2021年12月18日 10:41
墨廼江 純米吟醸生 ＢＹ１号
墨廼江 純米吟醸生 ＢＹ１号 入荷です！！
墨廼江さんの新酒生第２弾 純米吟醸の搾りたての本生です・・・
お得意の五百万石を宮城酵母で醸しました
仕込米は全て扁平精米米使用 二年目の出来は先の特別純米生ささに
ごりでも実証済み(^^)/
より爽やかな果実の香りと フレッシュ感溢れる瑞々しいキレのある
ＢＹ１号の仕上がりです
よろしくお願いいたします ありがとうございます
今朝は 仙台平野部にもこの冬お初の積雪です・・・・
この冬お初の雪かきを(^^)/
朝掃除の替わりに雪かき 日が上がればすぐ融けますが 一応融雪剤
も用意して・・・よろしくお願いいたします
ありがとうございます
あっちのＳさんの Ｓ親方さんからもご注文・・・
ランチにも 飲まれるお客様のご予約みたいです
いつもの日高見芳醇辛口純米吟醸弥助に 伯楽星特別純米
いつもは四合瓶のいつもの山和純米大吟醸も 一升瓶でよろしいそう
で 山和純米吟醸無濾過生ピン山と 萩の鶴純米吟醸別撰しぼりたて
生とご一緒に(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ＭさんのＲ君店長さんは 伯楽星特別純米と 超濃厚ジャージーヨー
グルト酒は二本だそうで 秀鳳純米大吟醸出羽燦々か 純米吟醸雄町
で(^^)/ この週末もよろしくお願いします
ありがとうございます
先日はお世話様でした(^^)/の Ｍさんも 出張前の旦那様を足代わり
？にご来店・・・今度のクリスマスは ホテルのロビーでピアノ演奏
をご披露するそうで あべさんもこない(^^)/ ムリ
今回はクリスマス頃までのお飲み物だそうで 毎年の乾坤一純米うす
にごり生に あってよかった寒梅酒造 純米吟醸Winter Time活性にご
り生・・・
それと黄金澤は 山廃純米原酒三年熟成と 純米大吟醸斧琴菊があれ
ば頂きたいそうで これはアキちゃんにかな お持ちになるみたい
それとこの前雄町の会で美味しかった 日輪田生モト純米雄町も(^^)/
クリスマスのピアノ演奏 頑張ってください・・・
お正月用も 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は あら(^^)/Ｎさんでした・・・
また四日市のお友達さんの所へお酒を送られるそうで
お選びは あたごのまつ純米吟醸ささらに 墨廼江特別純米ささにご
り生 伯楽星特別純米と乾坤一純米吟醸蔵の風の四本で・・・
計算した金額をご覧になって あら？安いんでないの・・と、Ｎさん
いつもは純米吟醸クラスや純米大吟醸を 六本送られていますんで
今回はお安いです(^^)/ お酒を替える事はないのでありました
・・・又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は はくろすいしゅのＢＵＯＮＯ！は どう
いうお酒かお聞きです・・・山形の新しい酒米 雪女神で造ったリー
ズナブルな純米大吟醸で 穏やかな香りで優しい美味しさのお酒です
白露垂珠の他のは飲まれたことがあるそうで 飲んでみるそうで
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は お悩みの末？伯楽星純米吟醸のお求め
です(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のご夫婦さんは 伯楽星をお求めに・・・
どれを買ったらいいのかご相談です
年に一度の雄町で造った 伯楽星純米吟醸雄町で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様 お二人さんは ご兄弟かな？・・・
宮寒梅をお求めに来られたそうで ご実家へのお土産にするみたい
お求めは 宮寒梅純米吟醸赤ラベルと 出来上がってきた純米大吟醸
贅選と・・・どちらかをお持ちになって どちらかはこっちで飲まれ
るみたいです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様も ご実家にお土産のお酒だそうで 五年前
にここから買ったお酒をお持ちになったら お父さんに美味しいと褒
められたそうで今回も・・・
その時お持ちになったお酒は覚えてないそうで 今回はお話した中か
ら墨廼江大吟醸鑑評会出品酒と 萩の鶴純米大吟醸斗瓶取りにお決り
です・・・ご実家は十和田の山奥だそうで(^^)/
雪が降らなけれがいいのですが・・・と、お客様
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｋさんもご来店で 正月までのお酒のお求めみたいです・・・
今月の出羽鶴・刈穂の頒布会も 当店の今月のお酒も来てましたので
グッドタイミング(^^)/ それに売り切れまじかの寒梅酒造 純米吟
醸Winter Time活性にごり生に 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲
み 黄金澤山廃純米初しぼり生原酒とお求め・・・
後は初売りの一月二日に来られるそうで 足りなそうな時は又来るそ
うで(^^)/ 今年もお世話になりました
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
宮寒梅純米大吟醸２９福の入荷を待ちわびて？いたのは 茨木のＭさ
んです・・・入荷したら送ってくださいと頼まれておりました
Ｍさん お手配いたしました(^^)/
来年も又お願するそうで その間も又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 浦霞とかしか 宮城の新酒生のお酒は飲
まれたことがないそうで 飲んだ事のないのを買うそうです・・・
お求めは 萩の鶴純米吟醸別撰しぼりたて生と 宮寒梅純米吟醸おり
がらみ生と(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星の純米吟醸と純米吟醸雄町・・・
それと墨廼江特別純米ささにごり生のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
昨年も御年始用のお酒をご利用頂いたお客様に 今年もご注文頂きま
した 来年の御年始には 当店の萩の鶴 純米吟醸亀岡をお使いく
ださるそうで その準備(^^)/・・・
後二週間で新年か！ その前に 皆様よろしくお願いいたします
ありがとうございます
昨年、東京に転勤されたＡさんからもご注文です(^^)/・・・
転勤されても 毎度ご注文ありがとうございます
今回は乾坤一純米大吟醸山田錦と 日高見純米大吟醸助六と 刈穂純
米吟醸一穂積の三本で(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星の箱入りのがよろしいようで
箱入りの 伯楽星純米大吟醸社下久米産山田錦のお求めです・・・
こちらのご来店のお客様は 伯楽星特別純米をお求めに来られて 他
にお燗で美味しいお酒も と、いう事で 黄金澤山廃純米原酒１２号
仕込もおもとめです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 山形のＪとか 青森のＤとかみたいな
香りのよい宮城のお酒がよろしいそうで お勧めは？・・・
と、いう事でした そのＪとかＤの蔵元さんと 昔からお友達の
蔵元さんの 日高見純米大吟醸ブルーボトルをお勧め(^^)/
どうぞ 比較して飲まれてみてください・・・
ご自分で比べた宮城のお酒の再認識(^^)/ よろしくお願いいたします
疲れた顔でご来店は Ｍ君・・・・
その疲れた訳の話を長々と(^^)/ 頑張ってください
お求めは 葡萄系の香りも爽やかな伯楽星純米吟醸雄町・・・・
それと売り切れまじかの 寒梅酒造 純米吟醸Winter Time活性にごり
生で 後は忙しくなるので新年に来るそうです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお姉ちゃんは 宮寒梅純米大吟醸２９福のお求めで
す・・・入荷をお待ちになってたのか聞いてみた
前に三米八旨を飲んで美味しかったので 買ってみただけだそうで
あれ(^^)/ 三米八旨やこちらの２９福について 熱く語ったら引か
れたような そんな気がするのでありました
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のカップルさんは 乾坤一純米大吟醸雄町のお求めで
す 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご夫婦さんは 奉献酒のお求めに・・・
どれがいいでしょう(^^)/・・・と、ご夫婦さん
看板娘とお話されてお決めになったのは 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号
無加圧直汲み 奉献酒の熨斗付けて
その亀岡は お友達さんにも差し上げたいそうでもう一本
それと 話に出た伯楽星純米吟醸雄町もお求めで こちらも何かに
お持ちになるようで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
Ｋさんご夫婦さんもご来店・・・
お二人で来られていいですね(^^)/
お求めは 萩の鶴純米吟醸別撰しぼりたて生に 勿論、宮寒梅純米大
吟醸２９福も それと山和純米吟醸無濾過生ピン山に いつもの宮寒
梅純米吟醸おりがらみ生と・・・Winter Time活性にごり生が もう
そこにあるだけの話に おりがらみ生と交換です
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｉさんのお店さんからは 山和純米吟醸無濾過生ピン山の追加に 宮
寒梅純米大吟醸２９福と冬咲き燗も・・・
それと小ご宴会にお出しするのか 今回も四合瓶のご注文です
残り少ないWinter Time活性にごり生に 日高見純米初しぼり生
伯楽星純米吟醸おりがらみ生に ＺＡＯ特別純米生原酒寒来に 黄金
澤山廃純米初しぼり原酒生 後何だったけ(^^)/で・・・
この週末もよろしくお願いします
ＨさんのＨ女将さんは 宮寒梅純米大吟醸がよろしいそうで・・・
宮寒梅純米大吟醸赤ラベルと 純米大吟醸無濾過中取り生と
この週末もよろしくお願いします
ＳさんのＳ親方さんも宮寒梅で 定番純米大吟醸贅選を・・・
それと年間契約？日高見天竺純米吟醸愛山で(^^)/
この週末もよろしくお願いします ありがとうございます
Ｓさんもご来店で いつもの伯楽星をお求めに・・・
伯楽星純米大吟醸雄町を二本(^^)/ それとメモ紙をご覧になって
伯楽星純米大吟醸東条山田錦の一升瓶と言うのがあるかお聞きです
今ですと 東条秋津産山田錦のは品切れで 同じ山田錦の産地違い
社下久米産山田錦で造った純米大吟醸となっておりました・・・
お正月用にだそうで 今までは新潟のお酒をお求めだったとか
年内 後二回くらいはご来店予定だと思うのですが なくなると困る
ので 頂いていくそうです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらはＴちゃんから また今年も頼まれました(^^)/
毎度様です(^^)/ 青森の妹さんの所へ宮城の美味しいを酒５・６
本送って欲しいそうで 六本で送ります・・・
宮寒梅純米大吟醸至粋に 萩の鶴純米大吟醸に 乾坤一純米大吟醸
山和純米大吟醸に 黄金澤大吟醸 それと浦霞純米大吟醸で(^^)/
宮寒梅だけ箱が大きく高そうか？ お手配いたしました
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のご婦人さんは わき目もせずお取りになったのは
クラフトジン欅の一升瓶のダミー瓶・・・あれ(^^)/
中味のあるのはこちらでした 世界一になったクラフトジン欅の
お求めです 又よろしくお願いいたします
岡山のＳ君からも宮寒梅純米大吟醸２９福が入荷したのでご連絡です
２９福が来るまで取っててと言われてた 昨日で完売になった寒梅酒
造 純米吟醸Winter Time活性にごり生と そのお待ちになってた純米
大吟醸２９福と 純米大吟醸無濾過中取り生に 黄金澤山廃純米初し
ぼり生原酒と送ります これでいい新年が迎えられますね
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸２９福のお求めに・・
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸２９福と 伯楽星純米
吟醸雄町のお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
Ｔ君もご来店で いつものクラフトジン欅のお求めです
それと暮れなので いつもの青森の方にもお酒を送られます・・・
お選びは昨年と同じく 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号無加圧直汲みで
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 日高見純米初しぼり生に あたごのまつ
純米吟醸ささらに 伯楽星純米吟醸おりがらみ生の三本で(^^)/
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸雄町のお求めに・・・
こちらのご来店のお客様は 日輪田生モト純米大吟醸雄町を箱入れに
してお求めで 橘屋秘傳山廃純米吟醸もお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
