2015/11/13 20:12
日高見 純米大吟醸 弥助 瓢箪ボトル
日高見 純米大吟醸 弥助 瓢箪ボトル 発売開始！！
今期からの会員店用純米大吟醸のトリを飾るは 瓢箪弥助・・・
先月発売だった赤箱純米大吟醸中取りとは 違うタイプの純米大吟醸です
お米は同じく超特Ａ山田錦の東条産を使用
弥助の名がつくには訳がある・・・・
蔵では冷蔵貯蔵中にかなり破損があった模様 当店分のは出荷調整で入荷が遅れました・・・平井社長さん 頭が痛い模様 減らしたな！！
とはいえ そう言える酒販店も少ないので我慢
既にご予約も入っておりますが 店頭販売用もまだ大丈夫です・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
帯広ナンバーのお車でご来店のお客様は 会社のお土産をお買い求めに・・・・勝山献や亀岡 伯楽星の純米吟醸に日輪田純米吟醸直汲みも
後これも・・・日高見純米セットのお買い上げでした
フェリーでお帰りですか？ ありがとうございます
朝のご来店は 横浜からフィトで来られたＫＡＺＥさんです・・・・
またフラ～っと 風の様に当店にお酒を買いに来てくださいました
あれ 又お土産まですみません 横浜肉まんあんまんセットだ！！
さて本日もお悩み中のお酒選び・・・
あたごのまつおりがらみ生と宮寒梅三米八旨は飲みたいそうで 後は何に致しましょう？ 候補が沢山あるそうです
宮寒梅三米八旨 誕生の話を・・・・
お米の苦労の話から 日高見純米セット山田穂・短稈渡船を飲んでみるそうで・・・同時開栓 同時進行で飲んで見て下さい
大物が決まったので 伯楽星は四合瓶で純米吟醸雄町の選択ですね
天気がいいので 今回は直ぐ横浜には帰らず海岸線を走ってみるそうで・・宮寒梅の段ボールに入れときますね
秋の海もいいですね・・・
お気を付けてお帰り下さい ありがとうございます
夜の電話はＫ君・・・・あべさん お久しぶりです 今、僕は徳島です
え～～徳島！！ やったな～！！ 男の決断！！
遠距離恋愛だったＫ君 二年前に仙台に来たときに一緒に飲んでその話を聞いた・・・飲んだ勢いで いっぱいＫ君に後押ししたのを覚えてる
その後は萩の鶴試験醸造純米大吟醸なんかを持って 彼女のいる徳島にご挨拶にも行ったようだ・・・お互い仕事も頑張っている
Ｋ君も３０半ば この七月に滋賀の勤めを辞めて 徳島の彼女のいる会社に就職したそうで・・・今は彼女と一緒に住んでるそうで
男の決断だったな！！ 仙台からまた離れちゃたけどな・・・
彼女と一緒に住んで初めてのご注文は 勿論、萩の鶴亀岡に日輪田は純米吟醸五百万石に純米雄町 お燗用に乾坤一純米吟醸ササシグレも
いつか二人で仙台に来るのを待ってます・・・
日輪田山田の直汲みは お正月まで取っとくの？ ありがとうございます
2015/11/12 20:00
刈穂 純米「シルキースノー」
刈穂 純米「シルキースノー」 入荷です・・・
この頃はカタカナの名前の付いたお酒が多い 秋田清酒さん
出羽鶴メープルの次は こちらの刈穂シルキースノーの投入です
契約米秋田酒こまち精米55%と秋田酵母NO12で醸した 速瓶詰め速冷蔵貯蔵していた２６ＢＹのお酒です お味は名の通り・・・
ひやおろしと新酒生の間のお酒の位置づけです
雑味のないスッキリした飲み口 ワイングラスでどうぞ・・・
ありがとうございます
アメリカへ出発前に結婚式を挙げたＷ君・・・その披露宴に出席だったお友達がご来店
あの時お祝いにあげた 萩の鶴純米大吟醸斗瓶取りと浜千鳥純米大吟醸結の香は そのまんまＷ君が持って行ったそうで
代りにあいつが買った 黄金澤大吟醸や宮寒梅純米大吟醸は 全部すっからかんに飲んできたそうで・・・披露宴が目に浮かぶな
今回のお持ち帰りは 萩の鶴純米大吟醸美山錦と日高見純米吟醸で・・・
あいつ お祝いの酒持って もうアメリカに行ったのかな？
ありがとうございます
昨夜は出羽鶴・刈穂 ひやおろしを楽しむ会 の開催でした・・・
毎年、秋田清酒さんの二蔵のとってたひやおろしや貴重なお酒と 秋田の秋の食材とで楽しむこの会・・・沢山の皆様が楽しみにしているようで
ほとんど常連さんのお集まりですかね？
今回もサイドブースで酒注ぎのお手伝い・・・
秋田県知事賞をいただいた 出羽鶴純米大吟醸や刈穂大吟醸は瞬く間にスッカラカン・・・
もう当店でも売り切れた 出羽鶴純米大吟醸メイプルや やまとしずく純米吟醸ひやおろしもスッカラカン・・・
中野のママさんもＳさんも 和服姿で会場を明るくしてました
あら～ こちらの奥様は？・・・Ｎくんの奥様だ
あべさん 覚えてたの？ と、全てのお酒の酒チェック・・・
たまには秋田のお酒もいいですね ありがとうございます
出羽鶴・刈穂 ひやおろしを楽しむ会が終わってから～の 怒涛のボッキーの日の昨夜です・・・・
会のお疲れさん会で シルキースノーを飲みながら 仙台セリ鍋を食べていい気分の、所にお電話は・・・・山形のこちらのお二人さん
伊藤社長さんとしばらくぶりでゆっくりお話ししてたのに・・・・
『あべさん 飲んでんだけど来ない』・・・もう時計は２３時だ
東北清酒鑑評会の公開日前日 お二人ではしご酒 Ｉさんのお店にいるそうだ・・・伊藤社長さん すみませんね
二蔵さん 純米の部優等賞おめでとうございます の、前祝？
あべさん 俺たちが知らない事なんで知ってんの？・・・と、お二人さん
他県の蔵では 何でも言えるお二人なので 何でもしゃべった様だ・・・
『はしご酒ありがとうございます（笑）！山形より、米鶴酒造須貝杜氏～、竹の露蔵元相澤さん～、 亀岡より、ミスター阿部Ｐ、濃ゆい話が繰り広げられておりまっす♪』・・・と、燗主のトモちゃん
この後 Ｉ君のお店で雄町の利き酒大会でたわむれる・・・もう二六時？
Ｉ君ご馳走様でした タッ君送ってもらってありがとう・・・
ありがとうございます
2015/11/11 17:42
伯楽星 純米吟醸 雄町
伯楽星 純米吟醸 雄町 今年も発売開始です！！
雄町の会では「もっと頑張ります」とは言わない出来ですからね
・・・と、この前走ってご来店のＮ君 曰く
先月この雄町のご案内と写真をメールで送ってきた時 プリンアウトしたらラベルの色が変？だったのでインク切れかと思った
こういうラベルに変更でした 下の方燃えてんな～・・・・？
皆さん雄町かねの雄町 入荷です よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは あたごのまつおりがらみ生や宮寒梅三米八旨 山和特別純米ををお求めのお客様です・・・
Ｓ親方さんに聞いて来たそうで 親方さんやＩちゃんのご紹介のお客様でした・・・同じ蔵でもＳさんのお店に置いてないお酒もお求めです
あっちとこっちで色々飲めていいですね・・・・
ありがとうございます
「Ｙさんが召し上がっていた広東麺が美味しそうで、お昼に食べに行きたいのですが」・・・と、こちらのお姉さんがご来店です
夢にまで見た広東麺 俺、塩味五目麺
美術館のピカソ展を見さきたそうで・・・
伯楽星雄町の入荷日なので 一升瓶もってピカソへどうぞ( ^^) _U~~
・・・と、親切に伯楽星の雄町入荷を教えてあげたら
重くてピカソどころではなくなります！・・・と、お姉さん
飲みながらご覧になれば？ ありがとうございます
先日Ｏさんがご来店して落ち着いたお酒を 乾坤一では？・・・と、おっしゃるので熟成ササシグレをお勧めしてみました
Ｓさんに仕入れてもらってお店で飲むそうです・・・
配達でお店にお伺いして瓶を覗いたら ササシグレが開いてました
Ｏさん飲んだ？・・・飲んだけどイメージと違っていたそうで
あべさん 僕の事嫌いなんだ・・・と、言ってたそうで
あら～Ｏさん お口に合わずすみません ありがとうございます
こちらのお客様は 仙台に来られて間もないお向かいの住宅のお客様です スッキリした味のあるお酒がお好みのようでご相談でした・・・
何回か来られていますが 何をお買いになったか忘れてました
黄金澤山廃純米・・・あ～これは美味しかった
蔵王Ｋ特別純米・・・あ～これも良かった 蔵王の山頂に登ったような清々しさを感じたお酒だ 良い表現ですね～
では、伯楽星か山和の特別純米では・・・
今日は山和特別純米を頂いてみるそうです
山和の表現 期待してますね ありがとうございます
今日は酒類販売管理士講習会・・・もう更新時期だ
酒屋さんは午後から忙しのに なんで午後から講習なんだ？
今は酒屋さんよりコンビニやスーパー ドラックストアの皆様が多いみたい・・・午前中は品出しやなんかで午後の方がいいのかな？
午後の時間が過ぎて行く 焦るぜ！ ありがとうございます
2015/11/10 21:16
純米吟醸 浦霞 寒風沢
『地元塩釜周辺でのみ販売していた「寒風沢」という商品を 仙台でも一部の酒販店様限定で販売することになりました。』・・・
浦霞の中村君からメールが来ました
松島湾内にある寒風沢島にて 原始的な農法で作られたササニシキを原料にした純米吟醸のお酒です・・・今年の当店のお酒の会にも出品
純米吟醸 浦霞 寒風沢
酸味と旨味のバランスの取れた純米吟醸 四合瓶だけのお酒ですが 明日１１日より当店にもお目見えです・・・・
入荷しましたらよろしくお願いいたします ありがとうございます
１１月ももう十日だ・・・年末入荷のお知らせなどを作成せねば
何本来るか分からぬお酒もあるので 取りあえず決まってるのからと、パソコンを・・・だいぶ出来た あら Ｋ店長さんからお電話だ
あべさん 年末は宮寒梅の出品純米大吟醸は出るんですか？・・・
お客様からもご要望があったらしい 今期は無いよ
と、電話を片手にパソコンしてたら 今まで入力してたの消えちゃった
ありゃ？ ありがとうございます
Ｕ君からご注文でした・・・
昨日は休みでＯ君のお店に来てたので こちらのお酒を持ってきてほしいと、ご連絡です・・・
Ｏ君とコラボのお寿司の会か？ 皆さんにお振る舞いすんのかな？
そんなことないそうで 自分のお店でお出しするようです・・・
黄金澤大吟醸斗瓶取りおりがらみ 大吟醸出品酒そのまんま 山廃純米原酒１２号仕込 よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｓ君がご来店して 随分お悩み中・・・・看板娘が呼びに来た
ひやおろしは終わってしまったし 定番酒に戻って飲みたいけれども どれがいいかお悩み中でした・・・・
季節酒もいいけど 忘れがちなこちらの定番酒のお酒もいいもんな
そういえば インスピレーションは何本も？２本か 飲んでも こっちの定番蔵王Ｋは飲んでなった・・・先輩が美味いといってたそうで
蔵王純米吟醸Ｋを・・・・Ｓ君 この蔵王はＫだから
ココロのＫ お忘れなく ありがとうございます
紅葉もそろそろ終わりかな・・・萩の鶴の善之くんからお電話でした
メールでは打ち合わせしてたが 細かいところは話さねば
今回の仕込計画では 亀岡の順番がまた早くなった・・・
美山５０の順番では真ん中へんで 来年分の美山は純米大吟醸と別仕込の香り系に集中すんのかな？ なんて こっちで思案してた
あべさん 気持ちの問題です・・・と、善之くん
純米大吟醸が終わってから入るとなると 出来上がるのがもう三月・・・
暖かくなる日が気が気でないそうで 12月のこれからもっと寒くなるのが分かる時期に 気持ちを込めていい亀岡を仕込みたいそうです
一昨年のまたクリスマス搾りを狙ってんのかな？・・・
と、言う事で 亀岡２７ＢＹ新酒生 今期は１月発売になる模様
ところで善之くん それで２６ＢＹ亀岡４０・４１号は次のひやおろしまでもつんだろうな？・・・ぬかりなく
２６ＢＹから増やして仕込んでいたそうで・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
2015/11/09 21:13
活性にごり生 奥州おっほ～
一ノ関の関山さんから届きました・・・
新酒活性にごり生 奥州おっほ～！！ 到着です
一升瓶と五合瓶入りですが 再発酵で吹きこぼれないよう それぞれ中味は1600mlと720ml入りとなってます（田舎の爺様達は 冷蔵庫に入れない方が多いらしい） その安全策・・・・
店主が盗み酒して売っているのではありませんので悪しからず
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こんにちわ～・・・と、ご来店は 大学時代に近所に住んでたお兄ちゃん
今日も福島の海岸沿いからご来店・・・
大学時代からお好きな伯楽星と黄金澤山廃純米12号仕込をお求めです
黄金澤は この前秋の鑑評会で又県知事賞頂いだぞ
次来るのは12月・・・福島なのに国分町で忘年会を企画したそうで
ホテルももう予約済みで その時はビンゴの景品を買に来るそうで・・・
卒業してもありがとうね ありがとうございます
昨日はＮＯ１の誕生日・・・・
先週は研修会でお集まりの皆様と共にお祝いしたが やっぱり誕生日当日のお祝いは嬉しもんな・・・何だかんだでも一緒に居る家族
ＮＯ１が楽しみに飲みたいと言ってた 山和純米吟醸雄町を・・・・
皆様すみません 一本減りました
刺身天ブラ鰻蟹と 看板娘が漬けた塩麹漬物と・・・・
伊藤君 飲みすぎるんですけど？ ８１歳おめでとうございます
ケーキはヘンリーカーペンター・・・『スマイルフォー東北』を展開している 阪神・淡路大震災を経験した関西のお菓子屋さんのケーキです
震災支援で原料の調達は東北の美味しい特産品の仕様です
その売り上げの一部はお客様からの募金とし その同額をケーキ屋さんからもお出しして いまだに寄付しているそうです
他のケーキより高いけど その美味しさは価格以上！！・・・
これからのもよろしくお願いいたします ありがとうございます
墨廼江雄町と宮寒梅三米八旨をお選びは Ｕ会社のお客様・・・
良いお酒選ばれましたね 今大変美味しいです
墨廼江雄町 会の分を残してこれにて完売です ありがとうございます
Ｔさんご夫妻もご来店・・・まんさくの花親子米仕立てに ニワトリが書いてて気になったご様子 気になっていた大学生の純米大吟醸と一緒にお求めでした・・・
飲みたいのが色々あって 沢山あると飲むのが雑になって・・と、旦那様
私は雑には飲んでないわよ・・・と、奥様
日高見純米セットはご予約で ありがとうございます
先日は日輪田山廃純米吟醸直詰め山田錦をお求めだったＫさん・・・
今日は墨廼江好きのお友達の所へお持ちになるお酒をお求めに
スッキリ辛口な墨廼江が好きだ と、言ってるお友達さんの言葉にお悩みでした・・・ご自分はそうは思わないそうで
次期的なところもありますし もしかして夏の大辛口をお飲みだったかも
・・・墨廼江純米吟醸山田錦で ありがとうございます
2015/11/08 20:27
日本のこれぞ！！
こちらのお兄さんは 今度イタリーに行かれるそうで そのお土産をお求めにご来店です・・・・
日本酒は迷わずこちら 伯楽星純米大吟醸東条山田錦にお決まりです
ワインもお探しでした・・・お持ちになったのはこちら
2013バリックシャルドネ樫樽熟成 国内最高賞受賞ワイン
日本のこれぞ！！と、いう日本清酒と日本ワインです
イタリーの皆様に 自慢して飲ませてくださいませ・・・
ありがとうございます
久しぶりの日曜の雨 皆様のご来店が続きます・・・
行楽に行っても雨ですもんね
こちらのご夫婦さんは 乾坤一愛国をお求めに・・・
こちらのご夫婦さんは 芳醇柚子酒に超濃厚ジャージーヨーグルト酒
こちらの旦那様は 山和純米吟醸と特別純米を送ってほしいそうで・・・
こちらのお兄さんは橘屋純米吟醸原酒に 橘屋純米大吟醸
こちらのお二人さんは 萩の鶴は美味しいですね～と、こちらの方は日輪田純米大吟醸雄町で こちらの方は萩の鶴オリジナル本醸造を・・・
格差がありますが お好きな萩野酒造のお酒をどうぞ
何時もの旦那様も 今日は橘屋純米大吟醸・・・いつものように箱はいらないそうで 本日も皆様のご来店 ありがとうございます
まだあった・・・出荷規制があるのでは？
と、前回欲しい数の倍を注文したら全部来たこちらのお酒
四合瓶がそこそこ売れたので 又注文したらまだあった・・・
勝山 純米吟醸「献」四合瓶 再入荷いたしました
よろしくお願いいたします ありがとうございます
今夜は鍋だそうで・・・新発売のお酒を持ってくる看板娘
問屋さんのお付き合いで取らされた 黒い箱の辛口と書いてるパック酒
・・・「鍋と言ったらキャンペーン」のシールも貼ってある
鍋にあいそうね・・・・鍋の中にドボドボ入れるのでありました
Ｓさんに頂いた 巨大なめこも鍋に投入・・・いい味だ
立冬の本日 日本酒を季節で美味しく飲めるようになった今でも 鍋と日本酒って何かいいですね・・・ありがとうございます
コミセン祭りの本日でした・・・残念ながら雨だけど
俺の出動は今回無しで ＭさんとＳさんが出てくれた
お昼の豚汁とアルファー米沢山食べて頑張ってね・・・・
ありがとうございます
朝一番のお客様はＫさん・・・この時期は珍しいな
市内でも遠くからお越しなので 車が混むと面倒だそうで・・・
ご両親さんと一緒に住むようになって お酒を買いにくる頻度が増えました・・・日高見純米セットを見たＫさん これ 初めて
宮寒梅を買に来てそのとなりの三米八旨 これも宮寒梅？ 初めて
この時期来たことなかったですもんね・・・季節季節で美味しいお酒
宮寒梅純米吟醸とまとめてお買い上げです
次は12月の暮れですか？ ありがとうございます
2015/11/07 20:33
まんさくの花 純米吟醸 杜氏直詰イエローラベル（星あかり）
まんさくの花 純米吟醸 杜氏直詰イエローラベル（星あかり）
まんさくの花 純米吟醸 親子米仕立て
両方揃って入荷です・・・・
イエローラベルは東北電力開発米 星あかりで仕込んだお酒です
使うところが少なくなったこちらのお米ですが まんさくの花ではこの米のポテンシャルを信じて毎年仕込んでおりました
力強く程よい膨らみ すっと消えていく味わいです・・・
親子米仕立ては名の通り 美郷錦とその親である山田錦と美山錦を使用した お米の親子で醸しだした純米吟醸酒・・・酒米親子の共演酒
数は限られておりますが よろしくお願いいたします
ありがとうございます
店で何を買おうかお悩み中は いつもご来店のロックのお客様・・・
入荷したてのまんさくの花をご紹介したら イエローラベルを頂くそうで・・・まだ冷えてませんが いいそうです
この頃は秋田のお酒のお求めが続きますね ありがとうございます
昨夜は 浜千鳥を楽しむ会イン仙台 の開催でした・・・
篠田先生も お久しぶりです
あら？ お顔見知りの皆様も・・・Ａさん稔の宴は？
こっちの方が着席出来るしゆっくり飲めていいそうで・・・
今回の会場は 仙台駅前の飲食店さん
はまゆりの会（仙台在中釜石出身の皆様の会）が後援で 今年で三回目の開催です・・・
釜石はご存じの通りラグビーの街 浜千鳥さんでも昔から地元のラグビーチームの応援しておりますし 今盛り上がってきたワールドカップ その日本開催地の一つである釜石・・・それに向けての基金の話も
私目は募金という形で賛同させていただきました すみません
取って置きの浜千鳥のお酒達のお披露目です・・・
大吟醸の斗瓶囲いや もう蔵完売の結の香純米大吟醸 特別純米生原酒や純米にごり などなど・・・あらま～凄い！！
お向かいのお姉さま達は本醸造から手を付ける・・・順番ですか？
お料理も 浜千鳥酒粕に漬けこんだ秋野菜の炙りや ヒラメ、巨大ハマグリの浜千鳥純米酒蒸し 仙台黒毛和牛の浜千鳥梅酒ソース掛け 浜千鳥純米酒に漬けこんだカジキマグロのフリットカラスミあえ・・・
デザートには浜千鳥酒粕ブリン などなど こちらのお料理も浜千鳥ずくしでお酒と一緒にコラボレーションの素晴らしさ
ついつい飲みすぎるのでありました ありがとうございます
今回のウイークリー 伊達fan通信・・・・オッ！酒だ
仙台市では年間約５万人の転入者の方がいらっしゃいます
その方々も含め 仙台・宮城の事もっと知って頂き盛り上げていこう！！
と、いうアンケート報告で 今回のお題は・・・・
『目指せ！宮城の日本酒通』 皆さんは宮城の日本酒飲んでますか？
Ｑ 日本酒を買うなら宮城県産ですか？ Ａ はい 78.8％
Ｑ 宮城の銘柄の知ってる数は？ Ａ 1～5 56.5％ 6～10 17.6％
Ｑ 酒蔵を訪ねたことはありますか？ Ａ はい 49.4％
http://datefan.kahoku.co.jp/questions/question201511/
驚きの数字！・・・サイトでの回答なので やっぱり宮城の日本酒ファンの方の回答が多かったのかな？ でも嬉しいことですね
昨夜の酒造組合さんの稔の宴も 沢山の宮城のお酒ファンの皆様で 盛大だったようです・・・楽しい会場の写真が沢山来てました
これからもお力添え よろしくお願いいたします・・・
ありがとうございます
2015/11/06 17:15
日輪田 山廃純米吟醸 無加圧直汲み山田錦（金文字）
日輪田 山廃純米吟醸 無加圧直汲み山田錦（金文字）販売開始！！
萩の鶴さんの隠し玉 今年はこの時期の投入です
曜平君も先月まで この酒の事を忘れったそうで・・・
昨年は山廃純米大吟醸雄町だったもんな
「蔵では今期1本目の留めました。これからバンバン仕込みますので、今期もどうぞよろしくお願いいたします。」・・・と、メールは善之君
今期もよろしくお願いしますね お二人さん・・・
当店では日輪田 山廃純米吟醸五百万石（銀文字）も販売中！
あわせてよろしくお願いいたします ありがとうございます
今日は宮城県酒造組合さんの稔の宴が開催です・・・
参加者が約600名にもなっちゃた
会場に収まりきれないそうで ロビーも会場に使用したとか・・・
宮城のお酒、盛り上がり続行中！これからもよろしくお願いいたします
あべさんは来ないの？・・・と、配達に来た大友さん 行きません
今日は由倫さんと黄金澤のお酒注ぎ・・・
俺が行ったら 来たい方が一人減るし
皆さんによろしく～ ありがとうございます
地元の放送局さんから アンケート依頼のＦＡＸでした・・・
震災から５年を向かえ その年末特別番組を制作するらしい
阪神淡路大震災では 企業倒産が相次いだのは震災から５年後だった・・・・・と、言う事も踏まえ 中小企業の現状アンケート
仙台市でもこの手のアンケケートがあり数回答えていたが 段々無意味に思えてきて今は返信してはいない・・・
中小企業に個人事業は入らない回答が多すぎるからだ
色々政策はするが当店のような個人事業には該当しないのだ・・・
現にあの当時開店した国分町の居酒屋さんは次々閉店し 国分町界隈も震災前の静けさが漂ってきた感じだ
集中復興期間中の行政からの経済支援？ あの商品券だって個人事業には今一だったし 結局はお客様と蔵の皆様のお力添えで 何とかここまでやって来れた・・・
アンケートご協力しますね いい番組制作してください
ありがとうございます
こちらのお客様は先日もご来店下さり 伯楽星純米大吟醸東条山田錦と萩の鶴純米吟醸亀岡をお求めだったお客様です・・・
あったあった これだ！・・・と、亀岡をお取りです
住職？さんに飲んでもらったら けたたましく美味しかったと言われ なんで隠してたんだ！と言われ 又お求めにご来店でした
けたたましく美味しい 初めて聞いた表現です・・・
伯楽星の後に飲まれて衝撃が走ったようです
今回も伯楽星純米大吟醸東条山田錦と萩の鶴純米吟醸亀岡をお求めです
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらの豊田ナンバーのお車は？・・・やっぱり
スキー部ＯＢのあの方でした 今回はお連れさんもご一緒です
お好きな乾坤一蔵の風に伯楽星純米吟醸 日高見芳醇辛口純米に浦霞生一本・・・・まだあった と、浦霞の純米原酒につけた梅酒も
四合瓶の蔵の風や伯楽星や弥助の数本ずつはお土産ですか？
又お待ちしております ありがとうございます
2015/11/05 20:12
黄金澤大吟醸斗瓶取り 出品酒
黄金澤大吟醸斗瓶取り 出品酒そのまんま500ｍｌ
と 斗瓶取りおりがらみ一升瓶の入荷です・・・！！
両方とも毎年本数も違うし これしかないので当店だけでの販売です
毎年お買い求めの皆様の分は確保しつつ 少しは店頭販売です
お分りになる方にお求め頂ければ・・・・
由倫さんの愛と涙の結晶酒 よろしくお願いいたします
キリッ！ ありがとうございます
こんばんは～・・・・夜に来たのは山和の外山君 あら
昼間積み忘れた山和を持ってきてくれたそうで・・・
後でも良かったのに～・・・確認漏れですみません と、外山君
蔵の話もしてくださいました
今期導入した手洗いの様に洗米できる洗米機 試運転に入ったようです
・・・でも、やはり手洗いとは違うと感じた蔵の皆様
メーカーさんは 他はこれでやってます と、言う言葉にも納得いかず 現在改良進行中・・・・ 今期も挑戦の山和です
よろしくお願いいたします ありがとうございます
午前中は観閲式へ・・・・一昨日来たばかりの市民広場が会場です
当隊のお姉さまお二人も １０年の勤続で表彰されました
早いな～ もう１０年経ったんだ・・・おめでとうございます
奥山市長さんも制服姿で敬礼してました
これからもよろしくお願いいたします ありがとうございます
この前は四合瓶の伯楽星純米大吟醸をお求めだったお姉さんがご来店
その時は どれがいいのか分からず純米大吟醸と あたごもまつおりがらみ生もお求めでした・・・
お父ちゃんは最初におりがらみ生を飲みほし 次に純米大吟醸をおめしあがりだったとか・・・お父ちゃんがこっちの方がいいそうで
またこのお酒を・・・
お父ちゃん 今度は一升瓶でとリクエスト お求めです
ありがとうございます
お昼はこちらの方と広東麺・・・一応これも取材だそうで
こちらの方は山和の伊藤君が好きな豚細切り麺をいただくそうです・・・
今度は地下鉄東西線沿線の あったか～いんだから？がテーマだそうで
豚細切り麺の写真も撮っておりました
あこがれのまんじゅえんさんに行けてよかったそうで・・・
今日は 雲一つなく暖かいお昼です ありがとうございます
Super８をお求めは Ｓ君・・・それ最後かな？
一度は飲んでみたかった・・と、新潟の方に頼まれたそうで
Ｓ君 今月末には新しい 今度はこれ Super７で登場だぞ・・・・
ヒエ～～！！ ご案内をみて驚くな ボルドーのシャトー物ならこれ位のお値段は当たり前・・・・
一応あちらの方にもお伝えして とりあえず今回はこれでいいそうです
そのSuper８ももうないからね 多分？ ありがとうございます
2015/11/04 21:20
山和 純米吟醸 雄町
山和 純米吟醸 雄町・・・入荷です！！
今年も数が少なく 割り振り大変でしたね伊藤君
雄町の会の分は取っといて と、・・・・よろしくお願いいたします
ご予約も入っておりますので お早めにどうぞ
ありがとうございます
Ｔ君はバイト帰りに立ち寄って 山和雄町をお求めに・・・・
あべさん 四合瓶はないんですか？・・と、Ｔ君
こちらは一升瓶だけのお酒だよ じゃ～ と、帰って行きました
昨日の芋煮で残った乾坤一をもらってきたそうだ・・・
それ飲んでから考えるのか？ よろしくお願いしますね
ありがとうございます
Ｈさん やっとこさご来店・・・また四国に出張だそうで
海外にいったり国内各地に行ったり 帰って来たと思えば仙台に来られた方々のご接待・・・・ 家で飲む暇なかったようで
ご予約だった高畠シャルドネ新酒を取りにご来店でした・・・
Ｈさん こちらのピノもまだ取りに来てなかった
あべさん これとこれも・・・
2013バリックシャルドネ樫樽熟成 国内最高賞受賞ワインも頂いていくそうで カベルネと一緒に送られるそうです
受賞する前にもバリックシャルドネ樫樽熟成飲んで 今回は素晴らしいと思ったＨさん・・・自分の感が受賞という形になって嬉しそうです
いつもお買い上げいただいてた 山和のひやおろし最後の一本ももちろんいただくそうで・・・・いつものボージョレヌーボー ヴィエイユ・ヴィーニュもご予約でした
しばらく飲むのが沢山あっていいですね ありがとうございます
伯楽星純米大吟醸東条山田錦の桐箱入りと 乾坤一大吟醸原酒の桐箱入りをご一緒に送られるのは Ａさんご夫妻・・・
先日下見にご来店下さり お知り合いの方が文化の日に受勲されたら送られる・・・と、ご予約されていきました
新聞にも載ったのでお祝いの熨斗付けて・・・・
お送りいたします ありがとうございます
十和田のＭ君のお店もオープンしましたね・・・
お祝いに皆様から頂いたお花の写真や お手伝いした農家の方から頂いたお野菜 そして仙台時代に修行？した Ｉさんのスタッフ一同様から送られた こちらのお酒のお写真も見せてくれたＭ君です
仙台の師匠さんも 十和田にお帰りになって寄ってくださったようです
ダメ出し一杯されたかな？
日輪田飲んできました いいお店で美味しかったです・・・
と、仙台の師匠さん Ｍ君頑張ってね
ありがとうございます
