2023年8月 6日 15:10
暦の上では八日から秋・・・
その日を迎えるにあたりこちらのお酒も入荷です!!
R4BY 萩の鶴 純米吟醸 亀岡10号 ひやおろし
発売開始です!!
一月に新酒生でお披露目しました4BYの亀岡は10号・・・
今期の亀岡10号 こちらは精米48%の美山錦で醸されました
中味は純米大吟醸クラスにグレードアップの純米吟醸亀岡です
一月のしぼりたて生以外は火入氷温貯蔵熟成 この時期ひやおろしか
らの発売開始です・・・
心地いい香があり 何かの味が突出することがなく まとまりがあり
重すぎず軽すぎず なめらかで透明感がある旨口でくどさが残らない
酒・・・それが萩の鶴の美山錦純米吟醸 本仕込の亀岡(^^)/