2018年11月12日 15:56
乾坤一 純米吟醸 ひより ２８ＢＹ
乾坤一 純米吟醸 ひより ２８ＢＹ 熟成 入荷です！！
一年半の冷蔵熟成で ひよりの特徴ある酸味と熟成によるまろやかさが
マッチして食欲をそそる味わいとなりました
尚 ひよりでの製造は２９ＢＹまで 今期３０ＢＹからは製造いたしま
せん との事です
愛国・亀ノ尾とルーツ米に挑戦してきた乾坤一・・・
そして今度は明治時代の三大米 神力にも挑戦か？ そちらは楽しみに
まずは熟成ひより２８ＢＹ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは何回かご来店いただいてるお客様です・・・
又 大吟醸か純米大吟醸を選んで欲しいそうでご相談でした
前には黄金澤大吟醸や伯楽星純米大吟醸東条山田錦をお使いになられた
り 宮寒梅の醇麗純香鑑評会出品酒もお使いになられたかな
今回は上司の方と来られたみたいで 上司の方も色々ある純米大吟醸や
大吟醸に目を向けて少し驚いておられました・・・
では宮寒梅の新商品 純米大吟醸吟髄をご紹介
それ 決まりだそうです もう一本はいかがいたしましょうか？
その隣にある黄金澤大吟醸を頂いてもいいですか？・・・と、お客様
何度がお求めだったので お勧めするのを遠慮してました
その黄金澤でよろしいそうです
すると上司の方が宮寒梅吟髄の四合瓶もお取りです
取りあえずお味見をされるそうで・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらはご来店のお二人さんです・・・
何気なく当店冷蔵庫の中のお酒をご覧になって お持ちになったのは秀
鳳純米大吟醸愛山と伯楽星純米吟醸雄町です～
秀鳳愛山が何かの大会で金賞を頂いたそうで・・・ご存じなんですか？
ご存じでないそうで ピンクのラベルに引かれたみたいです
伯楽星の純米吟醸雄町もこの時期発売になったばかり・・・
ご存じだったんですね
ご存じでないそうで キラキラのラベルに引かれたみたいです
どちらも中味も美味しいお酒です よろしくお願いいたします
ありがとうございます
長野の蕎麦屋さん そば処Ｋさんから今月もご注文を頂きました
先月は宮寒梅や山和の純米 萩の鶴は何故か？本醸造のご注文だったＫ
さん 今回は萩の鶴の当店純米吟醸亀岡のご指名です・・・
それと日輪田山廃純米と山廃純米雄町 萩野酒造さんのお酒のオンパ
レードのご注文です・・・嬉しいな
当店に来られる長野県からの皆様にも人気の萩野酒造さんのお酒達です
よろしくお願いいたします ありがとうございます
あれ？ フィットから降りてこられたのはＳさんです・・・
長年乗られてきた初代プリウスは点検かな？ 聞いてみた
20年乗って壊れました・・・と、Ｓさん
後10年は乗りたかったそうで それは残念
今回はお使い物のお酒の様で 伯楽星純米大吟醸東条山田錦をお取りで
した・・・随分軽いね Ｓさん、それ四合瓶
箱が大きいので一升入ってると思ったそうで
同じ位の一升瓶ならこちらがございます・・・
同じ純米大吟醸ですがこちらは雄町の４０％ そちらは東条山田錦の２
９％の純米大吟醸でした・・・こちらの一升瓶を
行ってらっしゃいませ ありがとうございます
天気のいい月曜日・・・まずは営業車のタイヤ交換へ
担当のＹ君に予約を入れたら今日のこの時間が空いてんだって
９月オープンの新店舗・・・大きくて広いな
エッ！ ボージョレ・ヌーヴォーも予約してくれるって
リッチプレスの方をＹ君が１本でＵさんは２本・・・
これでリッチブレスも完売です ありがとうございます
いつものお姉さんは東京からのお友達さんをお連れになってご来店
この前買われた亀岡２８ＢＹ３５号は大変美味しかったそうで・・・
何よりでした(^^)/
今回は宮寒梅新米新酒おりがらみ生をお取りになって やっぱりやめて
冬咲き燗になさるそうです
お友達さんは送られるそうで 宮寒梅純米吟醸にその新米新酒おりがら
み生も それと乾坤一の冬華と日輪田純米吟醸になさるそうです
アッ！ 今だとこちらの日輪田は無加圧直汲みが入荷してました・・・
今だけの限定本数です こちらに交換でよろしいそうで
お帰りになる日に合わせてお送りします・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
