2024年2月21日 13:20
宮寒梅 純米吟醸 SPRING TIME
宮寒梅 純米吟醸 SPRING TIME 入荷です！！
寒梅酒造のオリジナル酵母で造りました 春の純米吟醸SPRING TIME
その酵母の名は ≪ミヤツバキ酵母≫
蔵の庭の椿から分離した花酵母です(^^)/
数年に渡り培養を繰り替えし商品化と相成りました 渾身の一品です
ふわりと柔らかな甘味の先に 微かな酸がとけ広がる優しい味わいの
仕上がりです・・・
数も少ないので品切れの際はご了承ください(^^)/
皆様のこころにいち早く春が訪れますよう・・・
SPRING TIME よろしくお願いいたします
ありがとうございます
