2019年11月 7日 11:15
日輪田 雄町 山廃純米 熟成無濾過生原酒 試験醸造
日輪田 雄町 山廃純米 熟成無濾過生原酒 試験醸造 入荷です！！
『弊社では「生酒はフレッシュなうちに飲んで欲しい」との思いから、原
則として「しぼりたて」の状態で販売しておりますが、今回は試験醸造と
して、敢えて真逆の酒質とすべく、蔵内での低温生熟成を試みました』
・・・と、いう事で 少しだけですが入荷です
こちらの試験醸造 と、言うか試験貯蔵もあの話からやってみようと思っ
たようで こちらは今期から亀岡熟成生を辞めたのにな(^^)/
お酒は嗜好品 熟成の言葉に旨さを感じ 飲まれて旨けりゃそれでいいと
思います よろしくお願いいたします ありがとうございます
