阿部酒店コラム

2021年2月 3日 13:14

ZAOInspiration(インスピレーシション)特別純米生酒

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これが今度のInspiration 新酒生・・・
ZAOInspiration(インスピレーシション)特別純米生酒 入荷です!!
宮城の酒造好適米蔵の華を50%まで精米し 宮城酵母で醸しました
特約店酒シリーズが始まった元祖の酒 Inspiration・・・
綺麗な口当たりと喉越しを目指す特別純米酒として 大滝杜氏初め蔵の
皆さんも 俺も思い入れ深い特別純米酒です

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昨年6月出荷の火入れInspiretionから こちらのブラックラベルに変更
になっております  表には生の表示がございませんが冷蔵管理でお

願いいたします

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飲まれた方だけがお分かりになる ベストパートナーInspiretion
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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立春の本日です・・・
立春になったら 又寒くなって雪降り出した
昼には晴れて青空だ(^^)/
春はもうすぐ    ありがとうございます

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本日の立春も立春大吉お札付き橘屋純米吟醸生をお求めにお客様(^^)/
・・・こちらのご婦人さんも 雪が降りだした中ご来店
お求めは日高見吟醸うすにごり生に 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生
そして立春大吉 橘屋純米吟醸生原酒(^^)/・・・
それと黄金澤山廃純米うすにごり生も一緒のお求めです
来られる度色々あって楽しいそうで 美味しく飲まれて下さるようで
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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立春大吉のお札は厄除けになるという事です 
なぜ厄除けになるのかというと立春大吉という文字の縦書きは左右対称
になり 裏から見ても表から見ても立春大吉と読め この立春大吉と書
かれたお札を門や玄関などに貼っておくと 鬼が入ってきても立春大吉
のお札を目にすることによって 家には入ってなかった?と勘違いをし
て逆に出て行ってしまうそうで・・・コロナにも効きそうです
そのお札を貼った橘屋純米吟醸生ですし 飲めばご利益てきめんですん
で(^^)/ 一升瓶は美味しくなって2月も販売継続中 四合瓶は後数本
・・・と、いう事で 夕べはA親方さんのセリ鍋で橘屋立春大吉
勿論 神棚にもお捧げしてから(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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中野さんのママさんもご来店・・・
パパさんは自粛期間なので車の中で待機中
初売りのお酒は美味しかったそうで しばらくぶりで四本とも二人して
四合瓶を空けちゃたそうで   何よりです(^^)/
今回はまだお飲みでなかった もうソロソロなくなるよ・・・の、
萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生と 山和純米吟醸無濾過生ピ
ン山で   ありがとうございます
それとママさんも 日高見の希望の光はご予約だそうで(^^)/
3月11日に発売です・・・
それまで来ない気?  大丈夫 来るから~・・・と、ママさん
今日は馴染みのお店のO君の所のテイクアウトのお料理だそうで・・
S親方さんのお店はテイクアウトやらないの?・・・と、ママさん
言えばしてくれるよ(^^)/ 写真を見せてあげました・・・

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又よろしくお願いいたします  ありがとうございます
お次のお客様は 伯楽星純米大吟醸おりがらみ生雪華を・・・
こちらのお客様は 刈穂六舟純米吟醸中取り生で
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらは当店のお酒がないと生きていけない?お客様・・・
今回はマルマス米鶴純米吟醸赤の生かな?
ZAO純米吟醸吟のいろはにするそうです・・・
今年は蔵王の蔵では吟のいろは造らないのをご存知(^^)/
あるうちどうぞ
こちらのお客様は 先日亀岡をお求めのお客様・・・
美味しかったそうで今回も亀岡をお求めにご来店です
今回は先日もお求めの新酒生亀岡10号無加圧直汲み生と R1BYの
火入の亀岡12号を比べて飲まれるそうで・・・
あれ? 一升瓶の亀岡もあったんだ!・・・・と、お客様
この次は一升瓶でお求め下さるそうで 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 宮城のお酒を二ヶ所に送りたいそうで浦霞
なんかがよろしいそうで ご相談です・・・
お酒をご覧になって日高見や伯楽星がいいかな?・・・と、お客様
浦霞にも純米吟醸12と言うのがございます・・・
では、という事で浦霞純米吟醸12と伯楽星純米吟醸になさるそうです
ご住所をお書きになってる間にご来店のお客様 お待たせしました
こちらのお客様は日高見虹の応援ラベル こちらのお客様は山和純米吟
醸無濾過生ピン山と伯楽星純米吟醸おりがらみ生を
お次のお客様は伯楽星純米吟醸おりがらみ生をで・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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立春の本日もご来店のお客様・・・
こちらのお客様は一ノ蔵純米スパークリンクに残り少ない一ノ蔵山廃大
吟醸のお求め いつものお客様はマルマス米鶴純米吟醸緑の火入の方が
よろしようでフレーネ赤もご一緒に
こちらのお客様は刈穂六舟純米吟醸中取り生で こちらのお客様は乾坤
一純米愛国を・・・それ30BYですんで(^^)/
お次のお客様は いつもの宮寒梅純米吟醸おりがらみ生で こちらのお
客様は伯楽星純米吟醸おりがらみ生を・・・
今月もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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立春の本日はMさんのR君店長さんからもご注文です・・・
注文のFAXはバイト君にでも書いてもらったのか 伯楽星が2個と
超濃厚ジャージーヨーグルト酒が1個 蔵の風も1個 だそうで
お酒の数え方は本です(^^)/  よろしくお願いいたします
こちらのMさんの T店長さんからもご注文・・・
朝早くメールでの注文です   営業時間短縮で朝も早起き?
こちらは伯楽星純米吟醸おりがらみ生と 萩の鶴純米吟醸亀岡10号無
加圧直汲み生と これで取ってた最後の一本萩の鶴×日輪田HYBRIDで
純米大吟醸おりがらみ生雪華は?  まだいいのかな・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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立春の本日は あちらのS親方さんからもご注文です・・・
前回お持ちの橘屋純米吟醸生原酒立春大吉も 萩の鶴純米吟醸亀岡10
号無加圧直汲み生も 大変評判がよろしいそうで 今日は後何か?
えっ! 評判がいいのにもう次の?  
お店お店で戦略がありますもんね(^^)/ 尚の事このコロナだし
今回は定番の伯楽星と日高見の他に 黄金澤山廃純米うすにごり生を
頂くそうで あと少しで売り切れのまだお持ちでなかった乾坤一純米吟
醸冬華生になさるそうで  よろしくお願いいたします
あら! 夕べはセリ鍋ごちそうさまです のA親方さんから本日もご注
文です・・・二月は時短営業でもお客様が来られるようで
立春の本日は 橘屋純米吟醸生原酒立春大吉(^^)/を・・・
それと宮寒梅純米吟醸おりがらみ生で  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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店内のBGM 小田さんの曲を聞いたからかな? わ~懐かしい~
・・・と、お姉さんお二人さんがご来店 学生さんかな?
あたごのまつ純米吟醸ささらのラベルが キラキラしていてよろしいよ
うで ネコの絵のははしご酒で飲んだそうで・・・
お二人でお話してました(^^)/  
今の時期におすすめは何ですか?・・・と、お姉さん
色々お酒をご存知で飲まれているようなのに 今のお勧めを聞くの?
雪華をお勧め(^^)/   チョット高いそうだそうで
お酒の造りの話に・・・
お酒がいつ造られるか 何故今生なのか ネコのお酒は萩の鶴の純米吟
醸で正式名は純米吟醸別仕込みの話など・・・
へ~~ 連発のお姉さん達(^^)/  楽しいそうで 
ご自分でお酒を選ぶことが出来ました(^^)/
こちらのお姉さんは 伯楽星純米吟醸おりがらみ生を・・・
こちらのお姉さんは あたごのまつ純米吟醸ささらを・・・
又お話聞かせてください(^^)/・・・と、お姉さん達
こちらこそ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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空瓶空箱回収業のSさんも今月最初の回収に・・・
第一声は一月もお暇だったそうで  業務店主体の酒屋さんの落ち込み
が・・・だ、そうで 回収した瓶の行き先の蔵さんなどの話なども話さ
れ 今年は蔵に行けない俺の情報源?   

で、酒屋さん酒蔵さんのご協力で お酒を買って行って下さるそうで

以前は一升瓶でお求めだった 乾坤一蔵の風は四合瓶を・・・
他の取引先さんの酒屋さんでも買わなないと
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはご来店下さっているお客様・・・
今回のお求めは浜千鳥がよろしいようで 純米吟醸生美山錦をお取りで
す それと刈穂六舟純米吟醸中取り生も一升瓶で(^^)/
宮城のお酒 伯楽星純米吟醸と日高見純米吟醸Daccha それと黄金澤山
廃純米うすにごり生は四合瓶を・・・
今月もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 浦霞と伯楽星をセットにして三ヶ所に送り
たいそうです・・・
何がありますかね~・・・と、お客様
今の時期はお酒を造る時期 生のお酒もございます
その生のお酒がよろしいそうで 浦霞は純米生原酒しぼりたて 伯楽星
は純米吟醸おりがらみ生にお決りです(^^)/
三ヶ所とも関東方面・・・送料も同じでいいですね(^^)/
お送り致します 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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Oさんもご来店・・・先日はどうも<m(__)m>
この前のお正月のお酒も 昨日の節分で最後の伯楽星純米吟醸雄町を飲
み上げてしまったそうで ご来店   
お気持ちは察しますが 飲み過ぎにはご注意を・・・
とは言っても もう売り切れそうなまだ飲んでないお酒を発見(^^)/
二本いただくそうで 萩の鶴純米吟醸亀岡10号無加圧直汲み生と 最
後の一本乾坤一純米吟醸冬華生で・・・
奥様によろしくお伝えください  二月もよろしくお願いいたします
ありがとうございます

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日高見の平井社長さんからお電話です・・・

受注数は逐一報告  よろしくお願いいたします 

ありがとうございます


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