2018年3月 8日 20:45
今日は日高見の蔵 石巻は平孝酒造さんへ・・・
日高見特約店役員会があり 日高見特約店総会と日高見新酒披露宴の
打ち合わせでした 蔵はまだまだ造りの真っ最中・・・
詰め場も次々生まれるお酒の瓶詰めや 火入れ作業でてんてこ舞い
少し覗いていこうかと思いましたが お邪魔になるので蔵の皆様に
ご挨拶だけ・・・
蔵ではお酒を運ぶ資材も重要です 敷地の広い蔵ならP箱も沢山この
時期置けますが 敷地が狭くて蔵の能力目いっぱい製造の日高見さん
にとっては大問題 お酒によって場所の取らない段ボール箱を使用
しますが それでもトラックでこの量だ・・・初めて見た
ありがとうございます
で、俺は特約店会の会計監査・・・
平井社長さんに影の?部屋へご案内いただきました
事務所にこんな部屋あったっけ? ありましたよ~!
事務所をリホームした時に作った部屋らしい・・・
初めて入りました なんだ?車のハンドルがオブジェになってる
社長さん その日の気分で車のハンドル換えてるの?
そんな訳ないか 監査終了 役員の皆様、お待たせいたしました
会議も無事終了 無事か? 佐々木会長さんから来期は新しい会長
さんになる・・・飛ぶ鳥は後を濁していくそうだ
日高見特約店も課題がいっぱいですね・・・で、お楽しみの昼食会
同じお弁当でも 昨日のお弁当とは違いますね
ご馳走様でした・・・
そして 当店より日高見新酒披露宴にご参加の皆様にお知らせです
本日、蔵からそのチケットを渡されてまいりました
往復バスご利用の皆様には バスチケットも一緒に来ております
3月中に現金でお引換の程よろしくお願いいたします
*日高見新酒披露宴? 何すや!!・・と、思われてるお客様へ
日高見新酒披露宴に関しましては 席数も決められておりまして
ご案内前に毎年行かれるお客様で埋まってしまいます
チケットは既に完売となっております
ご参加したかった皆様には お詫び申し上げます
来年からは少し考えます・・・と、平井社長さん
よろしくお願いいたします ありがとうございます
福島のKさんから毎度の日高見のご注文です・・・
Kさんは日高見純米吟醸山田錦をメインに後はお任せなのですが 生は
チョットのKさんには 出たばかりの純米吟醸生のアモル・ウェール
スは入れられない・・・今年のはすごいです
美味しですが 取っときの純米大吟醸Dacchaも4本入れますね
今は懐かしい日高見純米大吟醸山田錦や山田穂・短稈渡船 大吟醸の
一升瓶があった時代からご注文頂いてるKさんです
後は弥助も入れて今回も2ケースで・・・
おおくりいたしました ありがとうございます