阿部酒店コラム

2022年11月28日 13:55

日高見 純米初しぼり無濾過生酒

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日高見 純米初しぼり無濾過生酒  入荷です!!
今期も一升瓶と四合瓶で発売です・・・

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奥原杜氏さんと蔵の皆さんとでの 更に磨きが掛かった感じでフレッ
シュ感もアップです(^^)/ 
今回は 蔵の華と宮城酵母で醸しました・・・

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平井社長さんのこだわり 四つ葉のクローバーと てんとう虫もこち
らのラベルに付いてます
前面ラベルに大きかった干支の文字は 一升瓶だけの帯ラベル

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更に今回から水色系透明瓶に変更で ラベルを裏から見れば 初冬の
江戸前鮨八貫付で 初しぼりの今までのラベルが大集合(^^)/

尚且つ 今期はこちらの初しぼりもうすにごりに変更で 更に磨き

が掛かった感じで フレッシュ感もアップの理由です(^^)/ 

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オリが混じりますと お鮨が見えにくいですがあしからず・・・
日高見純米初しぼり  今期もよろしくお願いいたします  
ありがとうございます


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