阿部酒店コラム

2023年9月28日 15:12

米鶴 生モト純米大吟醸原酒 雪女神

IMG_2078.JPG

米鶴 生モト純米大吟醸原酒 雪女神   入荷です!!
蔵の矢崎副杜氏が 雪女神を生モトの純米大吟醸で仕込んだ 初めて
挑んだ限定酒です(^^)/・・・

IMG_2080.JPG
矢崎副杜氏 このお酒にかけた熱意は相当で 県の開発した新酵母
YK009酵母 麹菌は岩手が開発したルーツ36を使用したそうで
東北の力が詰まった作品です

IMG_2082.JPG
穏かでやわらかい 食中タイプの純米大吟醸に仕上がりました
限定本数 よろしくお願いいたします ありがとうございます


<<前の記事 | 次の記事 >>