阿部酒店コラム

2021年11月 2日 15:17

山和 mixture(ミクスチャー) 

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山和 mixture(ミクスチャー)  入荷です!!
ミクスチャーは和訳すると「混合」音楽の世界で使われる言葉です
その名の通り様々なジャンルが合わさった音楽性を持つ曲やバンドに
対して使われます

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山和ではここ数年 ブレンド用に異なる酒米・酵母・麹菌・精米歩合
で試験的に数本を小仕込みをしておりました 
そしてR1BYより商品化となり 二度目のmixture・・・
山和らしい爽やかな香りと味に いつもとは違うエッセンスをプラス
新たなお酒のスタイルに山和がチャレンジ・・・
昨年とブレンド比率も変えたかな?(^^)/

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山和 mixture   飲んでて楽しくなる感じです・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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