阿部酒店コラム

2024年2月 9日 15:24

鳳陽 特別純米酒源氏 新酒生 

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鳳陽 特別純米酒源氏 新酒生  入荷です!!
宮城県最古の造り蔵 内ケ崎酒造店さんが造る 鳳陽GENJI

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今期も限定酒販店で 生は少量瓶詰め販売です(^^)/
鳳陽 特別純米源氏は 蔵の華55%で造られた 穏やかな香りと柔ら
かな味わいの のど越しのよい特別純米として造られ 本来、輸出用
に造られた特別純米で 英国王室ご用達のワイン屋さんに認められた
唯一の日本酒 源氏です・・・・その新酒生です(^^)/

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昨年は切れすぎ?のGENJIでしたが 今期は1001に酵母も替
え 当初の穏やかな香りと柔らかな味わいの のど越しのよい特別純
米 鳳陽さんの特別な純米生GENJIとなりました・・・・

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鳳陽純米吟醸春夏秋冬うすにごり生とは また違った面の鳳陽のお味
を楽しめます(^^)/

ZAO特別純米インスピレーション生と比べて飲むのもいいかも・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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