2019年4月12日 12:24
やまとしずく 純米吟醸 美郷錦 直詰瓶火入れ
やまとしずく 純米吟醸 美郷錦 直詰瓶火入れ 入荷です！！
出羽鶴の佐藤杜氏さんが自ら丹精込めて栽培した美郷錦を 丹精込めて醸
しました純米吟醸美郷錦です
そのしぼりたてをイタリー製瓶詰機で即瓶詰め 火入れしました
搾って直ぐに瓶詰めすることにより しぼりたてに含まれる炭酸ガスも封
じ込め よりフレッシュ感あるやまとしずく美郷錦のご提供です
よろしくお願いいたします ありがとうございます
宇都宮からはＳさんがご来店・・・今年は初めてのご来店です
毎年、宇都宮の桜が終わりかけたころ 桜前線を追って宮城まで
電車に乗って一目千本桜のご鑑賞から・・・
今回は周りが東南アジア系の皆様が多かったそうで 日本語が聞こえるこ
とはなく 反対に外国に来た気分みたいだそうで 仙台にも雪が降ったの
にはビックリしてました
今年最初のお求めは 橘屋秘傳山廃純米吟醸に宮寒梅純米吟醸４５
伯楽星純米吟醸に乾坤一純米吟醸山田錦生原酒不二正宗宮城県限定酒
先月はＳさんのお友達さんもご来店下さったとか・・・
完熟スカイベリーのお土産も いつもすみませんです(^^)/
2・3日中に食べてね・・・と、いう事で 早速頂きました
大きなスカイベリーは食べ応えがあり甘くてジューシー(^^)/
ご馳走様です ありがとうございます
埼玉のＮ君からもご注文です・・・
この2月は日高見の蔵にもお邪魔してきたＮ君達 純米大吟醸生ｱﾓﾙ・ｳｪｰﾙ
ｽの次のご注文は 日高見純米セットの山田穂・短稈渡船・・・
それと一緒に純米山田錦もご注文で 日高見純米トリプルセットね(^^)/
それと宮寒梅の宮城県限定酒純米大吟醸は 数の少ない斗瓶おりがらみか
らいただくそうで 毎年の亀岡も入れました
お酒の会のチケットは確保しておきますんで(^^)/
今月もよろしくお願いいたします ありがとうございます
晴れました こちらの学生君もお花見だそうで 四合瓶のお酒を４・５本
選んでほしいそうです・・・ご予算と人数は？
８千円くらいで８０名ほどいるそうです・・・全然足らないけど？
日本酒のわかる飲みたい人だけ飲まれるそうで 彼もその一人らしい
幹事さんの特権だね(^^)/
では美味しい山廃純米吟醸の飲み比べでいきますか
日輪田と橘屋の山廃純米吟醸をチョイス・・・いいそうです
来たばかりの宮寒梅 純米大吟醸ササニシキ３３宮城県限定は？
こちらも飲みたいそうで ご予算と計算して４本目はこれでいいかい？
伯楽星純米大吟醸 彼 ニヤリ・・・・決定です
興味のある飲みたい人には飲ませてあげてくださいませ
よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ａ君が来ていったっわよ・・・と、看板娘
ＳさんのＡ親方さんご来店だったそうで 自分で選ばれたようです
昨年、自分のお店を開店して お酒は俺へのお任せが多かった・・・
馴染みのお客様も増えてきたかな
自分の料理にも馴染んでくれて お客様にも喜んで飲んでいただける宮城
のお酒はいいでしょ(^^)/
亀岡や蔵の風 宮寒梅や墨廼江八反も入れて 特別純米は山和と蔵王Ｋ
バランスよくお求めでしたね・・・
店長さんも交代したようだし 来週あたりのぞいてみようかな？
よろしくお願いいたします ありがとうございます
ＡＩとＡ君が明日帰るし桜も満開なので二度目 ん？三度目かのお花見を
・・・眼の前が桜並木なので毎日お花見か(^^)/
Ｓ親方さんの所にお伺いしたら これを今から切るところ・・・
もうかの星 サメの心臓 これでも小さいほうらしい
しばらく食べてないので食べたくなった・・・
ＡＩや看板娘にも食べてもらいましょう そうだ花見だ(^^)/
親方さんがみつくろって刺身を造ってくださいました・・・
看板娘は筍ご飯を炊いてくれた
これ食ってまた子育て頑張ってくださいませ・・・・
ではまた連休に ありがとうございます
