阿部酒店コラム

2022年11月26日 18:22

亀岡菊祭りもそろそろ終了

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こっちの菊はまだ綺麗に咲いてます が、・・・
楽しませていただいた お隣りさんの亀岡菊祭りもそろそろ終了

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今朝見たら こっちのグラデーションが出てきた菊は 昨日おじさん
が切っちゃってた (^^)/
また来年 よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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今日は三年ぶり 学生さんの駅伝大会の開催です・・・・
晴れて良かった(^^)/
チーム数は以前の半分ほどになりました が、途絶えることなく再開
できたことは 嬉しいな(^^)/

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三年ぶりの賞品 納品です・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Sさん 今週も元気にご来店(^^)/・・・・
いつもの伯楽純米大吟醸雄町のお求めです
今回のお求めから 一升瓶も新酒になった話をしたら 今、奥さんに
その話を聞いたばかりだそうで(^^)/ 同じこと何度もすみません
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 世界一位のお酒がよろしいそうで・・・
造りも何も 関係ないようです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 天賞の独眼竜政宗 牛タンに合うのお求めで
萩の鶴純米吟醸亀岡12号とご一緒に・・・
亀岡も牛タンに合いますんで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらは三ヶ月ぶりでお酒をお飲みになるKさんがご来店・・・
これでいいか・・・と、あたごのまつ純米吟醸300mlのお求めです
明日、お仲間さんが快気祝いをしてくれるそうで・・・
その予行演習だそうで(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのいつものお客様は いつもの萩の鶴純米吟醸亀岡12号と
今回は 黄金澤山廃純米原酒3年熟成とお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお姉さんは 寒梅酒造 純米吟醸Winter Timeをお取りです
活性生なので 飲まれた事はあるか聞いてみた・・・
これは二本目です(^^)/・・・と、お姉さん
活性生Winter Timeと 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生との違いの話し
に 今度は宮寒梅純米吟醸おりがらみ生を飲んでみるそうで
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 山和特別純米のお求めに・・・
こちらのお客様は 萩の鶴純米吟醸吟のいろはのお求めです
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生を・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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今週もT婦人さんがご来店(^^)/・・・
今週は 今月のお酒の田林純米吟醸と 乾坤一純米吟醸蔵の風を取り
に   悩まなくともすみました  又よろしくお願いいたします
Kさんも明日から又お休みなので お酒を取りに・・・
今月は田林純米吟醸と 乾坤一純米吟醸蔵の風と(^^)/
大変貴重なお酒となった二酒です 又よろしくお願いいたします
サッカーワールド大会が始まって 若者のお客様が来られたのか S
さんからもご注文(^^)/   今度は日曜日が混むのかな
伯楽星特別純米に 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助・・・
それと定番酒で入れてていただいた 乾坤一純米吟醸蔵の風と 一ノ
蔵無鑑査辛口本醸造とご注文です・・・
Sさん 申し訳ございませんが 蔵の風は後来年二月下旬まで品切れ
です よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはYのお姉さんもご来店で 今月のお酒を取りに・・・
今月もお友達のSのお姉さん分も一緒にお持ちになるそうで(^^)/
田林純米吟醸と 乾坤一純米吟醸蔵の風と二本ずつ・・・
Sのお姉さんとは三ヶ月会ってないな
又よろしくお願いいたします
こちらのお電話は 横浜のKさんからです・・・
又萩の鶴純米吟醸亀岡12号のご注文(^^)/
それと 今回も前回送った日高見純米吟醸Daccha吟のいろはがよろし
いそうで  まだありました(^^)/ こちらも二本で後何か・・・
乾坤一純米吟醸蔵の風も 今のうちに飲まれてた方がいい話と 吟の
いろはは萩の鶴純米吟醸吟のいろはが あと少しのお話に その二本
でよろしいそうで   又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご婦人さんは 伯楽星純米吟醸をお求めです・・・
お求め頂いて よいお年を(^^)/・・・と、ご婦人さん
亀岡の方には 後は来年まで来れないみたいです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 来てた来てた(^^)/・・と、お求めは
伯楽星純米吟醸雄町! こちらを二本のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはお客様 お二人さんがご来店・・・宮寒梅がよろしいようで
こちらの方は 寒梅酒造 純米吟醸Winter Timeと 入荷したての宮
寒梅 純米大吟醸無濾過中取り生のお求めです
一緒にこられたこちらのお姉さんも 宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り
生にお決り(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様も伯楽星純米吟醸雄町のお求めで 二本のお求めです
こちらは会社のお使いでご来店のお姉さん・・・
上司の方かな が、寒梅酒造 純米吟醸Winter Timeを懇親会にお持
ちなりたいそうで ご相談です
活性生で フタにはガス抜きフィルターの穴が開いているお話と
要冷蔵のお話と・・・石巻までお持ちになるそうで
倒れないよう箱入れにして 保冷剤を中に入れ これで二時間位は
大丈夫(^^)/  振らずに開栓してください・・・
又よろしくお願いいたします
こちらは鮨SさんのI親方さんからです・・・
伯楽星純米吟醸は二本で 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助のご注文
伯楽星純米吟醸 雄町の方は(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 会津ナンバーのお車で・・・
浦霞純米吟醸No12に 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助のお求めで
伯楽星純米吟醸も(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらは ひたちなか市のNさんからもご注文・・・
毎度様です(^^)/
今回は冬のお酒を中心に・・・
宮寒梅純米吟醸冬咲き燗に 山和も燗純米と お燗のお酒
寒梅酒造 純米吟醸Winter Timeに 萩の鶴特別純米無濾過生しぼり
たてと あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生と 新酒生
それに伯楽星の純米吟醸雄町でお手配(^^)/
又宮城のお酒をよろしくお願いいたします
こちらのお客様は 久しぶりでK君です・・・・
伯楽星純米吟醸雄町のお求めで 御贈答用に箱入れにしてお求めです
自分の分はいいのかな(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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東京からいらしたお客様からKEIがお土産を頂いたみたいだ・・・
ポケモン好きだからかな(^^)/
俺 食わせてもらえるかな?  ありがとうございます

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SさんのA親方さんからもご注文・・・・(^^)/
墨廼江は 純米吟醸SAWAGUCHI55吟のいろは 今度は冬た
のし(^^)/ 日高見は純米吟醸Dacchaで同じく吟のいろはのお酒で
それに萩の鶴純米吟醸亀岡12号に 伯楽星は今度も純米吟醸雄町の
ほうで 山和はMIXTUREとお持ちします
橘屋特別純米雄町も もうご注文(^^)/
この週末もよろしくお願いいたします ありがとうございます

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Oさんもご来店で 前回買われて飲んで美味しかった 黄金澤山廃純
米原酒3年熟成の次は ZAO Infinity 4YearsOLD siawaseに
しようかお悩みです・・・
それもいいです(^^)/ あの当時の吟風のお味を思い出しながら・・
忘れたそうで   そうですね(^^)/
それでは、まだ覚えているであろう昨年も飲まれた 山和MIXTUREは
どうかご紹介・・・
Oさん 昨年は飲まれなかったみたいです
こちらをお飲みになるそうで 寒梅酒造 純米吟醸Winter Timeとご
一緒にお求めで  ところでボージョレは?・・・と、Oさん
俺は忘れてた 毎年ご予約のボージョレヌーヴォーもお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらは今月のワインを取りに来た Sさんのお姉さん・・・
先週は来れなかったそうで 今週のご来店(^^)/
それと毎年の私のボージョレヌーヴォーも・・・
今回はこちらは こちらに変更で 毎年のリッチプレスは今年もで

今年はこれで一万円越えちゃた(^^)/
それと来月は 私のお正月の日本酒もだそうで・・・
四合瓶で二本にしようか お悩みでしたが 今年もいつもの乾坤一
大吟醸斗瓶取りは少ない話しに いつもの乾坤一でよろしいそうで
ご予約承りました(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は 学生君かな・・・
宮寒梅純米大吟醸赤ラベル それとヱビスはホップテロワールのお求
めです(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 一ノ蔵特別純米しぼりたて生のお求めです
こちらのお客様は 乾坤一特別純米HEAVEN & EARTHのお求めに・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 橘屋特別純米雄町と クラフトジン欅は100mlを
二本のお求め(^^)/・・・
こちらのお客様は 気になる墨廼江 純米吟醸 Assemblage
Something Fourのお話をお聞きになって 飲まれてみるそうで(^^)/
こちらのお客様は 単身赴任から戻られたHさん・・・・
家から通うようになったら 飲む意欲が薄れたそうで  あら(^^)/
しばらくぶりでお求めのお酒は いつもの宮寒梅でなく 日高見純米
吟醸Daccha吟のいろはにしてみるそうで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 米鶴特別純米むね子の酒のお求めです(^^)/
こちらのお客様はKさん・・・今回はバイクで
毎年の日高見干支ボトルを御予約だった Tさんのお姉さんが今年は
数が減ったので 残りを店出しした日高見干支ボトルを先ずはお取り
です・・・・Kさん 今店に出したばかり よかったですね(^^)/
それと これ、ZAO Infinity 4YearsOLD siawaseになさるよ
うで 毎年の黄金澤大吟醸斗瓶取り出品酒は12月で・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのいつもの外国人の奥様は 今回もやっぱり! 刈穂純米吟醸
百田で(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご婦人さんは 伯楽星特別純米と 乾坤一純米吟醸
蔵の風をお取りです(^^)/
二本一緒の箱入れで お使い物用でお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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IさんのSさんからも本日のご注文(^^)/・・・
十一月最後の週末です
いつのも萩の鶴に黄金澤 それに黄金澤は純米大吟醸斧琴菊を今回も
で 本日入荷の墨廼江特別純米新酒生のささにごり・・・
ZAO Infinity 4YearsOLD siawaseに 萩の鶴は特別純米無濾
過生しぼりたてもで 日高見純米吟醸Daccha吟のいろはも(^^)/
そして日輪田生モト純米吟醸山田錦に 今回も山和純米大吟醸(^^)/
東北清酒鑑評会も優等賞がよろしいようで 伯楽星は純米大吟醸 
今回は東条秋津山田錦をお持ちします
来週もよろしくお願いいたします
SさんのS親方さんは 浦霞純米吟醸No12と 取り置きの墨廼江
純米吟醸山田錦がよろしいようで(^^)/
来週もよろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらの親方さんも久々にご来店(^^)/・・・
この頃は店長さんがご来店でのお求めが多かった
たまには顏を出すそうで 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助と 萩の鶴
純米吟醸亀岡12号のお求めで あたごのまつ純米吟醸ささらも買う
そうです・・・
黄金澤山廃純米原酒3年熟成はいいのかい(^^)/
寒くなってきたので カウンターにお燗が出来るコーナーを設けたの
に この前、店長さんがお求めだったお燗用のお酒はまだあるそうで
誰もお燗で飲んでくれないそうです   あら(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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