2022年7月 5日 14:06
日高見 純米吟醸 天竺 愛山
日高見 純米吟醸 天竺 愛山 入荷です！！
年に一度の天竺愛山 限定本数での入荷です
日高見の愛山で造る純米吟醸は 他蔵の愛山よりクオリティーが高
いと 愛山ファンの皆様からも毎年評価を頂いておりました
そこは奥原杜氏さんの腕の見せどころ(^^)/・・・
今期も今までの培ってきた経験を活かし 更に上を目指した正に天竺
の名にふさわしい 味と香りの純米吟醸として美味しく登場です
よろしくお願いいたします ありがとうございます
昨日は こちら日高見天竺愛山のお話を 平井社長さんと色々と・・
日高見特約店で 純米吟醸の天竺シリーズを始めたのは何時だっけ
天の無い酒造り 天竺を目指す意気込みで始めた特約店酒 天竺・・・
愛山の他に渡船 山田穂でも天竺を目指したのはもう二十年以上前か
らだが 今では諸事情？により天竺は 愛山だけとなった
勿論他の日高見のお酒も毎回 品質向上はしておりますが(^^)/
その日高見純米吟醸天竺愛山を 毎年毎年楽しみして下さってるお客
様の話など・・・物として売る酒と 心として売る酒と
このような状況なので あの時代から生き残った？愛山は なおさら
なのでありました(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
今日は暑いし運ぶ数も多いので 汗をかきかきマスクもしているので
息切れしながら酒を下ろす木村君なのでありました・・・
ご苦労様です(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
今日も朝からいい天気 暑いですが朝の立哨です・・・
小学生は 朝からこの暑さなのでバスで行く子や お母さんが車に乗
せて行かれる子も・・・歩いて来る子が少ないです
高校生諸君は暑くても地下鉄から歩いて・・・
学校に着いたら水分補給 よろしくお願いいたします
ありがとうございます
いつもオンラインショップをご利用頂いている 泉のＫさんからお電
話です・・・・
御贈答でお酒をお求めのようで ご相談でした
いつもは 伯楽星純米大吟醸ひかりをお使いくださってたＫさん
今回は 他のお酒も何か・・・と、いう事で ご予算的に こちらし
かございませんでした
山形のお酒ですが そちらでよろしいそうで・・・
米鶴純米大吟醸 山形讃香にお決りです(^^)/
早速お手配 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
用足しで 町内を一回り・・・
Ｓさん宅のここは花壇だっけかな 自然に夏の花が咲いたみたいだ
あっ！Ｓさんの車が 新しくなってた
たまには町内散策？ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸を二本のお求めです
こちらのご来店のお客様は学生君・・・
学生君も伯楽星純米吟醸のお求めで リュックの教科書の間に入れて
お持ち帰り(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は いわきから来られたそうで 仙台の名物
のお土産が欲しいそうで 何がいいでしょう・・・と、お客様
仙台名物 宮城のお酒(^^)/
それは一本買うそうで 笹かま 牛タン あの月のお菓子など・・
あの月のお菓子は地元にも売店があるそうで 別なお菓子をご紹介
で、 仙台名物の宮城のお酒は 仙台のウチにしかないお酒を(^^)/
萩の鶴純米吟醸亀岡 ４７号ののお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 橘屋秘傳山廃純米吟醸と 日高見純米大
吟醸助六のお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
昨夜は なんちゃら７のご説明やご提供の打合せにこちらの方に・・
月曜日の夜 選挙もあるしボーナス出てもお静かなようで 周りのお
店さんを偵察？しながら こちらの方に
こちらの方は月曜の夜なのに そこそこ混んでます・・・
お料理のご注文も立て込んでいるみたいだ
あべさん お料理はチョト待っててね(^^)/・・・と、Ｓさん
最初はお酒だけで大丈夫 お仕事してください
萩の鶴純米大吟醸斗瓶取り鑑評会金賞受賞酒は流石だな(^^)/
あたごのまつ大吟醸出品酒 七海杜氏さん少し悩んだか？
墨廼江 純米大吟醸 CLASSIC VERSION NO,9も中々です(^^)/
年末の 墨廼江 大吟醸出品酒 今回は金賞受賞が来るのも楽しみ
その後は お料理を頂きながら 膨らむ感じ切れる感じをそれぞれ
探してみる・・・
あら(^^)/ お客様が入れ代わり立ち代わり
Ｓさんとお話しできないのでありました(^^)/・・・
んで、この仕様書をご覧になって予習しててください
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｓ親方さんのお店にも・・・
あら(^^)/ Ｔ君が一人 又ここで会った
親方さんとは 自由について話していたそうだ
自由に生きていると不自由な事も・・・・
亀岡と 明日の日高見純米吟醸天竺愛山の味を確かめるべき こちら
の愛山も頂きました(^^)/
こちらも家できくのと また一味違う美味しさ(^^)/
ＺＡＯ特別純米インスピレーションも美味しいです
こちらでは これからの打合せ・・・
まずは九月か(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
特製マスク？着用でご来店はＴさんです・・・
入荷したお酒をお話ししようとすると 選ぶのが楽しいそうで(^^)/
ご自分で気になるお酒選びに散策？です
この日高見は見た事がないそうで えっ！
日高見芳醇辛口純米吟醸弥助と 日高見純米大吟醸助六と 日高見純
米辛口山田錦魚ラベルを見てました
ここ数年は 季節のお酒ばかりをお求めだったＴさんで 日高見純米
吟醸の あのラベルしか記憶にないそうで あら(^^)/
その日高見芳醇辛口純米吟醸弥助と 日高見純米大吟醸助六と 日高
見純米辛口山田錦魚ラベルの 出来た経緯の話しから・・・
日高見芳醇辛口純米吟醸弥助を飲まれてみるそうです
やっぱり日高見純米大吟醸助六からにするそうで・・・
又よろしくお願いいたします
こちらはＭさんがご来店・・・
先月話してた 出張でポーランドにお持ちになるお酒をお選びに
ピンクの箱の 橘屋純米大吟醸愛山がよろしいそうで(^^)/
いってらっしゃいませ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
埼玉のＵさんの Ｎ君からもなんちゃら７の解禁日が迫ってきたので
ご注文です・・・
超人気の超濃厚ジャージーヨーグルト酒に 伯楽星純米吟醸
お願されてた最初のタンクの 萩の鶴純米吟醸別仕込み真夏の猫
それにこの前はお酒の会でご一緒に写真を撮って 久しぶりに会った
黄金澤の由倫さんの 黄金澤山廃純米原酒うすにごり玉響(^^)/
それになんちゃら７と送ります・・・
中に今回の仕様書も入れときます
よろしくお願いいたします ありがとうございます
岐阜のＥさん分もご準備(^^)/・・・
Ｅさんは クラフトジン欅を二本もだそうで ＺＡＯ特別純米インス
ピレーションと 黄金澤山廃純米原酒うすにごり玉響と一緒に なん
ちゃら７とご一緒に(^^)/
Ｅさんは 七日以降のご指定日着でお願いしたいそうで・・・
お手配いたします 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
あべさん お久しぶりです・・と、ご来店は 会社の中で営業のＢさ
んのお姉さん
会社がレベル１になったので 感染対策しながらご宴会がお引き受け
出来るようになったそうで 二年半ぶりかな？でご来店・・・
伯楽星特別純米と 乾坤一純米愛国と
乾坤一はそっちじゃないよこっちだよ(^^)/ 乾坤一特別純米辛口と
お取替え・・・それと焼酎が二本だそうで
焼酎は何でしたっけ？・・・と、お姉さん
こちらの芋と麦でした(^^)/
来週もご宴会が入っているそうで また来ます・・・と、お姉さん
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
元気がなさそうな声でお電話は ウチのお店だけお暇だそうで なん
ちゃら７は来てますか？・・・と、ＭさんのＡ店長さん
そんなことはないから(^^)/なんちゃら７で盛り返して参りましょう
宮寒梅純米大吟醸赤ラベルもご一緒に・・・・
又よろしくお願いいたします
ＴさんのＫ店長さんからもご注文です・・・
青春のヤマトが受けうそうで 今回も刈穂醇系辛口純米とご注文です
それと萩の鶴純米吟醸亀岡４７号の勢いが止まらないようで 今回も
で、なんちゃら７はどうする 今日持ってく？
あっ！ そうだった すっかり忘れた・・・
と、いう事で なんちゃら７はこの次で(^^)/
又よろしくお願いいたします
鮨ＳさんのＩ親方さんもなんちゃら７が入ったかお電話です
ＺＡＯ特別純米Inspirationと 宮寒梅純米吟醸Mr.Summer.Timeと
ご一緒に 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
Ｈさんもご来店・・・・今回はチョイと間が空いてのご来店
先月の当店のお休みの日をお伝えしていたＨさん いつだったか忘れ
たそうで 今頃ならいいだろうと来られたそうで 暑かったしお酒
は我慢してたみたいです 電話をくれればいいのに(^^)/
今月は あたごのまつ大吟醸出品酒に 入荷したての日高見純米吟醸
天竺愛山(^^)/ それと黄金澤山廃純米原酒うすにごり玉響に 山和
純米吟醸の四本で・・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は いつもの伯楽星特別純米のお求めです
こちらのご来店のいつものお客様 今回はＺＡＯ特別純米インスピレ
ーションのお求め(^^)/
こちらのご来店のお客様は 黄金澤山廃純米原酒うすにごり玉響と
宮寒梅純米吟醸Mr.Summer.Timeの二本で・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
