2021年5月 8日 17:54
クラフトジン欅 発売から一年
こんにちは・・・と、ご来店は クラフトジン欅製造元ＭＣＧ専務取締
役 板井君です(^^)/
発売から一年 先日の世界のスピリッツの大会では 見事金賞受賞に輝
きましたＭＣＧ クラフトジン欅・・・
独自のフリーズ＆ドリップ方式により 宮城県産の柚子果皮・セリ・茶
葉・葡萄果皮のフレッシュな素材本来の香りを最大限に引き出し素材ご
とに単独で蒸留し より繊細な味わいと香りを抽出し 蒸留過程で中心
部分(ハーツ）のみをブレンドに使用しました
ジントニック ジンソーダで和食 刺身等とも相性抜群(^^)/なクラフ
トジン欅です
その板井君、欅の前掛けが出来たそうで お持ちくださいました・・・
これだそうで(^^)/
板井専務さんに前掛けを付けて 自分がデザインしたお欅ポロシャツの
肩の欅も写るようにポーズをお願いしました・・・
決らないのでありました(^^)/
これから暑くなってきますと 益々クラフトジン欅の季節・・・
二年目のクラフトジン欅 これからもよろしくお願いいたします
ありがとうございます
店の前にメガネ専用と一緒に並べてＰＲ(^^)/・・・
曜平社長さんの所のお酒と一緒に飾ってもらって光栄です
と、板井専務さん 曜平社長さんの方が光栄かも(^^)/
これから暑くなってくると クラフトジン欅の本領発揮！！
飲んでスカッと爽やかＭＣＧクラフトジン欅・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
この所は萩野酒造さんのお酒の事で電話会議の毎日です・・・
コロナ禍も続いている こんな時こそお酒で楽しむ試みも
今期の亀岡の販売計画や製造計画の話も・・・
呑み切りは昨年も考えた 今年の亀岡10号ひやおろしの販売開始は毎
年決ってる 何かチャレンジ出来ないかな？
萩野酒造さんが今チャレンジしている事で固めていきたい何か・・・
やってみよう ブレンド 亀岡で(^^)/
善之杜氏さんがチャレンジしてくださいました・・・
亀岡のイメージを崩さず 尚且つ新たな萩の鶴亀岡の味(^^)/
萩野酒造さんの同じ精米のお酒を駆使し 美山錦の亀岡を引き立てる
Special blend 亀岡 完成です
ブレンドの割合は こうこうこうしたそうで・・・
この割合が善之杜氏さんのお気に入りのイメージ Special blend
今の亀岡１２号を使い切り 間もなく期間限定で販売開始となります
余談ではありますが 夏の人気の萩の鶴純米吟醸別仕込みの話です
ネコラベルでお馴染みですが(^^)/
今期の夏用ネコの仕込は三タンク・・・
違うタンクでも同じよう出来たそうで 今期導入の洗米機のお蔭もある
し 蔵のチーム力が出た三タンク それぞれネコのラベルも替えてお出
しするようで 熟成も考慮し搾った順に出していきたいそうです
気付いて頂けるかは別問題・・・
同じだと思って頂けたら君たちの努力が報われた証拠だね！！
次の造りでも生かされる それに一歩進んだブレンド技術が加われば
いつでも美味しいお酒が飲めるって事
ただ単にラベルで売ってる 今までの特約店は何ぞや？・・・の疑問
疑惑？から始まる特約店差別化は 蔵でこれからの大事な課題だ・・・
切る捨てられるより選べ(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｔさんがお久しぶりにご来店・・・
新酒生の溜ってたお酒が少なくなってきたみたいで 又生のお酒がよろ
しいようで この時期の日輪田生もと純米うすにごり生スプラッシュを
お求めに来たようです 残念ながら一升瓶は売り切れで 仕方なく？
かな 四合瓶の方のお求め 田林辛口山廃純米うすにごり生は一升
瓶がありましたのに(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお二人さんのお客様は 宮城のお酒がよろしいそうで 香りの
いいのがいいそうです・・・造りのお話と香りのお話を少し
こちらの方は日高見純米大吟醸助六がいいそうです こちらの方はＺＡ
Ｏ純米吟醸雄町がいいそうです 又よろしくお願いいたします
今日は大安 Ｍ君は友達にお持ちになる地鎮祭の奉献酒に亀岡を
Ｋさんは地鎮祭の御神酒に亀岡を 物々交換？
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡と黄金澤純米吟醸HITO
MEBOREのお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
連中の注文はまだですか？・・・と、Ｋさんもご来店
先月は連中に？お酒を送られたＫさん 連中？には６本ずつ送られ
ご自分は確か四本のお求めでしたので このゴールデンウイーク明けに
も注文が来るかも？ 来週は夏のお酒の入荷もあるし それをお待ち
かもね(^^)/・・・
と、いう事で Ｋさんのお求めも萩の鶴純米吟醸亀岡と純米吟醸吟のい
ろは それと伯楽星純米吟醸といつのもゆずのきもずがいいそうです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
載ったの見たから来た・・・と、ご来店はＩさん(^^)/
乾坤一純米吟醸鈴風をお求めに・・・
それと あれ？間違いじゃないですよね の伯楽星純米大吟醸雄町
それと萩の鶴純米吟醸吟のいろはのお求めです
伯楽星純米大吟醸雄町は母の日用に奥様とかな(^^)/
お楽しみください 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 田林辛口山廃純米うすにごり生のお求めで
こちらのご来店のお客様は 日輪田生もと純米うすにごり生スプラッシ
ュと刈穂VOYAGERで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
オッ！Ｓ君もご来店・・・
先日お求めの日輪田生もと純米うすにごり生スプラッシュ 今度は奥様
に頼まれプレゼント用にお求めにご来店です
それと後二本は買ってきてもいいよ(^^)/・・・と、奥様のＨさんに言
われて来たそうで 飲みたいお酒が色々あるのでどれにしようか思案中
で困ってました きき酒名人だとこの時期は悩むね(^^)/
俺と話をして飲みたいイメージが出たみたい・・・
黄金澤純米吟醸HITOMEBOREをお選びでもう一本
その前に だ(^^)/ 発売前に何のイメージも持たずに これ
Ｓ君のご意見伺い Special blend 亀岡(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｓさんご夫妻さん 今回も仲良くご来店・・・
今回のお決まりはお早いようで 旦那様はいつもの萩の鶴純米吟醸亀岡
を・・・そちらの亀岡１２号 貴重なお酒となりました(^^)/
奥様はまんさくの花純米大吟醸超限定がよろしいようで 旦那様が手に
取りご覧になってた日輪田生もと純米うすにごり生スプラッシュもいい
そうです(^^)/今回もお楽しみください 又よろしくお願いいたします
こちらのいつもご来店のお客様は 先ずは新酒のメガネ専用を・・・
それにまんさくの花純米大吟醸超限定
四合瓶のは黄金澤純米吟醸HITOMEBOREに 日高見純米セットの山田穂と
短稈渡船とお求めです(^^)/ 色々お楽しみいただけます
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 先ほど新酒のメガネ専用の在庫はあるか
お電話を下さったお客様ですね(^^)/
新酒のメガネ専用の四合瓶のお求め 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 乾坤一純米吟醸鈴風をお求めに
今年の夏も村田の蔵の街から 涼しげなお酒、鈴風が・・・
よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご夫婦さんは伯楽星がよろしいそうで 先日テレビで
ご覧になってご来店 あれ？こんなにあるの・・・と、旦那様
自分はお酒は飲まないので分からないそうで 伯楽星はプレゼントでお
持ちになるそうです 金額で選ばれて大丈夫です(^^)/
伯楽星純米大吟醸雄町のお求め・・・
造の話や他の宮城のお酒のお話も聞いてくださいました(^^)/
お酒を買う時は又来られるそうで 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求め・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
明日、当店はお休みを頂くのでお客様のご来店が続きます・・・
こちらの山形ナンバーのお車のお客様は 乾坤一特別純米辛口がよろし
いそうで 消毒スプレーもお求めです
お連れの方はこれも飲みたいそうで 山和純米吟醸吟のいろはもお求め
頂きました 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は伯楽星純米吟醸で こちらのご来店のお客様
は伯楽星純米吟醸と超濃厚ジャージーヨーグルト酒・・・
こちらのご来店のお客様は米鶴特別純米むね子の酒と 乾坤一純米愛国
で こちらのご来店のお客様は乾坤一純米吟醸鈴風を こちらのご来店
のお客様は宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３のお求め(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
伯楽星純米吟醸をお求めのお客様に続きまして 萩の鶴純米吟醸亀岡を
お求めのお客様 又よろしくお願いいたします
乾坤一純米吟醸鈴風をお求めのお客様に続きましてご来店は Ｍさんご
夫妻さん・・・ご来店(^^)/
いつもの日高見純米辛口山田錦魚ラベルをお求めに・・・
今回も一本は送られるそうで 旦那様の分も一本で(^^)/
数年前まで あの頃は辛口純米+８時代 Ｊさんのお店で一週間に三日
はほぼ五合召し上がっておられたＭさんです
お酒は年齢にあった適量で・・・かな(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
当店はお休みを頂くからか お客様のご来店が続きます・・・
こちらのご来店のお客様は 刈穂VOYAGERに伯楽星純米大吟醸雄町のお
求め こちらのご来店のお客様は 先ほど薫る紅茶酒が三本あるかお問
い合わせ頂いたお客様 ございます(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は メガネ専用の一升瓶のお求め・・・
秋の９月にも熟成したのが出ますんで 新酒のメガネ専用のお味をお確
かめ下さい よろしくお願いいたします(^^)/
こちらのご来店のお客様は 伯楽星特別純米と超濃厚ジャージーヨーグ
ルト酒を・・・明日は母の日(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 日高見純米大吟醸ブルーボトルをお求めに
ご来店・・・・申し訳ございません 今月末からの販売でした
青箱大吟醸をお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは 日高見がよろしいそうでご来店・・・・
日高見芳醇辛口純米吟醸弥助を二本 それと純米吟醸Dacchaも
限定純米の日高見純米セットの山田穂と短稈渡船もお求めです
こちらの日高見四本は送られるそうで こちらの弥助と伯楽星特別純米
はお持ち帰りになるそうで・・・
送る方に日高見を頼まれて来られたのかな？
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
一升瓶のお求めのお客様も続きます・・・
こちらのご来店のお客様は ＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５をお求めに
連中で品切れしててすみません 入荷いたしました(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は夏のお酒 ＺＡＯ純米吟醸雄町のお求めに
こちらのご来店のお客様も夏のお酒 黄金澤純米吟醸HITOMEBOREにはく
ろすいしゅ純米大吟醸Jelly fishをお求めに(^^)/・・・
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸ササニシキ３３のお求め
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のご夫婦さんは 伯楽星純米大吟醸東条山田錦と一ノ蔵
ひめぜんＵＭＥのお求めです・・・
こちらのご来店のお客様は 橘屋特別純米雄町と新酒のメガネ専用
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選と伯楽星純米大吟醸
雄町とお求め・・・明日の母の日を当店のお酒でお楽しみください
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｕさんもご来店だったよ・・・と、看板娘
俺、しばらく会ってない お元気のようでなりより(^^)/
乾坤一純米大吟醸亀の尾は一升瓶のお求めで 日高見純米セットの山田
穂と短稈渡船も スビリッツ８０の消毒液も・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 新酒のメガネ専用と日輪田生もと純米うす
にごり生スプラッシュ こちらのご来店のお客様は 乾坤一純米吟醸
鈴風と まんさくの花純米大吟醸超限定で・・・
明日９日はお休みをいただきます 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
