2023年2月 1日 18:05
二月になりました
二月になりました 朝はいつもの立哨に・・・
今日は私立大学は入学試験 私立高校はＡ日程の採点日だ
高校生 中学生も登校がまばらなようです
さて気になってた 推奨路線・・・
車道の雪はないな 歩道は？ 歩道も途中まで雪かきしたのかな
こっちの小学生が通学する坂道になってる歩道も確認・・・・
坂なのでここで滑ったら大変だ
雪は融けてて安心(^^)/
こっちの道路は・・・
こっちの道路は 自転車走行帯にまだ雪があって自転車が車寄りの
走行です
自転車の皆様 ドライバーの皆様 お気を付けください
よろしくお願いいたします ありがとうございます
二月になりました Ｓさん家の梅の蕾もより大きくなった気がするな
当たり前か(^^)/
来月来たら咲いてるかな まだだろうな
二月も よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは先日は 黒どぶを飲まれたというお客様・・・
昔 ばあさんが造ったどぶろくとは イメージが違ったそうで
それ、密蔵酒 違反です(^^)/
こちらのどぶは 精米した米で清酒と同じように仕込まれ 濾さない
そのもののどぶろくのお話を・・・
今回は白どぶを飲まれるそうで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 黄金澤山廃純米うすにごり生のお求めです・・・
今期のうすにごり生も 中々の出来です(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはＳさんもご来店・・・・
今回の伯楽星も純米大吟醸おりがらみ生の雪華がよろしいそうで
今回もいつものように二本(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一純米吟醸冬華生に 田林特別純米生原酒の
お求めです
こちらのお客様はいつものウヰスキー 山桜のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
お酒がまったくなくなりました(^^)/・・・と、ご来店はＡさんです
Ａさん もしかして日曜日にご来店だった？
ご来店だったそうで たまに休むのもいいですよ・・・と、Ａさん
申し訳ございませんでした
と、いう事で 毎年の伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華(^^)/
それに取ってた宮寒梅純米大吟醸自社栽培山田錦・・・
それとお燗用に 田林生モト特別純米とお求めです
後はご予約のこちら ボージョレ・ヌーヴォー 船便！！
シャトー・ド・ラ・ロッシュ・ボージョレヴィラージュヌーヴォー
ヴィエイユヴィーニュ2022 も二本(^^)/
それにウヰスキーも もうないそうで お気に入りになられたディン
プル１２年も 今年もよろしくお願いいたします
この後は三月五日の日曜日にお休みをいただきますんで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 日高見純米辛口山田錦魚ラベルのお求めです
こちらのお二人は留学生さん・・・ご来店(^^)/
ご自分達でお酒をお選びです
こちらの留学生さんは 萩の鶴純米吟醸亀岡１２号中取りを それと
ポッキーとお求めです(^^)/
こちらの留学生さんは 山和純米吟醸にお決り(^^)/
又よろしくお願いいたします
Ｔ君もご来店・・・ いつものクラフトジン欅ですね
又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは ピンどぶとうちゅうビールBIG LOVEのお求めに
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めに・・・
こちらのいつものお客様 今回はAquarium in Winterラベルの日高
見純米吟醸うすにごり生をお取りです(^^)/
それと夜は寒いので お燗で墨廼江特別純米も飲まれるそうで
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は いつもの伯楽星純米吟醸のお求めに・・・
いつものように 付いてるタックはいらないそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらは学生君かな 酵母の香りのしない ひやおろしのようなお酒
がよろしいそうで・・・・どんな感じのお酒かな(^^)/
墨廼江特別純米のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
二月になって 飲食店の皆様からもご注文・・・
一月後半は雪も降ったしお静かな日々があったようで 昨日から本日
のご注文でした
ＭさんのＨ店長さんは 日高見も純米吟醸うすにごり生でなく 超辛
口純米 宮寒梅は生のおりがらみがもうないので火入れの純米吟醸
伯楽星も純米吟醸おりがらみ生でなく 特別純米・・・
そして超濃厚ジャージーヨーグルト酒とお持ちします
今月もよろしくお願いいたします
こちらのＭさんからは 超柚子に こちらも日高見超辛口純米・・・
それにこちらも超辛の 米鶴超辛口純米大吟醸雪女神を初めてのご注
文 今月もよろしくお願いいたします ありがとうございます
今日の昼間は暖かく あのツララもぶつかることなく落ちてた
その落ちたところが穴になって青空が・・・
あの回りも落ちてくるな まだ頭上注意
よろしくお願いいたします
こちらのお客様も どぶろくのお求めに・・・
美味しかった黒どぶのお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生原酒の
お求めです
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸別仕込生こたつネコのお求めです
亀岡とこたつネコは兄弟分(^^)/ 同じく美山錦４８％での仕込です
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店は・・・あら(^^)/Ａさん
テニスコートの雪かきをしてきたようで 今年で８２歳になるそうで
す 先ずは萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生原酒(^^)/
それと山和純米吟醸無濾過生ピン山とお求めで この富谷のお酒も
一升瓶で飲まれてみるそうで(^^)/ 鳳陽の新作 特約店酒です
この前は雪の日に飲みに出かけ 夜中の十一時に帰ってきてから飲ん
だ勢いで雪かきしたそうで 寝たのは二時だった・・・と、Ａさん
ご無理なさらず(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらはＧさんのお店さんからも・・・
Ｇさん用の乾坤一本醸造に やっとかな(^^)/の伯楽星純米吟醸
それと日高見は芳醇辛口純米吟醸弥助に 純米辛口山田錦魚ラベル
本醸造辛口魚ラベルとご注文です
今月もよろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星特別純米のお求めで めぐとくスタンプ
集めに こちらのお客様は 黄金澤山廃純米１２号仕込のお求めで
めぐとくスタンプ集めです・・・
予定より早めに終了のめぐとくスタンプ(^^)/
皆様頑張ってお集めください 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
Ｎさんのパパさんママさんもご来店(^^)/・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生原酒 それと山和純米吟醸
無濾過生ピン山とお求めです
年末とお正月にお求めのお酒や いただいたお酒の四合瓶がまだ九本
冷蔵庫にあるそうで これを足したら十一本(^^)/
ママさんのめぐとくスタンプは全部溜って パパさんのがまだ余裕が
あるそうで パパさんのスマホで終了前にスタンプ集め(^^)/・・・
なので 後はしばらく来れないかも・・・と、ママさん
スタンプをお使いになれるのは今月末まで
またスタンプでお酒を買いに来てください・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
屋根を見ながら倉庫の方へ・・・
屋根のツララも雪ももうないな
下には雪が固まった氷が落ちてた 当たらなくてよかったです
よろしくお願いいたします
こちらはご夫婦さんがご来店・・・
伯楽星純米大吟醸雄町と 黄金澤大吟醸をお選びです(^^)/
お使い物かお聞きしたら ご自宅用でお求めでそのままでよろしいそ
うで 又よろしくお願いいたします
こちらはお母さんと息子さんかな・・・
クラフトジン欅の一升瓶と 橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒 立春小吉
とお求めで お母さんがめぐとくスタンプご使用で 息子さんに買っ
てあげるそうで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 先ずは伯楽星特別純米をお取りです・・・
レジ台に置いて お次は愛宕の松別仕込み本醸造もお取りになって
レジ台へ 後は伯楽星純米吟醸おりがらみ生をお取りになって この
三本で(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
ＳさんのＡ親方さんには 乾坤一は純米吟醸冬華生 それと山和純米
吟醸無濾過生ピン山と・・・今月もよろしくお願いいたします
ＭさんのＡ店長さんは 宮寒梅がよろしいそうで・・・
宮寒梅は純米大吟醸赤ラベルで(^^)/
それと橘屋がよろしいそうで・・・立春も近いしね(^^)/
橘屋秘傳山廃純米吟醸生原酒 立春小吉 小さな幸せとお持ちします
今月もよろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選と 萩の鶴純米吟醸別仕込
生こたつネコのお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
今朝もご苦労様です(^^)/・・・の、Ｋ所長さんもご来店
昨日設置完了の 防犯カメラのご確認に・・・
午前中の緊急出動の話しも
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲み生原酒の
一升瓶があるかお聞きです ございます(^^)/
四合瓶を買って飲んだら 日本酒はチョットの奥様もこんなに飲みや
すいお酒は初めて！と ゴクゴク飲まれたそうで
美味しいお酒は沢山あるなか このお酒は今までで一番飲みやすかっ
たそうで ただ飲み過ぎるのが・・・と、お客様(^^)/
ありがとうございます
ところで赤文字の 四割八分と 無加圧直汲み生原酒の意味は？・・
と、お客様 そのご説明を(^^)/ まだあるうち又どうぞ
それと、こちらの火入れは八月の立秋からの発売です
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米大吟醸自社栽培山田錦のお求めです
こちらのご婦人さんは 山形のお酒がよろしいそうで・・・
当店の山形のお酒の銘柄はご存知ないようで 伯楽星になさるそうで
純米吟醸は飲んだ事があるので 特別純米を買うそうです
めぐとくスタンプ溜めにですね(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一純米吟醸冬華生と 伯楽星純米吟醸おりが
らみ生をお求めで めぐとくスタンプご使用で 六百円で買えました
(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
鯛きちたい焼きを買ってきたのはKEI・・・
期日が迫っためぐとくスタンプ集めで(^^)/
ゴチになります ありがとうございます
ＳさんのＳ親方さんからも 今月最初のご注文(^^)/・・・
先ずは乾坤一純米大吟醸雄町は Ｓさん用の取り置き分
それと黄金澤は 山廃純米１２号仕込をはさんで今回からは新酒生第
二弾 黄金澤山廃純米うすにごり生をお持ちします
それと山和はこちら いつもの純米吟醸Pulitoで(^^)/
今週も 今月もか 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
