2021年10月 3日 17:49
令和３年酒造年度 ご挨拶
造も始まって 稲刈りも終った宮寒梅の寒梅酒造さんからお便りです
令和３年酒造年度 ご挨拶(^^)/
このコロナが続く状況の中で 今期の指針と製造販売計画と・・・
そのお知らせ頂きました 蔵と特約店に取っては大切な事です
今期の宮寒梅純米吟醸おりがらみ生も 順調な経過のようで・・・
なにより(^^)/
先ずは今月下旬 新酒の生を楽しみに・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
ここの渋柿も だいぶ大きくなってきた・・・
色づき始める前に 毎年なくなっている渋柿です
カラスが食うのかな？
Ｉと申しますが 以前にお取引いただいた・・・と、お電話です
あっ！Ｙ店長さんのお店さんですね(^^)/
休業中だったそうで Ｙ店長さんはお辞めになっちゃったそうで
替わりに私が・・・と、オーナーさんだっけかな？
Ｙ店長さんはどのように注文をしてたのか お聞きのオーナーさん
季節のお酒をメインに 定番酒も入れて色々と 電話で相談しながら
色々と・・・月曜日から営業再開だそうです
お酒は伯楽星純米吟醸冷卸 宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIMEに日高見純
米山田錦秋あがりを選択されて 人気だった超シリーズのリキュール
は超梅と超檸檬から(^^)/・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
隣のおばさん まだ茄子採らないのかな？・・・
だいぶ大きくなってきた 秋ナスはカラスに食わすな
カラスは食わないか？ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIMEをお取り
になって こちらからは宮寒梅純米大吟醸赤帯ラベルをお取りです
もう一本は宮城大学の大学生の純米大吟醸で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は歩いてご来店・・・地下鉄東西線でですか
お求めは 宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIME(^^)/
それと超濃厚ジャージーヨーグルト酒のお求めに
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 焼酎をご覧になっておりました・・・
お求めは 宮寒梅純米大吟醸贅選を二本(^^)/
それと伯楽星特別純米冷卸は一升瓶で・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお姉さんです 300mlのお酒をご覧になっておりま
した・・・宮城のお酒はどれですか？ と、お姉さん
そんなに酒類はないので これだけ除けば後は宮城のお酒です
あたごのまつや 乾坤一・・・あたごのまつ？ と、お姉さん
伯楽星と同じ蔵 新澤醸造店の純米吟醸です・・・
これがよろしいようで 五本お取りのお姉さん 一本ずつ袋に入れて
ほしいそうで ちょっとしたお土産のようです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 伯楽星をお求めに・・・
伯楽星の特別純米 純米吟醸 純米大吟醸雄町がよろしいようで
一本ずつのお求めです(^^)/ 色々と楽しめいいですね
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号ひやおろしの
お求めに 焼酎もいただくそうで 又よろしくお願いいたします
こちらのお電話は 八戸のＨ君です・・・
今月もご注文 ありがとう(^^)/
今回も黄金澤山廃純米１２号ひやおろしがよろしいようで 先月も飲
んで 今期のもお気に入りになられたみたい
それと宮城県知事賞の山和特別純米がよろしいようで 今回の四合瓶
は 今回は扁平精米で神力を磨いた 乾坤一特別純米神力を・・・
それと奥原杜氏さんが手がけた 日高見純米山田錦秋あがりがよろし
いようで・・・ お手配いたしました(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 今月も入荷したての 白露垂珠純米吟醸
美山錦ひやおろしのお求めに・・・又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 親子さんのようです・・・
地鎮祭でお使いになるお酒だそうで ご相談です
お母さんは二本でこれ位のご予算をお考えだそうで 息子さんはめで
たい銘柄がよろしいようで お二人ともお酒の事も 地鎮祭でどのお
酒がいいかもご存知ないそうで・・・
今ですと一本でも 美味しいお酒の方が神様はお好きなお話など
(^^)/ 日を高く見る日高見や 鶴と亀の萩の鶴亀岡・・・
乾坤一擲の乾坤一に 黄金に輝く黄金澤
お母さんは日高見か亀岡がいいみたいです・・・
二本でご予算を鑑みて 日高見辛口本醸造魚ラベルになさるそうで
奉献の熨斗付けて(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様も 親子さんのようで 地鎮祭でお使いにな
るお酒だそうで あら(^^)/
お母さんは 二本でこれ位のお酒がよろしいそうで(^^)/
純米吟醸や純米大吟醸でもいいですか？
息子さんはお任せするそうで ご予算に合わせてお酒のチョイス
日高見純米大吟醸助六と 宮寒梅純米大吟醸で奉献の熨斗付けて
神様も大喜びですね(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
チョイと町まで・・・
人出は今までの日曜日より多そうだ(^^)/
ウチへのお土産は 久しぶりにここのでいいか(^^)/・・・
この前テレビに映って 俺が食いたくなったチョコファッションを買
って あいつらはポンデリングでいいな
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸冷卸と はくろすいしゅ
純米吟醸原酒出羽の里のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 最近は黄金澤にハマったＴさんです
今回は橘屋純米吟醸無濾過原酒ひやおろしを飲んでみたいそうで
いいですね(^^)/ Ｔさんもあの交差点を通勤で通っていたとは
今度は見つけてご挨拶しますんで・・・
それとこのビールも飲んでみたいそうで 新潟ビールとだて正夢も
お求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸冷卸を二本のお求め
冷卸のロットの伯楽星も もうソロソロ・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
皆様それぞれのお酒をお求めに・・・
こちらのご来店のお客様は メガネ専用のお求めに・・・
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号ひやおろし
こちらのご来店のお客様は 田林純米吟醸秋あがりのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIMEのお求めで
こちらのご来店のお客様は 乾坤一特別純米HEAVEN ＆ EARTHを・・
こちらのご来店のお客様は あの幻の酒 日高見天竺純米吟醸愛山で
それぞれのお酒で 秋の一時をお楽しみください・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は あら(^^)/Ｓ君・・・
大沼酒造店さんの不二正宗純米吟醸雄町が美味しかったそうで
又今回も買うそうで(^^)/ 橘屋純米吟醸無濾過ひやおろしももう
一回飲んでみたいそうで・・・その前に
その前に この秋はまだ田林純米吟醸秋あがりを飲んでなかったそう
で 先ずはこちらをお求めです
と、いう事は こっちもまだだったかな 山和純米吟醸ひやおろし夜
長は飲んだんだっけ？ こっちもまだ飲んでなかったそうで
黄金澤純米大吟醸斧菊琴が今回はいいかと思ってきたそうで・・・
山和純米吟醸ひやおろし夜長 今飲んどかないと後悔するよ(^^)/
山和純米吟醸ひやおろし夜長にするそうです
それとあべさん これ・・・と、Ｓ君
奥様から元気はつらつを預かってきたそうで お酒の提供が始まって
頑張ってください・・・と、いう事でした(^^)/
奥様 ありがとうございます ウチのお酒を美味しいと言って 旦
那様と飲まれる奥様の笑顔が一番元気が出ますんで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は あら(^^)/サブ君・・・
自分のお酒と あっちでお世話になったお酒がお好きな方へのお酒だ
そうで 自分の分は先ずは萩の鶴純米吟醸亀岡１０号ひやおろし
送るお酒は先ずはメガネ専用にお決りです(^^)/
後はたまに来たので迷いに迷うサブ君・・・
結婚しいてお子さんも大きくなって 昔の様に自由に買って飲むわけ
にはいかないようで 大人になった？サブ君です(^^)/
自分のはやっぱりこの前もお求めになった 橘屋特別純米雄町にお決
り 安心するお味のお酒は何度飲んでもいいですね(^^)/
それと送られるお酒は 伯楽星純米大吟醸雄町に決りです～
後はこれも一本買うそうで だて正夢ＩＰＡも(^^)/・・・
今度は又奥様とお子さんとで来るそうで
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様はいつものお客様 今回は奥様もご一緒です
お選びはマルマス米鶴純米吟醸美山錦の秋あがり(^^)/ それと乾坤
一特別純米神力と・・・
今期の神力は扁平精米で造りました 常温の方が美味しいかも(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 山和純米吟醸ひやおろし夜長と黄金澤純
米大吟醸斧菊琴がよろしいようで(^^)/ 両酒とも開封してからの
味の変化も楽しめます 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 乾坤一純米吟醸山田錦ひやおろしをお取
りなって シュワシュワのお酒もだそうで・・・
米鶴純米発泡にごり それと一ノ蔵純米スパークリングとお求めです
こちらのお酒もだそうで ＺＡＯ純米大吟醸責めも(^^)/
息子の所に来ると ここに寄るのが楽しみだそうで・・・
東京からのお客様 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらの赤い車のお客様は いつものお客様・・・
伯楽星純米大吟醸雄町を二本のお求め(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらの今回は赤い車でご来店のご夫婦さんは Ｋさん(^^)/
今回は奥様も・・・
この頃のいつものお酒 宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIMEは一升瓶で
飲み比べをお勧めしていた 大沼酒造店さんの乾坤一純米吟醸山田錦
ひやおろしと 不二正宗純米吟醸雄町は四合瓶で
今回は前回もお求めのメガネ専用はよろしいようで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらの白のＢＭＷは？・・・やっぱり新車に替えたＩさんです
今回は奥様のお好きな萩の鶴 萩野酒造さんのメガネ専用かな？
旦那様は 橘屋純米吟醸無濾過原酒ひやおろしも気になるようで
今回はこれにします！・・・と、Ｉさん
メガネ専用も買ってあげれいいのに(^^)/
メガネ専用は 次の第二弾もございますんで・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 田林純米吟醸秋あがりのお求めに・・・
こちらのご来店のお客様は 佐藤農場の梅酒 青梅のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店は 丸い黒ぶちメガネを掛けた女子大生さん・・・
あの～ 表の前掛けのは日本酒なんですか？・・・と、ご来店
メガネ専用をご存知ないようで １０月０１日は日本酒の日のお話し
と それをＰＲするのがこちらメガネ専用のお酒のお話と・・・
是非飲んでみたいそうで お求めです(^^)/
お姉さんも 皆さんにＰＲしてくださるみたい・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
先週は萩の鶴純米吟醸吟のいろはと 最後のＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５
吟のいろはをお求めだったＴ君もご来店で 今週は先々週と同じく
宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIMEと 萩の鶴純米吟醸吟のいろはに戻って
お求め(^^)/ 又よろしくお願いいたします
以前は伯楽星純米大吟醸雄町をお求めだった いつものお客様もご来
店で いつもの伯楽星純米吟醸のお求めに・・・
純米吟醸に変更になったらご来店の回数が増えました(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 橘屋秘傳山廃純米吟醸と 乾坤一純米吟
醸蔵の風のお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
お向かいのいつも宮寒梅をお求めのお客様は 宮寒梅純米吟醸と宮寒
梅純米大吟醸赤帯ラベルをお求めです・・・
今月末からは お待ちかねの新酒純米吟醸おりがらみ生の発売ですよ
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｓさんもご来店で 炭酸で割って飲むのがよろしいそうで・・・
ウヰスキーはあるそうで 酎ハイみたいなのがよろしいそうで
クラフトジン欅は？ ん？飲んだ事がないそうで 焼酎すか？
と、Ｓさん ジン！ジェニファーベリーを蒸留させる世界的な蒸留
酒 ジンは知っているそうで 宮城にジンがあったとは(^^)/
みたいです 独自のフリーズ＆ドリップ方式により 宮城県産の柚
子果皮・セリ・茶葉・葡萄果皮のフレッシュな素材本来の香りを最大
限に引き出し 素材ごとに単独で蒸留し より繊細な味わいと香りを
抽出し 蒸留過程で中心部分のみをブレンドに使用しました
難しい話はいいそうで 飲んでみっから(^^)/
と、いう事で ＣＨガンボラフォンと一緒のお求め・・・
お楽しみください 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は メガネ専用にしようか乾坤一純米吟醸山
田錦ひやおろしにしようか・・・
乾坤一純米吟醸山田錦ひやおろしのお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 黄金澤山廃純米１２号ひやおろしをお求
めで 宮寒梅純米大吟醸贅選も(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 山和純米吟醸ひやおろし夜長と ボルド
ーメダルとお求め 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のいつものお客様の今回のお求めは・・・
これがよさそうだそうで 橘屋純米吟醸無濾過原酒ひやおろしのお求
めです では、この辺で・・・
本日も皆様のご来店 誠にありがとうございます
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
