阿部酒店コラム

2023年11月 7日 18:20

完熟 大吟醸どぶ

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完熟 大吟醸どぶ も、入荷です!!
十一月になり どぶろくも季節かな(^^)/・・・
この頃は又動き出したどぶろくです 
今回は発売開始になった 山田錦の完熟大吟醸どぶも一緒に入荷
白どぶ 黒どぶ ピンどぶ そして完熟大吟醸どぶの四酒で・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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朝はまだ雨が残る仙台・・・
関東方面も雨風が激しかったようで そのニュースも
家の中ではそんなに感じませんでしたが 仙台でも強風が吹いたよう
で ウチの鉢植えも お隣りさんの折角咲いた菊の鉢植えも倒れてた
その後は仙台 晴れました・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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先日泊まったホテルさんの色んな演出?も楽しさの一つかな・・・
仙台箪笥がズラリと並んだ中から 男性も女性も子供も浴衣が自分ら
で選べる  歯ブラシも自分で選んで部屋まで・・・
チェックインからの飲み物食べ物も 到着ラウンジで自分で自由に
この演出の裏?には  

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効率的かな(^^)/  
お風呂のシャワーもドライヤーも高級品使用です・・・
が 食事は全てバイキング 時間も席も指定され 時間が来るとハイ
終り・・・見た目は贅沢 ただ、一回行ったからもういいかも(^^)/
人それぞれのお楽しみ方か(^^)/・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはご夫婦さんがご来店・・・
浜千鳥特別純米無濾過一回火入れをお求めで 新酒のあらばしりは
いつ来るかお聞きです(^^)/  昨年はご予約されたそうで
あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生の新酒を先ずは・・・
それと宮寒梅純米大吟醸赤ラベルと 山和純米吟醸とお求めです
又よろしくお願いいたします
Sさんもご来店・・・
Sさんも 鳳陽純米蓑かくしが気になるようで(^^)/
こちらは現在は四合瓶だけでした・・・
鳳陽は特別純米GENJIの一升瓶にする事に
それとSさんもリニューアルになった 日高見特別純米魚ラベルを飲
んでみたいそうで こちらは次と決めてた 多分?黄金澤純米大吟醸
斧琴菊の三本で  又よろしくお願いいたします
こちらは あら!秋田からS君が今回はお車で・・・
黄金澤山廃純米12号仕込原酒に 浦霞純米吟醸No12とお求めで
す・・・S君 勘違いかな?  黄金澤山廃純米の12号仕込の12
はタンク番号ね(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらは岩手のSさんからご注文です・・・
伯楽星純米大吟醸雄町を三本(^^)/
それぞれ熨斗紙付けて  お手配いたします
又よろしくお願いいたします
こちらはカップルさんがご来店・・・
お二人でお酒選びでご相談してました(^^)/
お決まりは 伯楽星純米大吟醸雄町 それと墨廼江特別純米をセット
でお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は クラフトジン欅のお求めに・・・
これを差し上げた方かた喜ばれたので 今度は違う方にもプレゼント
されるそうで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご婦人さんはKさんでした(^^)/・・・
いつもの萩の鶴純米吟醸亀岡10号のお求めで 今年の日高見干支
ボトルはいつ来るか 十一月になったのでお聞きです
毎年 次の年のも前の年にご予約のKさん  つまり毎年二本です
今回も又十一月下旬です・・・
それと昨年は追加でもう一本でした  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は クラフトジン欅のお求めに・・・
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです
四合瓶で四本(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸と 日高見純米吟醸Daccha吟のい
ろはのお求めです  こちらのお客様は 超辛口純米寸鉄を・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは市内のIさんからもご注文・・・
墨廼江純米吟醸山田錦に こちらはあと少しだった日輪田生モト純米
いちょうラベル秋あがり 後はこちらはしばらく当店では品切れする
かもの 愛宕の松別仕込み本醸造四合瓶・・・
一升瓶の別仕込み本醸造は ございますんで(^^)/
それに刈穂醇系辛口純米に 乾坤一特別純米を福島の方に送られます
ご希望日指定でお手配いたします 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸と 宮寒梅純米吟醸と・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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七回目のコロナワクチン接種へ・・・
インフルエンザも流行ってきたようですが こっちの予約の方が早か
った 年末に向けて(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのいつものお客様は いつもの宮寒梅純米大吟醸贅選のお求め
です(^^)/ 又よろしくお願いいたします
この頃ワインをお求めにご来店のこちらのご婦人さん・・・
今回も朝日町ワインは アッサンブラージュルージュのお求めに
又よろしくお願いいたします
先日は 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生が品切れで こちらの宮寒梅
純米大吟醸贅選のお求めだったTさんもご来店・・・
おりがらみ生はまだでしたが 今回は宮寒梅純米大吟醸贅選のお求め
です 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 黄金澤山廃純米12号仕込原酒と 浦霞純米吟醸
No12とお求めです  黄金澤の12は仕込みタンクNO
浦霞の12は協会酵母NOですんで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は お勧めのお酒のお求めに・・・・
ご予算と大きさとお伺いしてご紹介(^^)/
IWC最高トロフィーの 日輪田生モト純米大吟醸雄町にお決まりで
す 又よろしくお願いいたします ありがとうございます。

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T君もご来店(^^)/ いつものクラフトジン欅のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
こちらは学生君かな(^^)/ こちらのお客様も浦霞純米吟醸No12
と 黄金澤山廃純米12号仕込原酒と・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのいつもご来店のお客様は あたごのまつ純米吟醸ささらおり
がらみ生を・・
それと黄金澤純米大吟醸斧琴菊に 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求
めです 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 黄金澤純米大吟醸斧琴菊は一升瓶のお求めです
今年のは 北海道の酒米の彗星 それと宮城酵母で造りました・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお電話は 横浜のKさんからです・・・
いつもの亀岡は10号だけとなりました(^^)/
萩の鶴純米吟醸亀岡10号を二本 それとこちらもそろそろかな
の、日高見純米吟醸Daccha吟のいろはも二本・・・
後は新酒になって入荷になった 乾坤一純米吟醸蔵の風(^^)/
後はお勧めの中からお選びの Assemblage Something Four
今時期の墨廼江純米吟醸で・・・お手配いたします
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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SさんのA親方さんからも 本日もご注文です・・・
黄金澤純米大吟醸斧琴菊をお持ちしてましたが 今回は黄金澤山廃純
米12号仕込原酒がよろしいようで お客様のご要望ですね
それと宮寒梅はおりがらみ生が品切れなので こちら宮寒梅純米大吟
醸赤ラベルで今回は(^^)/   又よろしくお願いいたします
こちらはMさんからもご注文・・・・
十一月になっても伯楽星は特別純米でよろしいようで 乾坤一も純米
吟醸蔵の風が来ましたが 特別純米辛口を今回も
それとレモンサワーの素と 超柚子と(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは鮨SさんのI親方さんからもご注文です・・・
今週もよろしくお願いいたします
いつもの伯楽星純米吟醸に 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助と 宮寒梅
純米吟醸も(^^)/
それに日高見のブルーボトルも欲しいそうで あるかどうかご確認の
I親方さん   ございます
それとお客様に魚ラベルの日高見があるか聞かれたそうで それは何
かお聞きの親方さんです   あれ?知らなかったっけ(^^)/
多分 リニューアル日高見特別純米魚ラベルかな・・・
ウチでこちらのお酒をお求めのお客様が I親方さんのお店にも来て
るらしい(^^)/
そのリニューアル日高見特別純米魚ラベル 中味のお話しも・・・ 
こちらも入れて ですね  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選のお求めに・・・
有料紙袋に入れてプレゼント用で(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはMさんのT店長さんからもご注文です・・・
伯楽星のおりがらみ生はまだかお聞きのT店長さん
それは毎年十二月からで その前に純米吟醸雄町が来るもの忘れてる
みたいです 新酒生なら今はあたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ
生が来てたお話しも・・・そうでした(^^)/と、T店長さん
伯楽星純米吟醸と あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生も
それとハロウィン猫はまだあるかお聞きのT店長さん・・・
ハロウィンも終ったし ハロウィン猫も既に完売です
萩の鶴は純米吟醸亀岡10号で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 紫赤兎馬とビールのお求めです・・・
ビールはラガー缶と 東北ホップで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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