2023年8月 1日 16:09
乾坤一 純米大吟醸 Ryu Ryu Shinka
乾坤一 純米大吟醸 Ryu Ryu Shinka 入荷です！！
Ryu Ryu Shinkaは 粒粒辛苦（ﾘｭｳﾘｭｳｼﾝｸ）の造語です。
健社長さんからこう聞きました・・・
「農家さんが米造りは辛く苦しい想いで作ってるわけではないと言っ
てるのと、新しい価値を創造する意味で」RyuRyuShinka としたそう
で 辛苦が進化(^^)/
こちらもお米クリエーター 角田の佐藤さんに契約栽培して頂いた
県内産 山田錦で造り上げた純米大吟醸です
宮城の土地で育てられた山田錦でしが表現出来ない味わいを この土
地から最高の結晶を その想いを胸に進化を追求し 一粒一粒の米か
ら雫となるまで丁重に丁重に醸し 三年間の試験醸造を経て発売です
試験醸造では味わえなかったかも？ の、穏かで柔らかな味わいで
色々な温度帯で日本酒の持つ幅広さをお楽しみいただけます
今期から限定発売(^^)/
丸い筒はお包みする場合はお手間が掛りますが(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
