうで

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お選びは 伯楽星特別純米に 墨廼江特別純米中汲みも(^^)/
それに白露垂珠もお選びです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は お土産にかな お持ちになる宮城のお酒のお求め
です・・・
お決まりは 伯楽星純米吟醸 それに山和純米吟醸Spring夜桜ラベル
がよろしいそうで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらはいつものお客様 今回も宮寒梅純米大吟醸贅選のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星特別純米を三本のお求めです
二本は箱入れにしてお使い物で  又よろしくお願いいたします
こちらはH君がご来店・・・
浦霞がお好きなH君 この前の時は次は 浦霞の春酣が来るので楽し
みな話をしてました  入荷してたよ(^^)/
こちらを発見 日高見純米大吟醸生助六初桜・・・
店売り分はそこにあるだけ  ご予約をしなかったのでこちらを最初
に買うそうで(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらは日高見純米大吟醸生助六初桜をご予約の Uさんの会社の所
長も その日高見助六初桜を取にご来店
渋いお顏をしてると思ったら 所長さんもぎっくり腰になったそうで
この季節はぎっくり腰になる方が多いみたいです
でご予約は6本なのですが 後二本追加でお求めです・・・
6本はお車までお運びしますね  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらはBさんの奥様です・・・
三月になり 又ご宴会のご予約が入ったそうでお求めに
伯楽星特別純米と 乾坤一特別純米辛口を(^^)/
今回は乾坤一特別純米辛口が多めかな・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日輪田生モト純米吟醸山田錦にお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸と あたごのまつ純米大吟醸吟の
いろはとご一緒に(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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「先日、20年ぶりに仙台に行き川内にも立ち寄ることが出来てとても
懐かしかったです」・・・と、ご注文は 東京のUさんからです
あたごのまつ酒粕が欲しかったそうで お問い合わせ頂きました
あたごのまつ酒粕に 伯楽星純米吟醸も入れて(^^)/
ご指定日着でお手配いたします
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助のお求めです
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 最後の一本日高見純米大吟醸弥助瓢箪ボトル(^^)/
それと浦霞山廃純米大吟醸ひらのをご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ純米大吟醸吟のいろはに あたごの
まつ純米吟醸ささら それにあたごのまつ純米吟醸活性生はるこいと
お求めに(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は 浜千鳥純米吟醸生吟ぎんがのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も浜千鳥純米吟醸生吟銀河のお求めで 日高見純米吟
醸うすにごり生と 伯楽星時特別純米も(^^)/ 
又よろしくお願いいたします
こちはのお客様、先日は高畠ワイナリー IWC金賞受賞ワイン
オオウラエン上和田シャルドネをお求めのお客様です
今回はお客様をお連れになってご来店・・・
入荷したて 朝日町ワイン 無濾過秘蔵ワイン赤を二本(^^)/
それと高畠ワインはローグルルージュ赤鬼と もうこれからは農家さ
んが造らなくなるく ナイアガラのワインをお求めで送られます
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは先日ご来店頂いた WさんのSさんからもご注文です・・・
三年ぶり 四年ぶりかな(^^)/
お取り引きがあったWさんですが コロナになりお客様の形態も変化
今までのやり方 お酒では・・・で 前にご提案をしてました
が、お酒をご存じの方がいらっしゃらなかったそうで 送られてくる
宮城以外のお酒をこなされていたとか
そこにお酒がお好きなSさんが転勤され来られ 又宮城のお酒を初め
たいそうで ご来店いたたきましてお話を色々と
お店の皆さんと離され こちらにお決まりです
伯楽星特別純米と 日高見特別純米魚ラベル・・・
それに宮寒梅純米大吟醸赤ラベルに 愛宕の松別仕込み本醸造
心機一転の宮城のお酒はこちらから(^^)/
又これからもよろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはお久しぶりで 今回は社長さん自ら配送に(^^)/・・・
大沼酒造店 健社長さん   
今期の造りお話を 飲んだ感想をふまえて色々と
今期から使用酵母の大改革? ほぼ全ての酒の酵母を替かえて挑んで
る あの純米大吟醸もこっちの酵母に替えたそうだ・・
皆さん 飲んだ感想は何て言ってる?
特別純米辛口からはじまり蔵の風 今年最初の不二正宗純米おりがら
み生 そして純米吟醸吟のいろは これから出すその純米大吟醸も
今までの乾坤一と 健社長流?乾坤一と・・・ 
微生物の影響も踏まえ もっと美味しい乾坤一と不二正宗を
みたいです(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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昨日はお店がお休みだった Mさんからもご注文です・・・
いつもの伯楽星特別純米と 乾坤一は純米吟醸蔵の風(^^)/
日高見超辛口純米に 今回も刈穂醇系辛口純米を・・・
それにレモンサワーの素と 超濃厚ジャージーヨーグルト酒で今週も
又よろしくお願いします ありがとうございます

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こちらのお客様は 萩の鶴亀岡や宮寒梅がお好きなお客様です
この前は残り少なかった萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生
今期の新酒をお求めでした・・・
あの亀岡、うまかった~(^^)/・・・と、お客様
4BYの48%になった萩の鶴純米吟醸亀岡10号も美味しいそうで
今回の5BY新酒生 萩の鶴純米吟醸亀岡10号はもっと美味しく感
じたそうで(^^)/  よかったです
で、今回は何にしようかお迷いで たまには飲んだ事がなかったお酒
にチャレンジしてみるそうで・・・
これか(^^)/ の、鳳陽純米吟醸春夏秋冬春の生酒をお取です
鳳陽純米吟醸春夏秋冬のお話しも・・・
又よろしくお願いいたします
こちらは学生君達です・・・皆さんでお酒を飲まれるそうで
これか(^^)/の、萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も 萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りのお求めです 
それと日高見純米吟醸うすにごり生もご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町をお求めです
プレゼント用に有料紙袋に入れて(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはMさんの Hのお姉さんからも今週もよろしくお願いします
で、ご注文です・・・
飲みホのお客様が多いらしく 今回も最初のご注文はあたごのまつ鮮
烈辛口本醸造を先ずは(^^)/
それとこちらのお酒は順調にの 伯楽星純米吟醸に 超濃厚ジャージ
ーヨーグルト酒もで 後はご相談で・・・
あのお酒とあのお酒と この酒はまだあるそうで 次にと思ってた
宮寒梅純米吟醸スプリングタイムも 黄金澤山廃純米うすにごり生原
酒も一升瓶は売り切れ  日輪田生モト純米吟のいろはしぼりたて生
にする事に(^^)/ それと久しぶりで山和がいいかな・・・とHさん
山和純米吟醸Spring夜桜ラベルにお決まりです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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