2021年8月18日 18:47
仙台の酒類提供停止決定
今朝は雨もあがったかな・・・気温も上昇中の朝の仙台
朝掃除をしてたら 隣のお庭の花にはミツバチが数匹・・・
あっちの花にもこっちの花にも頭を突っ込んで密集め(^^)/
しばらく雨で蜜も集められなかったようで しばらく見てた・・・
暗い話題の夜の中ですが 明るく仕事をいたしましょうか
よろしくお願いいたします ありがとうございます
今月もお盆が終わって ひやおろしも入荷になってソロソロかな
・・・と、思ってた 東京のＨさんからご注文です(^^)/
今回はオンラインショップから 夜中にご注文です・・・
先ずはやっぱり毎年この時期お楽しみの 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号
ひやおろし(^^)/ それと宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIMEのご注文で 宮
寒梅は純米大吟醸赤帯ラベルもです・・・
後は今期から始まった 墨廼江さんのＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５吟のい
ろは その夏越しの秋たのし AUTUMN も飲まれてみるようで
乾坤一特別純米のOVER THE RAINBOWも Ｈさんは初めてかな(^^)/
後は忘れちゃいけない あたごのまつ純米吟醸ささらの冷卸も・・・
伯楽星純米吟醸冷卸はこれから来ますんで(^^)/
来月にでも 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
福島のＳ君からもご注文が来ていたようで・・・
先月の宮寒梅純米吟醸Mr.Summer Timeや 純米大吟醸三米八旨 そし
て７ 今期のはいかがでした(^^)/
お盆過ぎの今回のご注文は 宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIMEが二本と
日高見天竺純米吟醸愛山と 乾坤一特別純米OVER THE RAINBOWがよろ
しいようで 早速お手配してました・・・
又仙台に来て 飲みに行けるようになるといいですね(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様も お盆が終わって飲まれるお酒は 宮寒梅
純米吟醸AUTUMN TIMEがよろしいようで(^^)/
伯楽星純米吟醸と一緒にお求め 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 学生君かな(^^)/ 先ずはレモンサワー
の素をお取りになって ご相談です・・・・
これを入れて五本か六本で このご予算で宮城のお酒の一升瓶を選ん
でほしいそうで 送りたいそうです
お酒の事は分からないもので・・・と、学生君
なにやらご実家にお酒を送ってあげるようで・・・ご説明しながら
お酒選び(^^)/ 説明の中から自分が飲みたい 送ってあげたいお酒
をどうぞ 目玉のお酒も一本入れることに
目玉は 日高見純米大吟醸Dacchaのラベルの三日月と 中味の蔵の華
のお酒がよろしいそうで 当店の萩の鶴純米吟醸亀岡１０号ひやおろ
しも是非との事 究極の食中酒、伯楽星はご存ないそうですが 食事
と一緒に召し上がる親父さんに飲ませてあげたいそうで・・・
後の一本は レモンサワーの素製造元のお酒 宮寒梅純米大吟醸赤帯
ラベルで(^^)/・・・送り先は北海道美唄市
だだっ広い何もない田舎の町です・・・と、学生君
「北海道美唄市は、札幌市と旭川市のほぼ中間にあり、ハスカップの
生産量は日本一を誇り、国道12号線は日本一の直線道路として有名な
他、古くから愛され続けている美唄焼き鳥や、郷土料理のとりめしも
有名です」・・・そうかもしれないけどいいところですね(^^)/
お送りいたします 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 墨廼江純米吟醸五百石のお求めに・・・
こちらも残り少なくなってまいりました又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様のお求めは 浦霞300ml純米酒 萩の白露の
お求めです 優しい酸でスルリと飲める純米酒・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 乾坤一のOVER THE RAINBOWについてお聞
きです ネーミングは虹の彼方に・・・
コロナで落ち込んでいる日本酒業界 飲食店 農家の皆様が コロナ
を乗り越え 新しいお物語が始まっていく希望をテーマに造ったオズ
の魔法使いのお酒で 中味は美山錦を協会酵母１０号で醸した スル
リと虹の彼方にのお酒です(^^)/・・・・
宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIMEとご一緒にお求めです
蔵の格別な思いのお酒は格別です・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
いつものご夫婦さんもご来店で 今回のお求めは約一ヶ月ぶりに山和
特別純米にお戻りです(^^)/ ソロソロ山和の秋の酒 山和純米吟
醸ひやおろし 夜長も販売開始です 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 生モト造りになった日輪田生モト純米大
吟醸のお求めで 伯楽星特別純米とご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は ＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５AUTUMNのお求め
です 吟のいろはのお味が秋たのし(^^)/
こちらのご来店のお客様は 乾坤一純米吟醸雄町のお求め・・・
こちらのお酒も今期は造ってないので貴重酒です(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｋさんもご来店で 前回続けて飲まれた出羽鶴純米吟醸のどちらかを
又買おうかお迷いのようで それともまんさくの花 ＭＫ－Ｚかな？
まだお飲みでなかった 日高見天竺純米吟醸愛山もご紹介してみまし
た・・・・迷ってる時はご紹介のを買うそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は宮寒梅純米吟醸Mr.Summer Timeを友達に飲
ませてあげようとお求めに来られたそうで・・・
もう入り切れなので他のお酒をお探しのようです
今はもう秋 AUTUMN TIME がきてました(^^)/
季節のお酒を含めた お酒の成り立ち 造りの話 精米 ひやおろし
酒米の話など・・・聞いてくだるお客様はいいですね(^^)/
そんな話の中から 萩の鶴純米吟醸亀岡１０号ひやおろしは飲んでみ
たいそうで 宮寒梅も純米大吟醸赤帯ラベルの美山錦も飲みたいそう
で その二酒とAUTUMN TIMEも買って友達と楽しまれるそうで(^^)/
又来ます・・・と、お客様
お酒の面白み よろしくお願いいたします
こちらのご来店のいつも宮寒梅のお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選で
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
豪雨被害のニュースが・・・岐阜も長野も結構降ったんだ
最近はコロナで仙台にお戻りでなかった Ｋさんを思い出してた
いつもならこの時期お見えになるか 来れない時はご注文があったＫ
さん 雨の被害は大丈夫かな？・・・ごめんください
あら(^^)/ご来店はＫさん！ お戻りになってたのね
思いは通じるものですね(^^)/
お求めは 毎年の萩の鶴純米吟醸亀岡１０号ひやおろし 宮寒梅純米
吟醸AUTUMN TIMEも・・・後はまだ飲んだ事のなかったお酒になさる
ようで 乾坤一特別純米OVER THE RAINBOWに あたごのまつ純米大吟
醸白鶴錦も(^^)/
田林純米吟醸秋あがりは四合瓶でよろしいようで もう一本の四合瓶
は 日高見天竺純米吟醸愛山になさるそうで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです
箱入れにしてほしいそうで お出かけでお持ちになるようです・・・
これから夏休みですか(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様はお姉さんお二人さん・・・
宮城のお酒がよろしいそうで 前は乾坤一純米吟醸蔵の風をお求めだ
ったとか 同じくらいの金額のスッキリしたお酒がよろしいそうで
鳳陽特別純米源氏は初めて見るのでいただくそうで・・・
お二人で二本のお求め(^^)/ 輸出仕様の特別純米源氏です
又よろしくお願いいたします
Ｏさんが 後輩さんかな？・・・と、ご来店
後輩さんは お酒がお好きな女性のお客様に お酒を差し上げたいそ
うで 先輩のＯさんが当店に連れてきて下さいました
ご予算的にもこの辺のお酒がよろしいかと(^^)/・・・
Ｏさんは ご自分も飲んだ事のある宮寒梅純米大吟醸吟髄がお勧めの
ようで 後輩さんは中味をご覧になって黒のひょうたんボトル 日高
見中取り純米大吟醸赤箱にお決りです・・・
が、宮寒梅純米大吟醸吟髄は 僕が個人的に飲みたいそうで(^^)/
先輩の顔も手てて下さる後輩さん 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
今から夏休みを取られる皆さんかな・・・ご来店
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町を二本と純米吟醸
のお求めで 純米大吟醸の方はそれぞれ箱入れでお持ち帰りです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様も 伯楽星純米大吟醸雄町を二本のお求めで
一本ずつレジ袋に入れてほしいそうで・・・
仙台土産の伯楽星(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
夕刊が届いた・・・まん延防止措置 村井知事さんの提案はどうなっ
た 『仙台の酒類提供停止決定』がトップ記事！
東京方面ではずっと酒類提供禁止でも 感染者数は減らないけれど
この約一ヶ月 一体どうなるのでしょう・・・
保証のない酒蔵さん酒屋さんの我々も 頑張って参りましょう
こうなりますと 馴染みのお店さんのお料理テイクアウトで 蔵と直
結した地酒屋さんで 地酒のご購入にご期待するしかないか
よろしくお願いいたします ありがとうございます
