2023年6月22日 18:30
こちらのお姉さんがご来店・・・・
鳳陽純米吟醸 春夏秋冬をお持ちになって 当コラム初登場(^^)/
内ケ崎酒造さんの新人さん・・と、言っても 娘さんのチエさんです
昨年暮れから入社されたそうで 先ずは造りも学んだそうで・・・
弟さんのケイ君社長 杜氏さんの別な面を見て来たそうです
酒屋さんに来るのは当店が初めてだそうで これからの販売面 製造
面 酒屋の今の話しなど・・・
話しを聞くと 学生時代は当店前はしょっちう?ウロウロしていたそ
うで まさか実家のお酒にたずさわるとは(^^)/ みたいです
いいお酒を造っても それを伝えるすべが大切かな・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸別仕込み真夏のネコのお求めに
又よろしくお願いいたします
こちらはいつものお客様・・・
今回は乾坤一純米吟醸蔵の風(^^)/ それにレモンサワーの素とお求
めで こちらも見つけられお求めです
朝日町ワイン 無濾過秘蔵ワイン赤も(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅は送れるかお聞きです・・・
宅急便で送れますよ(^^)/
学生時代は仙台にいたそうで 仙台を離れ当店の存在?を気付いた
そうで 仙台に来たので寄って下さいました(^^)/
宮寒梅は純米大吟醸赤ラベルと Mr.Summer Timeにお決まりです
乾坤一もほしいそうで もちろん存在?をご存なかった当店の乾坤一
純米吟醸蔵の風にお決まりです
あっ!秀鳳だ・・・と、お客様
秀鳳純米吟醸 BEASH SIDEはご存知みたい(^^)/
こちらも入れて送ります 今は千葉県にお住いでした・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはIさんのお姉さんです・・・
お久しぶり(^^)/・・・と、言ったら チョコチョコ来ていたそうで
この前は ひと夏の恋を買われたそうで 失礼いたしました(^^)/
今回はMr.Summer Timeにしようかな・・・・と、Iさん
宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めで 夏のお酒はZAO純米吟醸
うすにごり夏の灯にするそうです
又よろしくお願いいたします
こちらの初めてご来店のお姉さんは 当店の萩の鶴 純米吟醸亀岡
を飲まれてみるそうで(^^)/ 今だけのSpecial blendのお求めです
又よろしくお願いいたします
Mさんの親方さんも バイクで伯楽星特別純米のお求めです
山和特別純米はまだよろしいようで・・・
又よろしくお願いいたします
こちらは亀岡がお好きなお客様・・・
今回は 萩の鶴純米吟醸亀岡Special blendと 萩の鶴純米吟醸別仕
込み真夏のネコのお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは東京のカオリさんからもご注文です・・・
いつもの乾坤一特別純米辛口は二本です そして今回の日高見は純米
吟醸Dachha吟のいろは(^^)/
それに乾坤一特別純米神力に ご予約のシャムロック純米生・・・
やまとしずくは純米吟醸美郷錦に 浜千鳥純米うすにごり生銀河のし
ずくと まんさくの花限定品純米吟醸亀ラベル
萩の鶴純米吟醸別仕込み真夏のネコと 黄金澤山廃純米原酒うすにご
り玉響は 四合瓶で足りるかな(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
S君もご来店・・・あら!平日に歩いて
目の手術が終わって検査の日みたいです まだ車は運転出来ず
お酒は後一週間でOKが出るようで 休みのウチに取りにきたそうで
日輪田生モト純米うすにごり生ぷちスプラッシュと 日高見夏の純米
吟醸夏吟が 快気祝い?のお酒です
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 黄金澤山廃純米原酒うすにごり玉響のお求めです
こちらは あら!T君がまたご来店・・・
又頼まれた 伯楽星純米大吟醸雄町を買いに来てくださいました
いつも申し訳ございません 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
昨夜は決起集会に・・・
これからの仙台の街や人 仙台のよりよい未来を実現するために
こちらの方も応援に 目だけでご挨拶(^^)/
よろしくお願いいたします
その後は 先ずはこちらから・・・
鳳陽純米大吟醸吟のいろは 全国新酒鑑評会金賞酒
あたごのまつ大吟醸出品酒に IWC最高トロフィー 日輪田生モト
純米大吟醸雄町・・・
墨廼江純米大吟醸CLASSIC VERSION NO.10
萩の鶴純米吟醸別仕込み真夏のネコに 黄金澤山廃純米原酒うすにご
り玉響も先ずは(^^)/
温度帯でこう変わってきた・・・
口直し?は この頃はこれちらで自家製海鮮めしで・・・
続きましては 鳳陽純米吟醸春夏秋冬に シャムロック純米生
山和特別純米中取りRoukと 乾坤一特別純米神力も・・・・
お客様が何を頼まれているのか聞きながら 温度帯で変わるお味に舌
鼓(^^)/ 今日は山和のご注文が多い気がします
後ろの団体さんは日高見純米セット 短稈渡船と山田穂のご注文です
徳利に注ぎ 瓶も二本持ってSさん(^^)/
山田錦のお父さん お母さん それぞれの米で造った日高見純米のご
説明(^^)/ それぞれ皆さんで飲み比べ 父ちゃんがいい 母ちゃ
んもいい 楽しい時間を過ごされておりました
あっ!そうだ 俺も日高見(^^)/
日高見純米吟醸Daccha 吟のいろはを・・・・
やわらかで なめらか(^^)/
これには明太卵焼き・・・
よろしくお願いいたします
お隣りのお客様は 東京から来られたそうで 出身は福岡
Iさんからのご紹介で 以前は当店のお酒をご注文くださったそうで
色々話しが盛り上がる・・・
そうか(^^)/ ワインの様なお酒は ワイングラスで飲むような雰囲
気のお酒の事か
今までは ついついどんなワインを飲んだか聞いてた俺でした
乾坤一鈴風を飲まれていたので その米はササシグレの話しから・・
次は九州方面の明治の米 神力で造った乾坤一をお飲みです
で、次はのお客様には ササニシキで造った乾坤一 蔵の風をお勧め
一緒に飲むのでありました(^^)/ 又お会いしましょう
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 墨廼江本辛口のお求めです
こちらはいつも亀岡をお求めのお客様・・・・
今回も萩の鶴純米吟醸亀岡Special blendのお求め(^^)/
それと今回は 橘屋特別純米雄町とご一緒に
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 日高見夏の純米吟醸夏吟のお求めです
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします
オッ! Iさんもご来店(^^)/・・・・早速ですね
愛宕の松純米吟醸ひと夏の恋と 宮寒梅純米吟醸Mr.Summer Timeの
お求めで 日高見夏の純米吟醸夏吟はよろしいようで
なんちゃら7もいるそうです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらの秋田清酒のお客様は 刈穂ホワイトラベルのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸別仕込み真夏のネコのお求めに
こちらのお客様は 黄金澤山廃純米原酒うすにごり玉響を(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸Mr.Summer Timeがよろしいようで
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 愛宕の松別仕込み本醸造の四合瓶を二本のお求め
です(^^)/
あんなに動いていたこちらのお酒も 今は・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
木曜日 石巻から墨廼江さんも(^^)/・・・
雨模様なのでシートを外して酒下ろし高橋さん
こっちも雨がパラパラでした
墨廼江純米吟醸雄町 最終入荷(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは大沼酒造店さんのお車です・・・
明日かと思ったら本日(^^)/
毎度毎度恐れ入ります 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご注文は KさんのT店長さんからも・・・
お客様が来られるようになりよかったです(^^)/
伯楽星純米吟醸に 山和特別純米・・・
あら(^^)/ 宮寒梅純米大吟醸贅選と 日輪田生モト純米雄町も今回
は二本ずつのオーダーです
それにいつもの乾坤一特別純米辛口も・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは山形ナンバーのお車でお客様・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡Special blendと 乾坤一純米吟醸蔵の風と 当
店のお酒をお選びです(^^)/
それから伯楽星のお話しに・・・・
伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦をいただくそうで
蔵の風はこの次で あら(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星をお求めに・・・
伯楽星純米大吟醸雄町を二本 箱入れにしてほしいそうで
二本一緒の箱入れで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお電話は 埼玉の飲食店さんUさんのN君です・・・
そっちも暑そうですね(^^)/
今回は又超濃厚ジャージーヨーグルト酒を入れるので 五本でのご注
文は 日高見夏の純米吟醸夏吟に 萩の鶴純米吟醸別仕込み真夏のネ
コ・・・
それに あたごのまつ大吟醸出品酒はご予約分で(^^)/
後はクラフトジン欅がよろしいそうで・・・
次のご注文は なんちゃら7も入れてだね(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
昨夜はお世話様でした(^^)/ の、IさんのSさんからもご注文です
昨日話をして まだあったのね!の、あと少しの日輪田生モト純米
うすにごり生ぷちスプラッシュを先ずは・・・
それと墨廼江純米吟醸は雄町になさるそうで こっちもあと少し
日高見夏の純米吟醸夏吟もで 愛宕の松純米吟醸ひと夏の恋と 昨日
はご注文がよく入った 山和特別純米中取りRoukも・・・
それに宮寒梅純米吟醸Mr.Summer Timeと 黄金澤山廃純米原酒うすに
ごり玉響に いつもの黄金澤と萩の鶴(^^)/
伯楽星純米吟醸もお忘れなくご注文・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます