阿部酒店コラム

2023年10月 3日 17:37

クモ違い

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今朝は青空が・・・看板娘と朝掃除
あっ!蜘蛛だ  電線のあんな上に・・・
雲? 出てないわよ・・・と、看板娘
クモ違い?  本日もよろしくお願いいたします

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昨日の夜は雲の隙間から少しかけてきたお月様が・・・
夜の街も少し明るい感じになったかな
今月は又月末に丸くなる   29日の満月を楽しみに
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは外人さんがご来店・・・
日本人の方が当店にご案内下さいました 日高見や浦霞もご覧になっ
て 日高見中取り純米大吟醸赤箱も気にしてました
伯楽星がいいみたいです・・・・
伯楽星は純米大吟醸雄町 それと純米大吟醸東条秋津山田錦にお決り
です(^^)/ 日本人の方にお米と精米歩合の違いを話したら 外人さ
んもその話を英語で通訳されてお聞きになっておりました
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は お土産になさるのに伯楽星純米吟醸がいいか
宮寒梅純米吟醸がいいかお迷いで ご相談です・・・
宮寒梅純米吟醸にする事に(^^)/  お会計が済んでお帰りぎわにこ
ちらを発見!  メガネ専用に交換です
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟赤ラベル それと伯楽星純米吟醸
のお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町と おっ!ササニシキ誕生
60周年記念酒 乾坤一純米をお選びです
この二本で送られます(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらはS君もご来店・・・
この前テレビ見ましたか(^^)/・・・と、S君  紀子様の事でした
色々とご苦労があったようで いい経験でしたね
刈穂純米吟醸秋kawasemiと 米鶴超辛口純米大吟醸雪女神と・・・
そして萩の鶴純米吟醸亀岡10号と三本で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはご夫婦さんがご来店・・・・
伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦をお選びで こちらはお使い物で
宮寒梅純米大吟醸贅もご一緒に(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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トラックのバックする注意音は・・・日高見のトラックです 
木村君が配送に でした(^^)/
今月もよろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはレンタカーでご夫婦さんがご来店・・・・
超濃厚ジャージーヨーグルト酒をお探しで来られたそうで
大型ディスカウントストアに行ってもなかったそうで
一升瓶と四合瓶がございます(^^)/
関西方面から来られたそうで 持って帰れるかお聞きです
超濃厚ジャージーヨーグルト酒は要冷蔵のお話しを・・・
四合瓶で三本お求めで クールで送られます
奈良からのご夫婦さんでした  又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様も 早々とご来店・・・
今回は あら!愛宕の松スバークリンクを(^^)/
プレゼントのお求めでした  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅のおもとめです
こちらのご夫婦さんは 伯楽星をお求めに・・・
伯楽星は何がいいかしら・・・と、奥様
金賞受賞の札付き特別な伯楽星がよろしいようで・・・
特別純米の特別の意味は 金賞受賞の事ではないのですが(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Tさんの玄関先のコキアも 先月に比べると段々赤身が増してきた
来月には真っ赤っかかな(^^)/
今月も黄金澤山廃純米12号仕込原酒と 一ノ蔵と・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様も 超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めです
涼しくなって来ますとヨーグルト酒もいいですね
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 黄金澤山廃純米12号仕込原酒のお求めです
こちらのお客様は 宮城県知事賞受賞の宮寒梅 純米大吟醸贅のお求
めに(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸のお求めです
こちらのお客様は あちらとこちらの冷蔵庫のお酒をご覧になって
すこしご思案されれるようです・・・
これ下さい(^^)/ お決りは伯楽星純米大吟醸ひかりです
又よろしくお願いいたします
こちらはK店長さんがご来店・・・・
10月からは店長さんでないか(^^)/
これからやりたかったお店に向かって 一つ一つこれからは・・・

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なるべく早めに 又お世話になります・・・と、K君 
記念に かな(^^)/ 萩の鶴純米吟醸亀岡10号を・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あら! 先程の外人さんが今度はお一人でご来店(^^)/
冷蔵庫のどこにあるかもうご存知 伯楽星純米大吟醸雄町
それと 今度はこちら・・・
日高見中取り純米大吟醸赤箱 黒の瓢箪ボトルをお取りです(^^)/
先程はお見せしなかった 箱の中味の黒の瓢箪ボトルをお見せしたら
ピックリの表情・・・こちらもラッピングでですね
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらは以前もご来店にご婦人さんです・・・・
今回は乾坤一大吟醸をお手にとって これと以前お求めだった伯楽星
の箱入れと どちらがいいかお聞きです
どちらもお勧めですが お値段的にはのお話しも・・・
やっぱり伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦になさるそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様もお土産になさるのに 伯楽星がいいかとご来店
伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦と 純米大吟醸雄町をセットにして
こちらの方に こちらの方には伯楽星純米大吟醸雄町と パタ崎さん
カップをセットにしてのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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TさんのT親方さんから 次のマイコレクションのご依頼です・・・
3・4本まとめて頂きたいそうで  エッ!
お気持ちは分かりますが 親方さんのお料理と今のお酒と これから
の兼ね合いと こちらの在庫にも限度がある話など(^^)/
そればっかりになると 今までしてきたことがへんな方向になるかも
ですし 取ってたお酒には思い出と思い入れがある・・・・
本来ならばお仲間さんと その想いを語り合いながら飲みたかったで
すが 今はそれも・・・の、お酒達  
現在のお酒造りの技術の進化を確認するのにお役に立てれば・・・
今回は これはどうなった(^^)/ 現在は萩の鶴純米吟醸雄町 氷温
貯蔵熟成酒の復活前の 日輪田が生モト造りになるずっと前の・・ 
日輪田純米吟醸雄町 H24BY 11年前のだ
T親方さん これ開ける時 萩の鶴純米吟醸雄町もお願いしますね
日高見大吟醸中取り原酒仕込28号 H19BY  16年前のだ
前回の天竺短稈渡船と同じく 吉田杜氏さんが造った大吟醸
今となっては非常に懐かしい

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それと一緒には 女の子にも受ける(^^)/宮城県知事賞受賞の宮寒梅
純米大吟醸贅選と 日本酒の日で出ちゃったメガネ専用と・・・
あれ? T親方さん 伯楽星の在庫確認はしたのかな
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は ワインを頂きたそうで・・・
高畠ワインがあるんですね(^^)/・・・と、お客様
ローグルルージュ 赤おにのお選びです
それと梅酒は 岸波園の梅酒黒糖も・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは 乾坤一がよろしいようで プレゼントにされる
みたいです  超辛口純米吟醸がいいか ササニシキ誕生60周年記
念酒 乾坤一純米15度原酒がいいか HEAVEN & EARTHも気にして
ました  これは?・・・と、蔵の風をお取りです
当店の乾坤一純米吟醸蔵の風は 初めてのようで・・・
プレゼント用とご自分用と(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡Special blendのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 鳳陽特別純米GENJIと 浦霞純米吟醸No
12とお求め(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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この頃は お陰様で発送箱詰め作業の毎日です・・・
こちらNさんからのご依頼は 今週末到着で
伯楽星も今月日付のを装てんです  

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こちらは明日で あっちは明後日・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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昨日は定休日だったMさんからもご注文・・・
10月1日からだと思ってた メガネ専用と日高見超辛口純米と
週末は和リキュールが出たようで 超柚子に超濃厚ジャージーヨーグ
ルト酒 レモンは陽のしずくレモンサワーの素で(^^)/
今週もよろしくお願いします
こちらは柳カレイの塩焼きは 唐揚げにもしてくれっかな(^^)/
の SさんのS親方さんからもご注文・・・
秋は雄町のお酒が出るようで 日輪田生モト純米雄町に 墨廼江も
Sさん分の純米吟醸雄町(^^)/
それに今週も大学生の純米大吟醸 宮城大学から・・・
今週もよろしくお願いいたします ありがとうございます


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