阿部酒店コラム

2024年3月 1日 17:35

酒蔵さんの想いの詰まったお酒

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三月になりました 朝の立証へ・・・
今日は毎年恒例 高校の卒業式です
前は紋付袴の男子高校生 着物姿の女子高生さんも見かけた朝ですが
今日は朝から雨の仙台 その高校生の姿も見ることなく車の数が多い
です  学校の前で降ろしているのか 渋滞が・・・・
交差点内に取り残される車も出てきた
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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午前中はこちら方面へ・・・・
朝、屋根に雪が積もってた車は この辺にお住いのお車か(^^)/
市内は雨でも こっちは雪でしたね

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今日は納品させて頂いたお酒の講習会?・・・
ご提供下さるスタッフさんに 酒蔵さんの想いの詰まったお酒のご
紹介とご説明と(^^)/
資料は国税局さんからダウンロード・・・
意外と知ってたと思っていても その復習と蔵が宮城県のどこにある
かくらいは知ってた方が 興味のあるお客様は嬉しいですね(^^)/
それと一般流通酒と 特約店販売酒のその違いも・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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あちらに行ったので 又お昼はおはぎになりました(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご婦人さんは 宮寒梅のお求めに・・・
並んでいる各酒宮寒梅 どれがいいかお迷いのようです
数が少なくなってた宮寒梅  これは?・・・と、ご婦人さん
宮城県の新しい酒米 吟のいろはで造られた限定品の宮寒梅のお話に
こちら 宮寒梅純米大吟醸吟のいろはになさるそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りと 乾坤一純米
吟醸蔵の風のお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星特別純米と 黄金澤山廃純米うすにごり生
原酒のお求めに・・・
こちらのお客様は こちらも吟のいろはで造られた 日輪田生モト純
米しぼりたて生のお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらは以前 伯楽星をお求めに来られ その時伯楽星を入れた段ボ
ール箱を 通い箱としてご活用下さってる会社の方です
今回もその段ボール箱をご持参いただきました(^^)/
今回は 伯楽星特別純米 伯楽星純米吟醸 伯楽星純米大吟醸雄町
それぞれ二本でお求めに・・・
それに今回は 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦もご一緒に通い箱の
段ボール箱に入れられお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはご夫婦さんがご来店・・・初めてのご来店かな
お二人で萩の鶴純米吟醸亀岡のお話をされて お勧めのお酒をお訪ね
です・・・
その萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りはいかがでしょうか   
やっぱり(^^)/・・・と、ご夫婦さん 頂くそうです
萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りの 精米48%のお話しから・・・
それともう一本 季節のお酒とかを頂きたいそうです
今の生や 吟のいろはで造られたお酒の話に 吟のいろははご存じな
かったそうで 銘柄はご存知の乾坤一 その純米吟醸吟のいろはにお
決りです  又よろしくお願いいたします
こちらはご来店頂いているお客様・・・
不二正宗純米おりがらみ生をお取です 奥様が毎回楽しみにされてる
そうで 今回は北海道の酒米 吟風で造ったお話しも(^^)/
それと日高見は芳醇辛口純米吟醸弥助をお取なので 新酒生の日高見
純米吟醸うすにごり生は飲まれたか聞いてみた・・・
どれですか?・・・と、お客様
弥助の隣に並んでました(^^)/ こちらうすにごり生のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは お土産のお酒のようで・・・
クラフトジン欅100mlと パタ崎さんのお求めです
こちらのお客様は 刈穂純米吟醸生春カワセミのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはいつもクラフトジン欅をお求めにご来店のお客様・・・・
今回もクラフトジン欅 一升瓶を二本のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 仙台に来られた方かな・・・
発売50周年 浦霞純米吟醸 禅のお求めです
今月中頃には 発売開始当時のお米を使った 発売当時のデザインで
復刻版 禅が限定本数の発売です(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日高見純米吟醸うすにごり生のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ZAO特別純米インスピレーション生のお求めに
ご来店 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様 学生君かな? は、超梅一升瓶(^^)/ それとウヰス
キーはスコッチベルのお求めです・・・
お支払いは旅行支援のスマホ画面で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらは あら!K君が地下鉄でご来店・・・
引越されても 地下鉄で来て下さるK君です 感謝(^^)/
今回はこっちの冷蔵庫から えっ!一升瓶で米鶴純米吟醸三十四号を
お取のK君 それと山和純米吟醸Spring夜桜ラベルは四合瓶でお求め
です・・・いつもご持参の布袋に割れないよう入れまして
持ち手が切れないよう気を付けて 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 鳳陽特別純米GENJI生(^^)/
それとあたごのまつ純米吟醸活性生はるこいとお求めです・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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歩道を地下鉄駅から歩いて来られたのは・・・ん?Aさん(^^)/
あら! 杖をついて歩いて来られ 少し痩せたかな・・・
看板娘とAさんの話もしてました
昨年九月に来られた後 東京の地下鉄の階段で転んだそうで
エッ! ここが複雑骨折で こことここの骨も折れたそうで・・・
二ヶ月入院  リハビリで歩けるようにやっとなったそうで仙台へ
大変でしたね  お蔭で体重が減ってその点ではよかったみたいです
約半年ぶりで 奥様のお好きな宮寒梅純米大吟醸醇麗純香のお求めで
二本いただくそうで それとこちらも美味しいと言ってた はくろす
いしゅ純米大吟醸出羽燦々も(^^)/
もう一本買おうかお迷いのAさん・・・
いつもはAさんがお選びのお酒を飲まれる奥様が 入院している間に
近くの酒屋さんの頒布会を取ってしまったそうで 多いと又仙台に
来た時寄れなくなるので この三本でよろしいそうで
又よろしくお願いいたします
こちらも東京からのお客様・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡10号中取りと 日高見純米大吟醸助六のお選び
です(^^)/  又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 黒どぶのお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 黄金澤山廃純米うすにごり生原酒のお求めに
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は お勧めのお酒がよろしいそうで・・・
大きさとご予算とお伺いしても それも含めてお酒のお話しから
純米大吟醸でお得感 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルにお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベル それと日高見純米吟
醸うすにごり生もご一緒に(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらの冷蔵庫のお酒をご覧になってる方は・・・
おっ! 学生君のH君です(^^)/
またご実家の北海道にお酒を送るのか聞いてみた・・・
春休みで僕も帰るので お酒を送るそうで この時期のお酒は?
と、H君  ではお酒のご紹介(^^)/
一番最初にお決まりは 日高見純米吟醸うすにごり生 それとこのピ
ンクの桜のラベルのお酒が気になるそうで・・・
あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいと 日輪田はご存知、日輪田生
モト純米しぼりたて生も   これは吟のいろはで造られたお話しに
見た事がなかった乾坤一純米吟醸吟のいろはもお取りです(^^)/
それとこれは初めて 宮城県の一番古い蔵、鳳陽 その特別純米GE
NJI生も飲みたいそうで 後は財布のお金とご相談でお決まりは
墨廼江特別純米中汲みの六本で・・・
北海道のご実家の方は まだまだ寒さが続いているそうで 春休みは
ご実家で一足早く 宮城の春の酒もお楽しみください(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは学生君と女子大生さんで三人さん・・・
三人さんはお仲間さんと 色々色んなお酒を飲まれてるみたいです
お酒の勉強?会かな(^^)/
今回は三人さんだけで飲まれるようで 飲んだ事がなかったどぶろく
にしょうかお迷い中・・・三人で飲み切れるかどうか みたいです
飲み切れますよ(^^)/ 白どぶんの度数のお話を・・・
どぶろくは度数が高いイメージみたいです
10度の話にお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 鳳陽純米大吟醸ダルマのお求めです(^^)/
以前もお求めのお客様かな 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅をひとに差し上げるのに飲まれた事がない
そうで・・・先ずは自分で飲まれるそうで
宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ純米大吟醸吟のいろはに 乾坤一純
米吟醸吟のいろはにお決まりです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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三月月初め・・・
H寿司さんのD君は おりがらみ生が終わった伯楽星は ご自分が
お好きなほうの特別純米になさるそうで(^^)/
日高見はまだありました 日高見純米吟醸うすにごり生と 日高見特
別純米魚ラベルも   又よろしくお願いいたします
MさんのA君は 三月最初も伯楽星特別純米・・・
それと日高見はいつもの超辛口純米と 超濃厚ジャージーヨーグルト
酒も  又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あっちのSさんのS親方さんからもご注文です・・・
いつもの日高見芳醇辛口純米吟醸弥助に 伯楽星特別純米
それに今回は 山和純米吟醸Spring夜桜ラベルと ZAO純米吟醸春
色の春のお酒で三月最初は(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらはHさんのHさんからもご注文です・・・
Hさんも ZAO純米吟醸春色に この前もお持ちした浜千鳥純米吟
醸生吟ごんがもで 又宮寒梅純米吟醸スプリングタイムも・・・
宮寒梅純米吟醸スプリングタイム 一升瓶は売り切れでした
スプリングタイムは四合瓶 三本で(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはTさんのT君もご来店でお求めに・・・
毎回来ていただき いなくて申し訳ございません<m(__)m>
この前のお酒は微妙にまだあるそうで ご予約のお客様は飲みホの方
が多いそうです
今回は山和純米吟醸Spring夜桜ラベルに 刈穂純米吟醸生春カワセミ
それと超濃厚ジャージーヨーグルト酒と 焼酎と(^^)/
頼りにしてます 又よろしくお願いいたします
こちらはS君もご来店・・・
来ていただき いなくて申し訳ございません<m(__)m>
日輪田生モト純米吟醸と あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいと
お求め頂きました  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 黄金澤山廃純米うすにごり生原酒 最後の一升瓶
のおもとめです 四合瓶はまだあります(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはIさんのSさんからもご注文です・・・・
あら!これもあと少し ZAO特別純米インスピレーション生に こ
れもこれだけ 黄金澤山廃純米うすにごり生原酒(^^)/
墨廼江は特別純米中汲みで 今回もあたごのまつ純米大吟醸吟のいろ
はもで 伯楽星純米吟醸は 透明?な方で・・・
伯楽星純米吟醸 一回火入れ石川復興シール付きで
又よろしくお願いいたします
こちらはSさんのS親方さんからもご注文です・・・
大変好調 大学生の純米大吟醸と 取り置きのあのウヰスキーを今回
は 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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おっ! 心配していたこちらS君もご来店・・・・
定期購入?だったS君が やっと一か月ぶりかで(^^)/
伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華も 宮寒梅の山田錦も美味しかっ
たそうで その空瓶もご持参で しばらくぶりのお顏を見て安心です
その間 こたつネコも黄金澤山廃純米うすにごり生原酒も売り切れ
宮寒梅の吟のいろはも売り切れでした・・・
明日も来れそうにないので 早引きして来られたそうで すみません
唯一ご連絡があった 乾坤一純米吟醸吟のいろはを先ずは(^^)/
それと最終入荷 日高見純米吟醸うすにごり生と あたごのまつ純米
大吟醸吟のいろはもいただくそうで
何故 あたごのまつは、この価格で純米大吟醸なのかお聞きのS君
精米50%で 純米大吟醸の造りだもの(^^)/
大学生の純米大吟醸と同じです・・・
それとこちらはプレゼントにするそうで こちらも最後の一本
ケンコンイチジュンマイダイギンジョウもお求めです
コーヒーのお気遣いもありがとうございます
あっちとあっちの予約は聞くの忘れましたが 例年通りで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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