阿部酒店コラム

2023年6月23日 15:18

6月25日の日曜日と26日の月曜日 連休

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お休みのお知らせです
6月25日の日曜日と26日の月曜日 連休させていただきます
オンラインショップ メールのご対応も27日とさせていただきます
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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車の下に何かついてる・・・・カタツムリだ(^^)/
パラパラ雨でこっちに付いたか?
あら! テントウムシもこっちにくっついてた・・・
このまま走ったら落ちるかな
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店はM君(^^)/・・・
休みを取って 実家の大阪へ飛行機で行って来るそうだ
正月も ゴールデンウイークも帰れなかったし 昨年も今頃行ったん
だっけかな
最後の一本 黄金澤純米吟醸HITOMEBOREと 萩の鶴純米吟醸別仕込み
真夏のネコの持って(^^)/  いってらっしゃいませ
又よろしくお願いいたします
こちらはご連絡頂いてた 会社のお姉さんです・・・
伯楽星純米大吟醸ひかりは 四本あるかお聞きだったお姉さん
お求めに(^^)/  それぞれ送られるそうで・・・
着日ご指定でお手配いたします  又よろしくお願いいたします
こちらはご夫婦さんがご来店・・・
お求めはお決まりだったようで(^^)/
萩の鶴純米吟醸亀岡Special blendと 伯楽星特別純米のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらの定番酒のお酒をご覧になってたお客様・・・
ご覧になり終え 季節のお酒の冷蔵庫の方でお選びです
萩の鶴純米吟醸別仕込み真夏のネコに 黄金澤山廃純米原酒うすにご
り玉響をお選びです・・・
レジ台に置いていいですよ(^^)/
それに鳳陽純米吟醸春夏秋冬 夏の原酒に 田林特別純米ブルーラベ
ルもお取りです   飲食店の方かな(^^)/
それに墨廼江純米吟醸SAWAGUCHI55吟のいろは 夏たのし
に 愛宕の松純米吟醸ひと夏の恋の六本で・・・
実は私も飲食店をしているもので・・・と、お客様
お求めのお酒の素性?はご存じないようで・・・
お客様に聞かれて困らないよう それぞれのお酒のお話しも
それぞれのお酒には それぞれの蔵の思いも入ってます(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはお姉さんと彼氏さんがご来店・・・・
お姉さんはワインをご覧になって タケリクラッシックにお決まりで
す 彼氏さんはお酒をお求めでご相談です
夏のお酒というものが よろしいみたいです・・・
宮寒梅純米吟醸Mr.Summer Timeは あまいと聞いてて 山和特別純米
中取りRoukは濃いと聞いてたそうで   そうかな(^^)/
その方はMr.Summer Timeは冷やして飲んだか 山和特別純米中取り
Roukは 氷を入れて試してみたかは分からないみたいです
では 日高見夏の純米吟醸夏吟あたりかな(^^)/・・・
ラベルをご覧になって 飲まれてみたいそうで スッキリなら田林特
別純米ブルーラベルもいいかも(^^)/
田林はどこのお酒かお聞きのお客様は 加美町出身だそうです
加美町です  なのでかな? こっちのZAO純米吟醸うすにごり夏
の灯にする事に   又よろしくお願いいたします
こちらのご来店はIさんでした(^^)/・・・
伯楽星純米大吟醸雄町と 愛宕の松純米吟醸ひと夏の恋ともうお求め
になってたIさん  この前の日高見中取り大吟醸と ZAO純米大
吟醸中取りは ZAOのほうが美味しかったそうで あたごのまつ
大吟醸出品酒はいいのか聞いてみた・・・どれ?  これです(^^)/
言われたら飲むしかないそうで あたごのまつ大吟醸出品酒も追加で
うれしそうにお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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あら(^^)/ Nさんが群馬から戻られご来店・・・
造りも一段落して ゆっくりしてこられたかな
ことしもラベルに似合わす?優しいお味に出来ました の、日高見
純米吟醸Daccha 吟のいろは それにご予約の飲むのが楽しみシャム
ロック純米生も・・・
それに今回は 酒造組合さんのきき酒大会の練習用もだそうで
皆さん出る気満々みたいだそうで(^^)/
乾坤一本醸造と IWC本醸造部門第一位の あたごのまつ鮮烈辛口
本醸造も練習用でお求めです
団体総合優勝第一位は 四年前のNさんでした(^^)/・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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これ買ってもいいですか?・・・と、こちらは学生君がご来店
そのこれは 宮寒梅純米大吟醸至粋(^^)/
どうぞ飲まれてみてください  又よろしくお願いいたします
こちらも学生君達かな 三人さんでご来店・・・
お一人の方がお酒選び(^^)/ 
伯楽星純米吟醸と後は少しお迷い 決まりは乾坤一超辛口純米吟醸の
二本で・・・皆さんで飲まれるのかな
又よろしくお願いいたします
こちらはKさんもご来店・・・雨が心配だそそうで
今月のお酒の 日高見夏の純米吟醸夏吟と 日輪田生モト純米うすに
ごり生ぷちスプラッシュとお求めで 雨具も入ったリュックにお酒を
入れてお帰りです  又よろしくお願いいたします
こちらも学生君がご相談です・・・
今度ご友人と二人でお酒を飲むそうで 720mlだと残りそうだそ
うで 全部飲まななきゃならないかお聞きです
残っても大丈夫です 飲めなくなることはございません(^^)/
冷蔵庫に入れて残ったら次の日でも一週間後でも・・・
宮寒梅純米吟醸Mr.Summer Timeを飲んでみたかったそうで
風味の変化も感じ取れるといいですね 又よろしくお願いいたします
こちらは先ほど クラフトジン欅のお問い合わせのお客様です
美味しいと聞いて 初めて飲まれるみたいです
クラフトジン欅の700mlをお求めで 100mlも二本(^^)/
こちらはどなたかに差し上げるみたいです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは石巻から日高見の木村君です・・・
雨が上がっててよかったね(^^)/
今日はお客様の車が入ってて こっち側に駐車です
運ぶのに少し遠くなりますが よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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その木村君がいつも停める場所に車を停めてたのは こちらの社長さ
ん(^^)/  いつもの年より 少し遅めのご来店・・・
六月になり仕込も少し一段落 みたいです
市場調査?を兼て 今期の酒造りの話など・・・
あっ! あそこの変えてきた所の事 聞くの忘れた(^^)/
昨年の事も考慮し お酒の量も確保できたみたいです・・・
これで三米八旨も少しは安泰
あのセットは七月にも出して 酒は大丈夫か聞いてみた
年末ににも出す予定だそうで その辺は大丈夫ですから と、健弥
社長さん 本当かな(^^)/  お菓子の方も順調みたい・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店はH君です(^^)/・・・・
五月までの忙しいお仕事が一段落し 今月はペースが戻ってご来店
なので 今月のワインも今月取りに来れました(^^)/
そしてお酒は二本お願いしたいそうで ご紹介・・・
これは買わなきゃ!の あたごのまつ大吟醸出品酒
夏のお酒も飲みたいようですが こちらのお酒も気になるみたい
乾坤一特別純米神力(^^)/
契約栽培米 神力の米の話はご存じのH君です
今回の造りでは 扁平精米によりアミノ酸が抑えられ ライチやマス
カットの香りに穀物的な4MMP(^^)/を感じます
これになさるそうで・・・
エビスはプレミアムブラックより プレミアムエールにするそうです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはTさんもご来店(^^)/・・・
先ずは黄金澤山廃純米原酒うすにごり玉響をお取りのTさんです
それと後わずかになってて ここ数回続いた日輪田生モト純米うすに
ごり生ぷちスプラッシュは さずがに今回はいいようで
前回お求めの 山和特別純米中取りRoukを今回も・・・・
みたいですが こちらのお酒も気になるようで(^^)/
鳳陽純米純醸 春夏秋冬 夏の原酒
冬の生を飲んで 印象がよかったようで気になります
山和特別純米中取りRoukの在庫状況確認のTさん 鳳陽純米吟醸
春夏秋冬夏の原酒にお決まりです  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は いつも伯楽星をお求めのお客様です(^^)/
今度の日曜と月曜日はお休みの話しをしてまして お休み前にご来店
くださいました・・・・
いつもの伯楽星純米吟醸二本のお求めです  
これでこちらも安心(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは 萩の鶴純米吟醸亀岡をお求めに・・・
箱入れにしてお使い物で 又よろしくお願いいたします
こちらはOさんもご来店で 今月のか酒を(^^)/
日高見夏の純米吟醸夏吟と 日輪田生モト純米うすにごり生ぷちスプ
ラッシュと・・・・今回も旨そうですね と、Oさん
又スマホで写真を撮って 奥さんに送るみたいです
今から帰るのに(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は あらごのまつ大吟醸出品酒 それと日輪田生モト
純米大吟醸雄町をお選びです(^^)/
二本セットの箱入れにしてお使い物で・・・
又よろしくお願いいたします
こちらは町内のSさんもご来店で 伯楽星純米大吟醸雄町をお選びで
す 箱入れにして御礼の熨斗で(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様も 今月のお酒を取りに・・・
Mです・・・と、お客様  お顔は存じ上げてましたがお名前を聞く
のは初めてです(^^)/ 日高見夏の純米吟醸夏吟と 日輪田生モト純
米うすにごり生ぷちスプラッシュ  それに生搾りもご一緒に
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町と 宮寒梅純米大吟醸贅選
と セットにして箱入れで(^^)/・・・
異動のシーズン 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらは 高畠ワイナリーのS君です・・・
山形の方もここ数日は涼しいそうですが ぶどうの生育には問題ない
そうで  あべさん これを・・・と、S君
IWCで 日本で唯一 白ワインでゴールド受賞したそうで・・・
そのワインはこれで これしかないそうで 先ずはご案内に(^^)/
まだ販売価格だけ決って バーコードもまだ決まってないそうで・・・
取りあえずご注文(^^)/  よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらは東京から お姉さん達がご来店・・・
お仕事です(^^)/  
お酒のお好きなお姉さん達に 先ずは当店の宮城のお酒のご紹介
から 蔵の皆様もご紹介
そのお酒一つ一つに込められた 造り手さんの想いのお話しなども
このような酒屋ですが よろしくお願いいたします

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そのお話を聞いてこちらのお姉さんは やっぱり萩の鶴純米吟醸亀岡
Special blendと 乾坤一純米吟醸蔵の風のお求めに・・・(^^)/

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こちらのお姉さんは 同じく亀岡と蔵の風に 日高見純米吟醸吟のい
ろはDachha  それと由倫さんの橘屋特別純米雄町2BYもお求めに
(^^)/  又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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