2019年12月 1日 09:47
30BY萩の鶴 中取り純米吟醸「亀 岡」無加圧直汲み
30BY萩の鶴 中取り純米吟醸「亀 岡」無加圧直汲み 販売開始です！！
この春１月に生でお出しした30ＢＹ亀岡７号
火入れは８月～９月にひやおろしで販売でした・・・・
そしてこの１２月にお出しするのは 無加圧直汲み部分の亀岡です
無加圧部分の中取りを 速瓶詰め速火入れしていただいた亀岡・・・
ですので本数もあまりとれない マグロで例えたら通常中取りが中トロで
こちらは大トロ・・・
その分フレッシュ感ある柔らかな亀岡が味わえます
価格も通常価格と一緒 年末謝恩価格でご提供です・・・数量限定
よろしくお願いいたします(^^)/ ありがとうございます
令和元年の１２月が始まりました
大晦日迄あと30日でもう令和2年の元旦か・・・
今日は泉の方まで用足しに・・・暮れのごあいさつ(^^)/
車が混んでる師走です ありがとうございます
お電話は伯楽星純米吟醸雄町のお問合せです・・・・
入荷してましたか？・・・と、お客様 ハイ(^^)/入荷しております
ではＦＡＸ流します・・・と、お客様
ん？埼玉のＷさんですね いつもは伯楽星純米吟醸をご注文で 送り
先はわかるのですが いつもＦＡＸでご注文下さるＷさんです
Ｗさん 送りましたんで(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
東京からはＳさんご来店・・・この時期ご来店は珍しいですね
仙台に居た時は Ｓ親方さんのお店で当店をご紹介されご来店でした
お酒を東京の自宅に送るそうで・・・
宮寒梅は純米大吟醸のどちらにしようかお迷いです
火入れの純米大吟醸をお選びのＳさん もう一本は浦霞純米吟醸１２を見
つけられました 仙台に居た時も東京でも見た事がないそうで・・・
浦霞さんの酵母から分離された 協会酵母12号で仕込まれた新商品です
教会公募？ そっちの教会ではなく日本醸造協会の協会です
酵母の話を長々と・・・ こちらを頂くそうで
東京でお仲間さんと召し上がるのかな よろしくお願いいたします
ありがとうございます
先週は日高見純米大吟醸Dacchaをお求めだったＫさんがご来店・・・
いつものペースより少し早いご来店です
お友達さんが来て全部飲んでいっちゃたそうで・・・
今回はどれにしましょうか？・・・と、言いつつ目は伯楽星純米大吟醸に
日高見純米大吟醸Dacchaをもう一度でもいいそうですが お正月までまだ
あるので他の純米大吟醸も飲まれてみるそうです
多分お正月はＫさんの大好きな 山和純米大吟醸に決まっている気もする
のですが(^^)/ 順番でどうぞ・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
そろそろお世話になったあの方に・・・の、シーズンですね
こちらのご夫婦さんは 伯楽星特別純米を６本箱に入れて包装して頂きた
いそうで 伯楽星純米大吟醸は別に又包んでお持ちになりました
こちらのご夫婦さんも伯楽星の純米大吟醸２本を箱入れにして包装で
もう一本の純米大吟醸と山和純米大吟醸はご自宅用みたいです
皆さんで伯楽星の贈り物 いいですね(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は日高見純米大吟醸Dacchaをお取りになりまして 日高見
純米初しぼり生干支ラベルもお選びです・・・それと浦霞純米吟醸１２も
１本お酒を送られるそうで・・・
送られるのは日高見純米初しぼり生の干支ラベル(^^)/
送られる方がいい新年を迎えらえますように・・・
その前に飲んじゃうかも？ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお客様は あら！Ｉ君・・・
冷蔵庫の前で新酒も入荷して来てて目移りしてました(^^)/
最初に手が伸びたのはやっぱり日高見 純米初しぼり生の干支ラベル
それと次にお悩みは 亀岡７号無加圧直汲みにするか 同じ萩の鶴の新酒
生 純米令和初しぼりうすにごりの生にするかでした・・・
来週の忘年会の事を思いだしたのか 純米令和初しぼりうすにごりの生に
お決りのようで 両方買えばいいのに(^^)/
実はこちらも気になるそうで 浦霞純米吟醸１２です～
ほとんどの方が１２の意味をお尋ねで お酒好きのＩ君も・・・
まずは飲まれてみてください よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのお客様のお求めは 日高見純米大吟醸瓢箪ボトルです(^^)/
お使い物ですか？ と、お尋ねしたらそのまま袋でよろしいそうで・・・
ご自宅用ですか？
日高見純米大吟醸弥助瓢箪ボトルは お節にも合いますんで(^^)/
よろしかったら又どうぞ よろしくお願いいたします
師走最初の日曜日も 皆様のご来店ありがとうございます
１２月が始まりました 今月もよろしくお願いいたします・・・
ありがとうございます
