2012/01/31 20:28
大切なお酒をありがとうございました・・
先日 伯楽星をお送りした宇都宮のＳさんからお手紙がきました・・・
大切なお酒をありがとうございました・・・と、書いてありました
大切に大切に お酒をお客様にご紹介したい・・・と、書いてありました
二月からお店で始まる『福島、宮城、岩手の地酒と郷土料理を応援する夕べ』 震災からもうすぐ一年・・・蔵元さんが 頑張って新酒をつくり・・・
と、女将さんが作ったご案内のパンフレットもご同封いただきました
当店はお酒を送っただけなのです・・・・
頑張ってお酒を造られた 新澤醸造店さんにもお伝えしておきますね・・・
ありがとうございます
Ｓさんは 朝一番でご来店・・・・まだ９時前ですが
こちらの方面に用事があったそうです
まずは宮寒梅の４５袋吊り生ですね・・・昨夜入荷の乾坤一 藏の風本生も
純吟伯楽星おりがらみ生は 飲み納めで・・・・
次の伯楽星生は 純米大吟醸のおりがらみ生でございます
ありがとうございます
仙台も朝から雪が散らついておりました
宮崎県のＫさんから ご注文のお電話が・・・・
ＨＰをご覧になって ご注文をいただきました
Ｋさん 取り扱いのお酒が更新してなくてすみません・・・・・
白露垂珠もお米や価格がかわりました・・・まだかわるかもしれません
日輪田もラベルや造りや中味がかわりましたし もう終売のお酒もあります
宮寒梅もこの一年でかわります・・・・
乾坤一のお酒も お米がかわってくるお酒もございます
昨年変更予定が 震災で藏からなにから変更出来ない状況でした・・・・
もうしばらくしてから ＨＰの方も直しますね
お電話での確認 大変ありがとうございます・・・・
皆様も恐縮ですが ご確認の方よろしくお願いいたします
ありがとうございます
恒例 新年会の大吟醸・・・・Ｋさんに頼まれました
恒例なので暮れから取っておきました・・・
今年もお楽しみください ありがとうございます
Ｓ君が来たよ 日高見吟醸うすにごりと 宮寒梅の４５生を買って行ったよ・・・と、ＮＯ１
また向こうの山から走ってきたのかな？・・・
ありがとうございます
こちらの旦那様は 日高見の米焼酎を・・・・・
よくありましたね～・・・・と、旦那様
日高見会会員店の焼酎ですので ありますが
また寄ってくださるそうです ありがとうございます
ご好評頂きました黄金澤大吟醸は 藏でも完売となりました・・・
当店の斗瓶取り黄金澤大吟醸出品酒Ｒ瓶４番５番も 残りわずかとなりました・・・・Ｉ君 試験が終わったら急げよ ありがとうございます
2012/01/30 21:05
藏の風新酒生や純米うすりごりが
乾坤一の久我君から電話が来た・・・待ってたぞ
先週持ってくる予定だった 藏の風新酒生や純米うすりごりが まだだった・・・・藏も忙しいのは分かっていたので 催促はしなかった
あべさん かなりテンパってました・・・・と、久我君
お酒は出来てはいても 瓶詰めが間に合わない・・・・
瓶詰めはしても ラベル貼りが間に合わわない・・・・てんてこ舞い
１２月に静かだった分 一気に忙しいのが来たね
Ｉさんなんか メニュー表に書くとこ開けて待ってっからね・・・・
ありがとうございます
山和の伊藤君も 月末なのに持ってきてくれた・・・・
黄金澤の大友さんも 急いで持ってきてくれた・・・・
蛇田運送のお兄ちゃんも 午前中に日高見を持ってきてくれた・・・
皆様 大変助かりました ・・・・久我君まだかな？
来た！ ありがとうございます
杜の都の皆様がそれぞれにご来店・・・
お目当ての宮寒梅純米吟醸美山錦４５袋吊り生を・・ピン山四合瓶は売り切れです 皆様 応援ありがとうございます
宮寒梅純米吟醸美山錦４５袋吊り生 予約の電話をよこしてたＩさんて 石川君だったのかい？・・・石巻から石川君ご来店
お仕事も大忙しになってきましたね・・・・今日は所用で仙台に
藏の皆さまには 手が回らなくてご迷惑をお掛けしました・・・・
と、石川君・・・・みんな時期が一緒だったもんな
新澤君も健弥君も真奈さんも 藏の冷蔵設備には自信を持ってました
今日はその宮寒梅と 年末来たときまだ到着してなかった日高見感謝の手紙を・・・・ちゃんと取ってたからね
これからの石巻の漁業関係の復興は 藏同様に石川君に掛かってます・・・・宮城のお酒を飲んで 頑張ってください
今年もよろしくお願いします ありがとうございます
新潟のＮさんからお電話が・・・・今後 持ち寄りのお酒の会があるので 私は宮城のお酒を持って行きたいそうです
あべさんのお酒の会にも出たことがあるＮです・・・お任せでお願いします
Ｎさん？・・・名前で思い出しました 愛実ちゃんだ！！
三年前まで仙台にいたＮさん 今は新潟すか？
あの当時 蔵に戻ったばかりの宮寒梅の真奈さんと 色々お話をしてたＮさんだ・・・・
同じ位の歳で お子さんがいてお酒造りをしてるんですね～
と、二人でお話してたっけ・・・
愛実ちゃん この酒送るぞ！・・・・宮寒梅純米吟醸美山錦４５袋吊り生
真奈さんたち宮寒梅の皆さんが 素敵なお酒を造ってくれました・・・
飲んでください 語ってください・・・・
自分たちと同じ年頃の造り手が このお酒を造りました
震災に負けない 新たな門出の宮寒梅さんです・・・・
ありがとうございます
2012/01/29 18:27
今年 初めてでしたっけ？・・
長野県のＫさんご来店・・・・昔はこちらにも住んでたそうです
こちらに来て 山和のピンクを飲まれたそうです・・・・
美味しくて美味しくて と、お買い求めにご来店くださいました
山和の燗純米や亀岡も・・・・
乾坤一の辛口純米は 生の方をいただくそうです。
長野県も天気予報は雪マーク・・・
ご指定日よりチョット早めにお出ししておきますね
ありがとうございます
Ｉさんがご来店してくれたよ・・・・と、看板娘
配達に行っている間に 宮寒梅の美山４５袋吊りを買いにきてくれました
今年は走ってこなかったのかな？・・・
まだ道路は凍ってるところもあるし 壊したら大変もったいないしね
今年もよろしくお願いします ありがとうございます
福島からはＮさん・・・・今年もよろしくお願いします
今年 初めてでしたっけ？・・・と、Ｎさん
あっ＼(◎o◎)／！・・あの時はＮＯ１だけしか合わなかったそうです
日高見吟醸うすにごりと浜千鳥のあらばしりを・・・・
美味しいですよ・・・と、言ったら
ここにあるお酒で美味しくないお酒を最初に教えてください・・と、Ｎさん
どれかな？ ありがとうございます
Ｔさんと 店の照明関係の打ち合わせをしてたら・・・・
モモちゃんご夫妻ご来店。 モモちゃんはスッポリお父さんの胸の中
暖ったかそうです・・・・
今日は黄金澤おりがみ生原酒を・・・今はこのお酒 落ち着いてスッキリ状態に入っております。 開栓してからの味の膨らみをお楽しみください
ありがとうございます
オレンジのワーゲンで来たのは・・・・誰だ？
Ｉ君でした・・・・宮寒梅45生や 後どれにするべ って
予約してた亀岡直汲みや 黄金澤出品斗瓶取り４番を・・・・
真鶴隠し酒はこの次あったらでいいそうです
今年もよろしくね ありがとうございます
泉の松森から歩いてきたのは・・・・
伯楽星をどうしても飲みたいご両親の為に 当店を探してこられたＳさんでした・・・仙台に長期出張で来られていたそうです
交通手段も分からなかったので 歩いてきました・・・・・
親のためには これくらいしないと・・・でも疲れましたと、Ｓさん
伯楽星おりがらみと亀岡の生と日高見を・・・・
お母さん宛に お送りいたしますね・・・お疲れ様です
本日も 皆様のご来店・・・ありがとうございます
2012/01/28 20:47
２１ＢＹ生詰に切り替えとなりました
昨夜は立町の新年会・・・あけましておめでとうございます
昨年退職された Ｓ校長さんも来てました・・・・
記念にＨさん達から頂いた亀岡は まだ大事にとってあるそうです
またお酒の会にもお誘いしますね ありがとうございます
道路ももう凍ってきてる・・・俺 新年会ここらでフケますね
Ｎさんの羊が もう無くなるのだ・・・カウンター満席すか？
食えなかった・・・日輪田山廃雄町と食いたかったな～
滑りながらＩさんのお店へ・・・新酒を囲んで酒談義に
ここで山和の燗純米がこう来るか・・・なるほどね ありがとうございます
道路ももう 完全に凍った・・・Ｓさんのお店に
宮寒梅のひよりも 俺が行く前に親方が飲んじゃたようだし 橘屋純米大吟醸もこうなると危うい・・・
タコの白子と極上クジラのベーコンで・・・うまいな
酒談義が続くのでありました・・・・あべさん ご講義もう二時間半よ
と、Ｉちゃん・・・・又々ご迷惑お掛けしました
ありがとうございます
今年最初のサイエンスカフェは 小池先生でした・・・・
超電導の神秘・超電導の不思議
生憎の天気でしたが お客さんが沢山来てくれたようですね
研究室のＳさんには なんで泡の出るの持ってこないの？・・・・
と、言われても・・・カフェですから
今年もサイエンスカフェは 毎月メディアテイクで開催されます
無料で東北大学さんの 最先端のお話が聞けますよ・・・・
ありがとうございます
田林の高橋君 ご来店・・・・・
道路も雪が溶けてきて 車は汚れでメタメタですよ・・・と、高橋君
本日入荷の田林生もとから 一升瓶は２１ＢＹ生詰に切り替えとなりました
・・・また一年 こちら生もとの熟成過程もお楽しみください
真鶴藏では 今年も生もとのもと擦りが始まっておりました・・・
忙しいですね ありがとうございます
千葉県のＥ大将さん ご注文のお電話を早速ありがとうございます
宮寒梅純米吟醸美山錦４５袋吊り生の 沢山のご注文です・・・・
Ｅ大将さんには震災後から 宮城のお酒の応援で定期的にご注文ただいております・・・・宮城のお酒も美味しいでしょ～
震災からもうすぐ一年になります・・・・・
あの時 宮城の藏の応援で 全国の皆さまから沢山のご支援の注文がございました 大変ありがとうございます
宮城の藏も復旧はしてまいりましたが 復興はこれからです・・・・
Ｅ大将さんの様な皆様の 暖かい末永い宮城のお酒のご支援が 藏の皆の支えです
品質でお返しできるよう 藏の皆さんは頑張りました・・・・・
宮寒梅はじめ宮城のお酒・・・・これからもよろしくお願いいたします
ありがとうございます
雪の降る深夜 タクシーいないな・・・・たまには歩きもいいか
デジカメには色んな写真が撮ってありました・・・・いつ撮った？
2012/01/27 17:40
萩の鶴・日輪田 公式ホームページ
萩の鶴・日輪田 公式ホームページ
本日より公開開始！！ おめでとうございます
ヨウヘイ君 随分かかったね・・・・
頑張って更新してください！ ありがとうございます
http://www.hagino-shuzou.co.jp/
山形の寿さんから・・・三百年の掟破り 純米吟醸無濾過生 入荷です
先日 寿のＯくんがもう出てました・・と、来てくれました
積んできてくれればよかったのに ありがとうございます
いつもは伯楽星を 一本づつお買い上げのＮおばさん・・・・・
雪が降って車出すのが面倒だから ケースで持ってきて・・・だ、そうです
お持ちしますね ありがとうございます
お客さんにもらって亀岡飲んだんですけど 美味しいですね・・・・
と、お客様がご来店 旨すぎるそうです
お寿司屋さんの方でした・・・・
亀岡だと旨すぎるので 他の萩の鶴がないかお探しにご来店くださいました
・・・旨すぎるから他のですね？
日輪田ブランドも萩の鶴さんで出してますが 知らないので萩の鶴の純米でいいそうです・・・・
個性のあるお酒がお好きなそうで 田林生もともお買い上げ頂きました。
お稼ぎください ありがとうございます
川度からＫ君ご来店・・・・今年もよろしくお願いします
あっちから比べれば 仙台の雪は可愛いもんだそうです・・・・
持っていく酒なんだっけ？
伯楽星おりがらみ 白露垂珠 ピン山 亀岡の4本で・・・
日高見吟醸うすにごりも 持ってくそうです
来月まで宮寒梅は取っておくのね・・・あっかな？
雪道 気をつけて帰ってください ありがとうございます
墨廼江の高橋さんご来店・・・石巻の方が雪多いです
本辛や純米四合瓶 次の詰まで品切れだそうです・・・・アラ
今年の醪日数は なんでも大吟並です・・・と、高橋さん
来月出荷の中汲み純米は予定通り・・・・安心しました
雪の中ご苦労様です ありがとうございます
細かい雪が降る仙台です・・・・・
雪の中 皆様お目当ては宮寒梅ですね・・・・ありがとうございます
こっちのＫさんご来店・・・・検査をしたら 体の調子はバッチだそうです
先週 お持ちしたばかりなのに 今週もありがとうございます・・・
俺よりも 息子さんに飲まれてしまうそうです・・・いいですね
皆が美味いと言ってる 先ほど川度のＫ君も買ってた日高見がいいそうです
・・・・伯楽星は火入れの新蔵新酒で
また来週 お待ちしてますね ありがとうございます
Ｓさん 今日も橘屋純米大吟醸の注文すか？・・・・
昨日お持ちした橘屋・・・・東京からのお客様がいらして 二時間で開けちゃたそうです
美味い美味いと褒められました・・・と、Ｓ親方
もう数少ないからね ありがとうございます
2012/01/26 20:37
宮寒梅純米吟醸美山錦４５袋吊り生 入荷です！
待ってました・・・・宮寒梅純米吟醸美山錦４５袋吊り生 入荷です！
純米大吟醸並みの４５％精米 そして袋吊りの贅沢なお酒です
オリもそのまま入っております そしてそしてこの価格・・・・
一升瓶で税込2,940円でのご提供だす・・・だす？ です
出荷量は決まっておりますので お早めにどうぞ
ありがとうございます
Ｈ寿司のＤ君は また一番最初のお届けですね・・・・
午前中届いて 午後一番の配達でした ありがとうございます
Ｙさんも早速駆けつけてくれました・・・・
鶯咲も飲んでみたいそうです・・・・買ってったら？
ありがとうございます
心待ちしていたＩさんのお店でも あべさん 入りましたか？
と、お電話が・・・・入りました
昨日は入荷日を間違えてご来てくださったＮさんも・・・・
本日到着でございます・・・二本でいいのすか？
皆様 お待たせいたしました ありがとうございます
待ってました・・・・日高見純米山田錦の入荷です！
なんとか暮れから山田を切らさず つなげる事ができました・・・
藏の皆さま ありがとうございます
日高見さんからお知らせです・・・・
ひやおろし 酒販店予約本数の注文の件でした・・・・ひやおろし？
例年ご好評いただいております 2月に発売の純米中取り山田錦生
今回は 通常会員店純米山田錦火入れの出荷を優先させ 取りやめになるようです・・・・ご了承ください
純米山田錦ひやおろしは 例年通りの９月出荷となりますので 首を長～くしてお待ちください よろしくお願いいたします・・・・
ありがとうございます
Ｍ食品さんの展示会へ・・・・
奥の松のＳさんや 太平山のＧ君から あべさん来ないの？・・・
と、誘われていた チョットだけね
中湧さんに移った 天賞のＡさんも来てたのね・・・・
どこの部分で攻めて行くのかな？・・・・変わらないようです
高畠ワインの木村くんだ・・・・・ブース代分稼げよ？
ラインナップもラベルも新しくなった高畠ワイン・・・・
これもこれもこれも まだ見てないワインだ
あべさん 見ますか？・・・と、木村くん
片っ端から開けてくれました・・・口で説明されるより 見た方がはやいな
このシャルドネは木村くんの一押しだそうです・・・・そうか？
頑張ってください ありがとうございます
2012/01/25 20:11
カピカピか？
岩崎で～す・・・・真奈さんから電話が来た
宮寒梅純米吟醸美山錦４５袋吊り生 の出荷準備に大忙し・・・・
２６日発売に間に合うよう 昨夜は徹夜でラベル貼りをしたそうです
あべさ～ん 手がカピカピになってま～す・・・と、真奈さん
ピカピカじゃなく カピカピか？
先日 蔵に行った時の写真をメールで送ってた・・・・
さっきやっとメールを開くことができて 電話をくれました
ご苦労様でした
ＭＫＢ４５のこの生も 藏では予定を上回る受注があったそうです
ギリギリでした と、真奈さん。
皆さん それだけ待ってたんだね・・・・ありがたいですね
これからもしばらく仕込みが続きます・・・・
お母さんを追っかけ 泣いてる子供のためにも頑張れよ
ありがとうございます
群馬のびっきっぱさんも 試験が終わって復活したようだ・・・・
ご苦労様でした。 宮城のスンバラシイ新酒生 まだ間に合いますよ
ありがとうございます 幹事長も ありがとうございます
美味しいお酒を下さい・・・と、旦那様がご来店
先日 ヤマトの生をくださいと、ご来店くださった旦那様だ・・・
看板娘が書いてあるメモを見せられたら 山和でした
・・・ヤマト とも読むか？ ピン山をお買い求めいただきました
先日の新酒生のように 他の新酒生がいいですか？ それとも寝かせて熟した穏やかなお酒の方がいいですか？・・・
この時期は 美味しいお酒が両方ありますもんで
お酒ってそういうもんなのかい？・・・と、旦那様
それでは比べて飲んでみるそうで 山和の純米吟醸２２ＢＹ火入れの方を
そういえば この前の山和は飲んでくうちに段々味が変わったな～
・・・と、旦那様
そこまでおわかりになってくだされば大丈夫・・・
次は乾坤一の新酒 生と火入れにしましょうか？ ありがとうございます
サンドさんお二人も 裸参りだったのすか？・・・ご苦労様です
そう言えば 伊達君の父ちゃん この頃来ないな？・・・
頂き物が多いか？ ありがとうございます
今仙台駅にいるのですが 浜千鳥はありますか？・・・と、お客様
タクシーでご来店くださいました
大吟醸が欲しかったようです
純米あらばしりとにごりを それぞれお買い上げ頂きました・・・・
純米吟醸 大吟醸は仕上がり次第の出荷となりますね
よろしくお願いいたします ありがとうございます
パンダのぬいぐるみを抱っこしたお嬢ちゃん お母さんとご来店・・・
パンダも八木山動物園に来るんだよ・・・と、ＮＯ１
知ってる～ そうです
宮寒梅をどれにするかお迷いの 若いお母さんは藏の華で・・・・
愛国 藏の華は お米の種類です・・・・愛国 数が少ないけど
お楽しみください ありがとうございます
その後 残り少ない愛国を買って行かれたのは 二代目Ｓさんの奥様でした・・・・・・私 これ好きなの だそうです
旦那様には内緒ですね ありがとうございます
2012/01/24 23:13
すごいことになりそうだ
お年玉付き年賀はがき・・・
ヨウヘイくんとカヨちゃんのと チエちゃん村上くから来た年賀状が当たってました・・・
ありがとうございます
一枚一枚 年賀状を読み返す・・・・
今夜のお酒もうまいな
昨年のお酒と 今年の新酒・・・・
今年の宮城のお酒は すごいことになりそうだ
ありがとうございます
今年の仙台ハーフマラソン・・・・
Ｑちゃんも走るそうです
震災からもうすぐ一年・・・・
復興に頑張る皆様に 尚子さんの元気をいただけるようですね
ありがとうございます
パソコントラブルであたふた・・・・
解決できませんでした
幹事長 よろしくお願いしますね
ありがとうございます
2012/01/23 20:38
今年は飲めますね・・
新酒も色々と入ってますね・・・・と、Ｉ君ご来店
でも自分は今 日輪田直汲み山廃雄町が抜群にいいそうです。
新年会に持って行ってから これで二本目かい？・・・・
いいえ あべさん 三本目です・・・と、Ｉ君
いいペースで飲んでますね
あと何本あったけかな？ ありがとうございます
Ｏさんも早速ご来店・・・・乾坤一特別純米生を
墨廼江純米吟醸ＢＹ１号もお買い上げ頂きました・・・・
新酒の出荷になんとか追いついてるＯさん
まもなく宮寒梅の純米吟醸４５袋取り生が来ますよ・・・
よろしくお願いいたします
ありがとうございます
Ｈ寿司のＤ君ご来店・・・亀岡を 自分の分だそうです
入荷したばかりでお持ちした乾坤一生は お誕生会の皆様で空けちゃたのかな？・・・・今日のご注文には 乾坤一特純辛口生を多めに
ありがとうございます
東京のＴ君 今年は飲めますね・・・・・日高見吟醸うすにごり
毎年売り切れた頃にご注文のＴ君 言っててくれればいいのに・・・
ピン山や伯楽星のおりがらみ 乾坤一の藏の風や宮寒梅もすか？
そちらは取り置きの火入れの方で・・・
今年もよろしくお願いします
ありがとうございます
宇都宮の割烹Ｓさんからお電話が・・・Ａさんのご紹介でした
伯楽星を２月のイベントにお使いになりたいそうです
女将さんはこちらの出身らしく 伯楽星を探していたそうです・・・・
Ａさん ご紹介ありがとうございます
Ｓさん ご注文ありがとうございます 本日発送いたします
ありがとうございます
Ｔさんご来店・・・・
暮れに頂いたお酒があって なかなか来れませんでした・・・と、Ｔさん
あっ ピン山がある～・・・・お好きな山和の生原酒
まだあってよかったですね 亀岡も一緒にどうぞ・・・
いただきもののお酒もいいけど 自分のお好きなお酒が一番ですね！
ありがとうございます
2012/01/22 21:32
宮寒梅 寒梅酒造さんへ
雪が降り積もった仙台・・・・タダの高速で一時間
宮寒梅さんへ
二本目純米吟醸美山錦４５（ＭＢＫ４５）の 袋吊るしの最中だった
いいな そのユニホーム・・・・新しい宮寒梅のマーク付きだ
健弥く～ん その笑顔でテレビさ出れば良かったのに～・・・・
カメラ目線が編集？されたようです
先週は取材が多くて大変でした・・・と、お二人さん
その分 造りの仕事が夜中まで続いたそうです
ありがたい事だよね・・・・
以前よりコンパクトに 使い勝手もよい
冷蔵設備をいたるところに施した新蔵だ・・・・
岩崎社長と奥様がお出迎えしてくれた・・・
あべさん こっちがら入んの・・・と、岩崎社長
窯場は前からの位置だ・・・懐かしさを感じる
宮寒梅さんでもこれを入れました・・・・洗米機
格段に時間的にも良くなりました・・・と、健弥君
あのザルはもう使わないの？
