阿部酒店コラム

2024年3月 2日 17:41

三月も二日になりました

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三月も二日になりました・・・
風は冷たいですが 青空が広がる朝の仙台です
あら! あのピンクはお隣りさんのあそこの芝桜が少し咲いてた
仙台の桜の開花 今年も三月下旬の予想のようで(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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三月になり三月開催の送迎会のお酒のご相談 ご注文もチラホラ(^^)/
こちらのご相談にお見えになったお客様・・・
ホテルへ持ち込みになるお酒のご相談で ご予算はこれくらいで
三本のご要望です  
この伯楽星は入れたいそうで 日輪田生モト純米大吟醸IWC最高ト
ロフィーも気になるようです(^^)/
伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦を入れますと・・・
後はどうしよう
宮寒梅純米大吟醸赤ラベルがありました(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あべちゃん(^^)/・・・と、ご来店は 同級生のT君です
乾坤一の梅の花のラベルのがよろしいそうで お使い物で二本・・・
と、T君  このお値段ですがよろしいですか(^^)/
この前は 乾坤一特別純米辛口をお使いだった・・・
やめるそうで(^^)/  一本は自分の分にするそうです
と、いう事で お使い物にされる乾坤一はこちら・・・
T君も飲まれた事がなかった 乾坤一純米吟醸蔵の風にお決まりです
で、乾坤一純米吟醸蔵の風は 飲まれ事がなかったので自分の分も
後は あたごのまつ酒粕もいただくそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはいつものお客様もご来店で いつもの伯楽星特別純米のお求
めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は この前は浦霞純米吟醸禅もお求めだったお客様
こんかいも浦霞純米吟醸禅のお求めに(^^)/
それと伯楽星純米吟醸に 秋保ワインの甲州と メルローも
お土産のお酒かな(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸至粋 それと宮寒梅純米大吟醸
赤ラベルとお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様はT君がお求めだったかな?
クラフトジン欅のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様はご相談です・・・・
お父さんの誕生日のプレゼントのお酒で 今度の誕生日は還暦だそう
で 少しいいお酒をお考えだそうで
大きさとご予算をお伺いで ご紹介・・・・
別に二本で組み合わせでもいいかもです
普段はお父さんも買ってまでは 飲まないであろうこちらの伯楽星
伯楽星純米大吟醸ひかりにお決まりです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはお二人さんのお客様・・・・
片方の方が片方の方にお酒をご覧になりながらご説明してます
ご説明されてる方が お話しかけてくださいました・・・
今時期のお酒のお話など(^^)/
お決まりはこちらの方が 日高見純米吟醸うすにごり生と 浦霞純米
吟醸生の春酣(^^)/
お酒のお話をお聞きになってた方も 日高見純米吟醸うすにごり生と
伯楽星純米吟醸にお決まりでお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日高見の助六はあるかお聞きです(^^)/
日高見特約店販売 日高見純米大吟醸助六 ごさいます
一升瓶と四合瓶もお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらはAさんもご来店で 今回は一升瓶の伯楽星特別純米のお求め
です 又よろしくお願いいたします
こちらはいつものお客様・・・今回は季節のお酒でなく こちらから
宮寒梅純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいを(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはご夫婦さんがご来店・・・初めてのご来店のようで 店内の
お酒を色々ご覧です(^^)/
旦那様のお決まりは ご存じなかったであろう はくろすいしゅ純米
大吟醸出羽燦々 それと米鶴純米吟醸三十四号のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお決まりは 黄金澤の純米のお求めに・・・
どれですか? と、お客様
黄金澤山廃純米12号仕込原酒をご紹介(^^)/
当店の黄金澤山廃純米はこれでした 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ZAO純米吟醸春色と 山和純米吟醸Spring夜桜
ラベルにお決まりです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらは学生君達です・・・お仲間さんとお寿司で飲み会だそうで
ただ、その中の一人はスパークワインを飲みたいそうで・・・
皆は日本酒がいいのに・・・と、学生君達
小さい瓶のスパークリンクワインはないかお訪ねです
なかったでした  これはどうでしょ
愛宕の松スパークリングハーフをご紹介・・・・
ベースは日本酒ですが 分からないかも(^^)/
日本酒のスパークリンクは自分達も飲みたいそうで これでいいか!
と、学生君達 それとお寿司なら 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助をご
紹介・・・・こちら弥助もお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらも学生君のY君がご来店・・・
いつもは樽平粕取り焼酎十年と 宮寒梅純米大吟醸の四合瓶とセット
のお求めなのですが 今回は宮寒梅純米大吟醸赤ラベルの一升瓶のお
求めです  皆で飲むのかな(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 今回はミラモンテの赤のお求めで 高畠ワイナリ
ーのワインのお話をお聞きのお客様・・・ 
ここ三十年のワイナリーとのお付き合い 近年のそのワインの出来の
話など(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めです
Hさんご夫妻さんもご来店で 今回は刈穂純米吟醸生春カワセミにお
お決まりです 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはIさんもご来店・・・・
来週は広島に出張に行かれるそうで そこにおられる後輩さんにかな
お酒をお土産でお持ちになりたいそうで ご相談です
自分としては 伯楽星と何かで二本でお持ちになりたいそうで・・・
ご予算をお伺いしました
伯楽星は純米大吟醸雄町にお決まりで もう一本はお好きな乾坤一の
純米大吟醸雄町が売り切れで まだ出来てないのでお迷いです
雄町のお酒ですとこちら IWC最高トロフィー受賞の日輪田生モト
純米大吟醸もある話に 日輪田に決まりかけたIさん・・・
吟のいろはのタックの付いた 鳳陽純米大吟醸ダルマの方が受けそう
だそうで(^^)/ ご自分の分の宮寒梅純米吟醸スプリングタイムもお求
めです 又よろしくお願いいたします
こちらはTさんもご来店・・・
この頃は 季節のお酒より初心?にかえってかな(^^)/ 通常品のお酒
をお求めで 前回は宮寒梅純米大吟醸のお求めでした
今回は 伯楽星純米吟醸になさるそうで 石川復興のシール付きをご
覧になったみたいです  又よろしくお願いいたします
こちらはT君もご来店で いつもの宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求
めで 前回のあたごのまつ純米大吟醸吟のいろはの次の吟のいろはは
乾坤一純米吟醸吟のいろはを今回は(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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この時期 土曜日でもお休みでなく 蔵の皆さんお働きの大沼酒造店
さんが配送に(^^)/   
乾坤一純米大吟醸 Ryu Ryu Shinka まだあってよかった
今月もよろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は店内のお酒を色々ご覧になられ お決まりにならな
いようです・・・・目があったのでお話しして見ました
仙台に来られ お土産のお酒をお求めに来られたそうですが 銘柄も
分らず何にしようかお迷いだったとか(^^)/
四合瓶のお酒がよろしいそうで・・・
普段はどれ位の価格のお酒を飲まれているかお聞きしました
純米吟醸 もしくは純米大吟醸のお酒がお求め頂けます(^^)/
季節のお酒もあれば・・・と、お客様
先ずは 萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りからご紹介(^^)/
続いて同じ蔵の日輪田 日高見 宮寒梅 山和 橘屋と次々と・・・
全部飲んでみたく 反対に迷っちゃったみたいです
萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りと 日高見純米吟醸うすにごり生に
お決まりです(^^)/ 大阪からのお客様 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一大吟醸と 日高見本格焼酎を(^^)/
それに日輪田生モト純米雄町と 伯楽星特別純米も・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは 誕生日のお祝いにかな お酒を送られるそう
で 伯楽星がいいかと思いご来店です・・・
伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦にお決まりです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 先ずは乾坤一純米吟醸蔵の風を一本お取です
それにこちらからは乾坤一特別純米辛口を三本で 今回も(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も乾坤一のお求めに・・・
乾坤一の純米吟醸は吟のいろはを三本で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様 今回は墨廼江特別純米中汲みにお決まりで
す 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は おっ!O君です(^^)/・・・
今回はお店のお酒でなく 個人的に自分で飲んでみたい気になるお酒
だそうで 蔵の話やお酒の話を聞きながらお求めです
気になるお酒の最初はこれ 最終入荷でまだあった日高見純米吟醸
うすにごり生Aquarium in Winter ラベルは 奥原杜氏さんの話も添え
て 今年のこのお酒の出来栄えを楽しめます
それと墨廼江も気になるそうで 墨廼江特別純米中汲みか 墨廼江純
米吟醸SAWAGUCHI55吟のいろは春たのしの生か・・・
SAWAGUCHI吟のいろはのコンセプトの話に こちらSAWA
GUCHI吟のいろはを飲まれてみるそうで 夏のも楽しみ(^^)/
それと気になるお酒は鳳陽特別純米GENJI生も・・・
ここ三年の蔵とのやり取りの話など(^^)/
それと同じく蔵の華の特別純米 ZAO特別純米インスピレーション
生と比べるのもお勧めしたら これも飲みたいと思っていたそうで
又よろしくお願いいたします
こちらは 又来たよ(^^)/・・・と、T婦人がご来店
何度でもどうぞ(^^)/
先ずは伯楽星純米吟醸をやっぱりお取のT婦人
山和のこれも来たよの話に お好きな山和純米吟醸Spring夜桜ラベル
もお求めで これもあった!の一ノ蔵 未来へのバトンもお求めです
それにたまには秋田のお酒 刈穂純米吟醸無濾過中取り生原酒六舟も
で 又来るので酒粕は一個でいいそうです
又よろしくお願いいたします  あっ!お渡しした一ノ蔵の3.11
のパンフ忘れていった・・・ありがとうございます

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こちらのご来店は おっ!昨日に引き続きTさんのT君がご来店(^^)/
頼りにしてますT君 今日は梅酒が売れちゃったようで・・・・
佐藤農場の梅酒青梅と 黒糖も
それと芳醇ゆず酒も売れちゃったそうで それは冷蔵庫の中(^^)/
それと昨日もお持ちになった焼酎も 半分以上出ちゃったようで
焼酎も・・・お酒は?
お酒はこれもなくなる前に 日輪田生モト純米しぼりたて生もご一緒
に(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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すしTさんは 今週はお忙しいようで・・・良かったです(^^)/
今回も伯楽星を それと焼酎も・・・
又来週もよろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいのお求めで
す 開栓注意 振らずに開栓してください(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日輪田生モト純米しぼりたて生と あたごのまつ
純米吟醸活性生はるこいは今回も(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは本日もS親方さんからもご注文です・・・
墨廼江はまだ最初の八反のご案内が来てませんが 間に合うかな
取り置き 墨廼江純米吟醸山田錦を(^^)/
それと宮寒梅純米大吟醸贅選を今回は・・・
又来週もよろしくお願いいたします
こちらはいつものお客様・・・
今回は浦霞純米吟醸生春酣(^^)/ それとこちらもまだお飲みでなかっ
たZAO特別純米インスピレーション生もご一緒に
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいをお取です
初めて飲まれるそうで 活性にごり生のお話を(^^)/
振らずに冷やした状態で開栓ください・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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