2021年2月 9日 13:18
日輪田 しぼりたて生もと特別純米生原酒おりがらみ生
こちらがこれからの日輪田です・・・・
日輪田 しぼりたて生もと特別純米生原酒おりがらみ生 入荷です！！
今期から日輪田は山廃酒母から生もと酒母で製造開始・・・
あのDATE７で手掛けた生もと造りを 毎年密かに？造り続け今期から
全日輪田は生もと造りで製造です その第一弾の生(^^)/
元々は生もと造りから発展していった山廃もとなので これまでの山廃
と大きく香味が異なる事はございません・・・
これによりラベルも変更 Kimotoの小さな文字はどこの真似(^^)/
綺麗な造りの生もと特別純米生です 山廃より綺麗かも(^^)/
味わいはより深く 飲んだ後は穏やかな瓶内二次発酵によりフレッシュ
な味わいでよりスッキリな やや辛口のうすにごり本生です
新生日輪田 しぼりたて生もと特別純米生原酒おりがらみ生
限定本数で入荷です よろしくお願いいたします
ありがとうございます
