2022年6月17日 14:06
一ノ蔵 特別純米 夕涼み
一ノ蔵 特別純米 夕涼み 入荷です！！
ササニシキの達人農家 白幡さんの有機米ササニシキで造りました
この時期に軽やかに飲める 上品なあまさとしっかりとした酸でバラ
ンスの良い味わいです・・・
トウモロコシの天麩羅や 煮穴子 ホタテのカルパッチョなど夏のお
料理にもピッタリ(^^)/ 四合瓶だけの商品です
暑い季節にスッキリ飲める 有機特別純米 夕涼み・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
また曇り空の朝でしたが晴れてきた仙台・・・気温も少し高いかな
空き家になってるＴさん家のマツバギク また今年も一面に咲きだし
た 水やりも手入れもしないのに毎年咲くマツバギク・・・
大したもんだ(^^)/
しばらくの間 町内の皆様を楽しませてくれますね
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は宮寒梅が美味しいと聞いて・・・と、ご来店
お酒のお詳しい方かな(^^)/ 当店の宮寒梅についてご質問です
一杯でうまい酒 宮寒梅のお話を・・・・
お米と精米歩合が違う純米大吟醸を飲み比べされるようで(^^)/
お選びは おっ！宮寒梅純米大吟醸 吟髄 精米歩合１９％美山錦
それとこちら 宮寒梅純米大吟醸 醇麗純香 精米歩合３５％ひより
の二酒 それと夏の季節酒 宮寒梅純米吟醸Mr.Summer.Timeになさ
るそうで 三本一緒に送ると送料が若干高くなるのでMr.Summer.Time
はお持ち帰りになるそうで・・・
又よろしくお願いいたします
Ｈさんもご来店で 又お客様が来られるそうで 又お土産のお酒をお
求めに・・・いつのも伯楽星純米吟醸と ご自分も飲んで美味しかっ
た 愛宕の松純米吟醸ひと夏の恋とお求めです
あっ！Ｈさん あたごのまつ大吟醸出品酒も来てました(^^)/
ご自分の分でお早めに 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらはＴさんの Ｓ店長さんからもご注文・・・
お久しぶりですね(^^)/
会社にお気遣いしながらご注文で 大変です・・・
え～ 定番酒の乾坤一特別純米辛口も 伯楽星特別純米もそうなった
のかな？ 大変ですね
例年はＳ店長さんの持ち前のトークで バンバン出てた夏の季節酒も
寂しい限り・・・
今回はこれは初めて ＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５吟のいろは純米吟醸
夏たのし 毎年の宮寒梅純米吟醸Mr.Summer.Timeと 萩の鶴純米吟
醸別仕込み真夏の猫で(^^)/ 何とかならないのかな？
又よろしくお願いいたします
こちらご夫婦でご来店は あら(^^)/Ｋさん・・・
お二人で引越しされたご挨拶に もう引っ越したの？
築150年を迎え 明治から姿を変えず残っている温泉旅館 復活プロ
ジェクトの責任者になられたようで やる事が山済みだそうです
つなぎの？お飲み物は 萩の鶴純米吟醸亀岡４７号で(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
以前は 浦霞生一本がお好きだったＩさんの旦那様に 奥様がお酒
を選びにご来店・・・私も少しは飲むそうで(^^)/
前回のＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５純米吟醸 夏たのしも美味しかった
そうで 今回も辛口のお酒で飲んだことがないのがいいそうで
あべさん 選んでください・・・と、奥様
今回は 辛口の？美味しいお酒(^^)/ 黄金澤純米吟醸HITOMEBOREに
お決りです 又よろしくお願いいたします
こちらはカップルさんがご来店・・・
父の日の彼女さんのお父さんにプレゼントのお酒のようです
９が目立つ純米大吟醸 CLASSIC VERSION NO,9をご覧になってるカッ
プルさん 墨廼江のだ・・・と、彼氏さん
こちらにお決りのようで 彼女さんはこちら だて正夢ＩＰＡも入れ
て送りたいようで こちらも二本でクールで秋田のお父さんに(^^)/
お手配いたします 又よろしくお願いいたします
Ｔさんもご来店で 今回は迷わず みたいです(^^)/
墨廼江 純米大吟醸 CLASSIC VERSION NO,9のお求めです
残響ってこれだけですか？・・・・と、残響２０２１をお取りのお
客様 ２０２０もご紹介したら 水色の方がよろしいようで
お求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸は贅選のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は やまとしずく青春のヤマト それとやま
としずく純米吟醸美郷錦をお取りになって また冷蔵庫へ・・・
お酒をレジ台に置いて扉を閉めに行かれたようですが もう閉まって
ました これだけでいいそうです(^^)/
又よろしくお願いいたします
Ｔさんの奥様が お客様をお連れになってご来店です・・・
娘さんの旦那様とそのお母さんだそうで ご紹介くださいました
岡山からようこそ(^^)/
今夜はＴさんのお宅にお泊りのようで お酒のお求めに・・・
最初はスパークリングがいいわね(^^)/・・・と、Ｔさん
義理の息子さんに 開けれるか聞いてました
愛宕の松スパークリングをお求めです
家にはこの前旦那様がお求めだった 黄金澤純米吟醸HITOMEBOREが
まだ一本あるそうで 私の好きな乾坤一は 来たばかりの乾坤一純米
吟醸ササシグレをいただくそうで 萩の鶴純米吟醸亀岡４７号か真夏
の猫か・・・別仕込みの真夏の猫のお求めです(^^)/
岡山からのお母さんは 息子さんに勧めれ 旦那様へのお土産のお酒
は 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルになさるそうで もう一本は当店お勧
め 同じく美山錦で造りました 萩の鶴純米吟醸亀岡４７号で(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらはご来店のご夫婦さん・・・
伯楽星純米吟醸と伯楽星特別純米のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｔさんがご来店・・・
いつもは一ノ蔵無鑑査辛口を数本お求めです
が、 黄金澤も飲んでみたいそうで 黄金澤と言っても本醸造だとお
思いますが 残念ながら黄金澤本醸造辛口は 今は四合瓶を置いてる
だけでした・・・・
こちら黄金澤山廃純米原酒１２号の一升瓶はございます
本醸造？ 山廃は聞いたことがあるそうで 山廃純米？
長年 銘柄だけで飲まれてきたＴさんに 初めて造りのお話を・・・
その黄金澤山廃純米原酒１２号も頂いてみるそうで 実は私は南郷の
出身だそうで 川名社長さんは一個上の先輩だそうで(^^)/
初めてお聞きした話です・・・
歳をとって来たら 何かふるさとのお酒を飲んでみたくなったそうで
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡４７号の一升瓶と四
合瓶をお取りです・・・四合瓶の亀岡は 送られるそうで
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 佐藤農場の梅酒青梅と 宮寒梅純米大吟
醸贅選のお求めです・・・・
梅の実の取れる季節 梅雨時になりました
皆さん梅酒もよろしいようで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお姉さんは 人にプレゼントのお酒だそうで 乾坤
一がよろしいようで 一升瓶で二千円位のがいいそうです
乾坤一本醸造でよろしいでしょうか(^^)/
本醸造？ こちらのは小さい瓶で二千位・・・
乾坤一純米吟醸ササシグレを見つけたお姉さんに お酒の造りのお話
をしたら こちらでよろしいそうで(^^)/
箱入れにして 有料紙袋に入れたらその位になりました
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 刈穂のお好きなお客様・・・
この前は刈穂純米吟醸でしたが 今回は(^^)/
今回は ＺＡＯ特別純米の四合瓶でよろしいようで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は ９が目立つのか墨廼江 純米大吟醸
CLASSIC VERSION NO,9のお求めです(^^)/
協会酵母９号で 今回のCLASSIC VERSIONは仕込まれました
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 釜石出身の方だそうで浜千鳥純が置いて
あるのに感激してました・・・
今日は宮城の辛口のお酒がよろしいそうで 浜千鳥と同じ港のお酒
日高見芳醇辛口純米吟醸弥助をご紹介(^^)/
サクラが綺麗なので 日高見純米大吟醸助六がいいそうです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は ラベルが綺麗な乾坤一・・・
純米吟醸ササシグレがよろしいそうで ササシグレのお話を(^^)/
こちらのご来店のお客様は 暑くなってきたからか 愛宕の松スパー
クリングのお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は あたごのまつ大吟醸出品酒を(^^)/
それと青春のヤマトのお求めです・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらは福島のＫさんの奥様から・・・今月もご注文ですね(^^)/
又いつものように日高見のご注文です・・・・
いつもは日高見純米大吟醸助六がメインで そちら系統？が昔からお
好きなＫさんですが 今回は前回入れてみた 魚の日高見も又入れて
ほしいそうで(^^)/ 純米辛口山田錦魚ラベルですね
と、いう事で ２ＢＹはこれで最後のＫさん分の日高見純米吟醸天竺
愛山に メインの日高見純米大吟醸助六を入れまして
後はこれ おニューになった日高見 夏の純米吟醸 Aquarium in
Summmerラベルも(^^)/
後は日高見芳醇辛口純米吟醸弥助を入れて送ります
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
おッ！福岡での宮城のお酒とホヤの会を終え こちらのお客様もご来
店・・・大好評！！だったそうで あんなに送ったお酒が全部飲まれ
たそうで 日輪田生モト純米雄町の燗と ホヤ刺しがバツグンによか
ったそうで 何よりです(^^)/
今度は東京の会場分の当店分を？お求めに・・・
東京の会は 参加の人が多くなったそうで それなりにお持ちになる
ようで 計算しながらお酒選び(^^)/
乾杯酒はスパークリングがご要望だそうで 一人６０ｃｃで一ノ蔵
スパークリングが三本 計算が続きますが多分足らないかも
同級生の啓君のお酒は 勿論これ 鳳陽特別純米ＧＥＮＪＩ(^^)/
それとホヤにはやっぱり日高見純米辛口山田錦魚ラベルと 伯楽星純
米吟醸・・・計算すると 宮寒梅はこれがよろしいそうで
宮寒梅純米大吟醸 醇麗純香にするそうです(^^)/
それとホヤの癖？には 少し癖？のあるお酒がよろしいそうで
ＺＡＯ特別純米おりがらみ生低温熟成も・・・・
お楽しみください 次は大阪でするようです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様も 父の日のお酒のお求めに・・・
ご予算をお伺いして 候補のお酒をご紹介(^^)/
日高見純米大吟醸ブルーボトル それと山和純米吟醸Pulitoでご予算
に合うかと・・・やっぱり山和も純米大吟醸になさるそうで
東京のお父さんに(^^)/ お手配いたしました
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は どぶろくがよろしいそうで・・・
見せて下さい・・・と、お客様
ピンクのどぶ ピンどぶのお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸を・・・
それと伯楽星純米大吟醸雄町も(^^)/ 又よろしくお願いいたします
Ｔ君もご来店で いつももクラフトジン欅のお求めです
今回のビールは サッポロラガーがいいそうです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
続けてお客様のご来店です・・・
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選のお求めです
こちらのご来店のお客様は 伯楽星特別純米と純米吟醸・・・
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸Mr.Summer.Timeの一升瓶
でお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は あたごのまつ大吟醸出品酒を・・
やっぱり愛宕の松純米大吟醸がよろしいようで 宮寒梅純米大吟醸
贅選とお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
続けてのお客様のご来店です・・・
こちらのご来店のお客様は 愛宕の松純米吟醸ひと夏の恋と 宮寒梅
純米吟醸がよろしいようで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 米鶴特別純米むね子の酒をお求めに・・
むね子の酒を二本のお求め(^^)/
お会計で二円がついたら チョット待っててください・・・
と、お客様 車に戻られ１円玉が沢山入ったお財布から(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は あたごのまつ大吟醸出品酒を二本と あ
たごの松純米吟醸ささらを一本 送らるそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
週末です ＩさんのＳさんからもご注文・・・・
いつもの伯楽星純米吟醸と 乾坤一純米吟醸ササシグレはまだあるけ
ど 乾坤一純米吟醸ササシグレで造った鈴風もまだいただくそうで
ササシグレの飲み比べ いいですね(^^)/
そてれと意外と？一ノ蔵をお頼みされるお客様も多いので 本日入荷
のササニシキ特別純米 夕涼みは三本いただくそうで・・・
後はやっぱりこの季節になるとご注文が増える 浦霞の純米原酒に漬
けた梅酒とゆず酒も(^^)/
この週末もよろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店の女子大生さんは 父の日のお酒のお求めかな？
お話しかけたら そうではないそうで・・・
お選びは 最後の一本だった一ノ蔵山廃純米大吟醸(^^)/
サークル関係でお使いのようで 名前が知れてる見た事のなかった
一ノ蔵がよかったようです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
Ｔさんもご来店で この前のＺＡＯ純米吟醸うすにごり夏の灯はまだ
あって飲んでるそうで・・・
この土日で売り切れそうな まだ飲んでなかった飲みたいお酒のお求
めに 先手？を売ってご来店のようです(^^)/
二本買っちゃうそうで 今まで飲んだことがなかった 墨廼江夏純米
大辛口と 山和特別純米中取りRoukとお求めです・・・
これで安心して？ 黄金澤の玉響が来るのを待てるそうで
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
ＳさんのＳ親方さんの本日のご注文は(^^)/・・・
先ずはいつもの伯楽星純米吟醸と 出ました相乗効果？の 萩の鶴
本仕込と別仕込みの美山錦で造った純米吟醸(^^)/
萩の鶴純米吟醸亀岡４７号と 萩の鶴純米吟醸別仕込み真夏の猫の
三本で この週末もよろしくお願いいたします
こちらのご来店のいつものお客様は いつもの伯楽星純米大吟醸雄町
を今回は一本で 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 父の日のお酒のお求めでご相談です
ご予算と大きさをお聞きして お酒の造りのお話を・・・
勉強になりました(^^)/ と、父の日のプレゼントのお酒はこちらに
お決り(^^)/ 宮寒梅純米大吟醸 醇麗純香のお求めです
次の父の日は 黄金澤大吟醸にするみたいです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
