2019年9月 6日 13:45
刈穂 山廃純米 ひやおろし 入荷です!!30BYの造りから伝統の山廃で 新たなる挑戦を始めた刈穂です・・・ラベルも一新! 美山錦を蔵伝承の山廃仕込を進化させ醸造しました
長期低温醗酵によるきめ細やかな旨味と 山廃仕込特有の心地よい酸が調和し 深みのある味わいを醸し出していますよろしくお願いいたします ありがとうございます
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