2022年3月24日 17:59
日輪田 生モト純米大吟醸 雄町
日輪田 生モト純米大吟醸 雄町 Ｒ３ＢＹ 本日より販売開始
昨年から生モト造りに変更になった日輪田・・・
その純米大吟醸雄町も昨年は早々に売り切れてしまい まだお口に
入らなかった皆様も多いです
本来ならば もう少し熟成して美味しくなってからと思っていた蔵元
さんですが このコロナの状況も鑑み 準備も整いこの三月下旬か
ら発売に踏み切ったようです(^^)/
元々生モト造りの手間暇係るお酒ですので製造量も少なく 又一年も
たないかもしれませんのでご了承ください
日輪田生モト純米雄町の新酒も発売開始のようで・・・
当店では美味しく熟したＲ２ＢＹを販売してから切り替わります
萩野酒造生モト造りの 完成した穏やかな味わいがお楽しみいただけ
ます こちらも数が少なくなってますので 新酒に切り替わる前にど
うぞ(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
天気のいい朝です・・・少し寒さが残る仙台
朝の掃除をしてたら お隣りさんのお庭にピンクの花だ
芝桜が一輪 二輪か？咲いてました・・・
東京は開花宣言したみたいだし 仙台は来月の予想
近年は仙台も三月に咲いちゃてた・・・
仙台のサクラは四月がいいですね
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のご婦人さんは 愛宕の松純米大吟醸をお取りになっ
て 伯楽星純米大吟醸雄町も二本・・・
それと伯楽星純米吟醸もで四本のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
黄金澤山廃純米うすにごり生原酒を 美味しくて二本続けてお求めの
Ｔさんもご来店・・・
黄金澤山廃純米うすにごり生原酒を又入荷したお話をしたら そうす
か(^^)/・・・と、いう事でしたが 今回はこちらに決めてたようで
同じく川敬商店 橘屋特別純米雄町生無加圧中取り生のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらはご来店のお客様は 男女のお二人さん・・・
お姉さんはチョコチョコ日本酒は飲まれるそうですが 造りについて
は分からないようで どのようにお酒を選べばいいのかご相談で
男性の方は もっぱらビールしか飲まないそうで 日本酒の選び方を
教えてもらいたいそうです いいですね(^^)/
日本酒の造や 精米歩合 同じ銘柄でも香りも味も異なる話や季節の
お酒もある話や ご自分の基準を作れるといい話なども・・・
お姉さんは宮寒梅を飲まれてみるそうで 純米吟醸よりも手軽に買え
る純米大吟醸贅選がよろしいそうで 男性の方は純米吟醸のお酒で飲
み比べていくようで 最初は伯楽星の純米吟醸から(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のご婦人さんは 伯楽星純米大吟醸雄町をお持ちした
方に 同じくらいの違う銘柄のお酒を差し上げたいそうで・・・
ご相談でお決めになられたのは 伯楽星純米大吟醸雄町と同じく雄町
で造った 乾坤一純米大吟醸雄町にお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店は あら！Ｋ君のお店の方です・・・・
お客様に 刈穂純米生原酒蔵付き酵母仕込を頼まれたようで 蔵も完
売ですし 月末なので当店から買うそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店お客様は 墨廼江特別純米中汲みをお求めで お燗で
飲む四合瓶のお酒だそうで 飲まれた事のなかった黄金澤山廃純米原
酒１２号仕込をご紹介 山廃ですか・・・と、お客様
山廃でも へんな？癖はございませんから(^^)/ お求めです
又よろしくお願いいたします
寒かったし地震もあったので 外へ出るのを控えていたＫさんもご来
店 今月のお酒は浦霞純米吟醸生春酣(^^)/ それと刈穂純米吟醸
春カワセミ生の 春の生で 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は お使い物のお酒で選ばれたのは 日高見
純米大吟醸ブルーボトル(^^)/ それとご自分のかな は、萩の鶴
純米吟醸亀岡で・・・又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご来店は学生君かな？・・・・お酒の事は分からないので
選んでほしそうで 小さい瓶のでいいそうで 三千円位のと二千円位
のを一本ずつご希望です
ご紹介した中ら学生君かなが選ばれたのは 山和純米大吟醸と 黄色
い箱の黄金澤純米吟醸で(^^)/ 又よろしくお願いいたします
あら(^^)/ Ａさんもご来店・・・約一ヶ月ぶり もっとかな？
もしかしてお店がお休みの時に来られてたか聞いてみた・・・
こなかったそうで お酒がまだあったみたいです
なので今回はお酒もウヰスキーも焼酎もだそうで(^^)/
お酒はご予約も忘れかけてた 日高見純米大吟醸助六初桜生
それとこちらもだ ＺＡＯ純米大吟醸荒走り生も(^^)/
それに新作不二の酒 不二正宗純米吟醸雄町生がよろしいそうで
いつもの赤兎馬と ウヰスキーは知多しかなったですが ハイボール
にはこれだいいそうです・・・
次は浦霞大吟醸にごり生もだそうで こちらは二本頂くそうです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
町内のいつものお客様もご来店で 今回は不思議そうに？刈穂純米生
原酒蔵付き酵母仕込をお取りです・・・
蔵付き酵母のこちらのお酒は初めて飲まれるので そのお話も(^^)/
いいのを選んだそうで お楽しみください
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦のお求
めに(^^)/この時期の人気のお酒です 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 前回お求めだった米鶴純米吟醸生三十四
号仕込が大変美味しかったそうで 不二正宗の事は回りの酒好きの
皆もご存知なかったそうで 宣伝よろしくお願いします(^^)/
今回は見たことがなかった 刈穂純米吟醸ＥＸＴＲＡＤＲＹをお求め
で 山和純米吟醸Spring夜桜ラベルは飲んだので そのレギュラー純
米吟醸 美山錦の山和を買うそうです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 墨廼江特別純米中汲みと 浦霞純米吟醸
１２のお求め こちらのご来店のお客様は 日輪田生モト純米雄町
２ＢＹのお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
飲めないくせにお店に伺うのがワクワクでした。ご無沙汰しておりま
すが、お元気でしょうか・・・と、ご注文は 大阪に随分前に引っ越
されたＫさんの奥様です(^^)/ お元気でしたか
当店のお酒は直接買いに行きたいそうですが なかなか仙台に行くチ
ャンスがなく悲しい限りです・・・と、奥様
仙台に居た時は あのクラウンで度々ご来店だった奥様・・・
あのクラウンはまだ健在なのかな？ など思い出します
お世話になった方々にお酒を贈りたくご注文で なんだか勢いで配る
以上に買った気もしますが。。。ま、いいや？ と、奥様(^^)/
むすび丸カップに 勿論萩の鶴純米吟醸亀岡・・・
蔵の風Specialおりがらみ生に 新産の不二正宗純米吟醸雄町生
橘な屋秘傳山廃純米吟醸 宮寒梅純米大吟醸贅選などなど(^^)/
お手配いたします 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
昨年の地震でずれた瓦を直した観音さんの屋ね・・・
今回の地震でもまたズレたみたい
大工のＩさんが お仲間さんと直してました・・・
幾分建物も傾いてきたかな？ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
町内のＨさんのおばあちゃんは 又お客様が来られるようで いつも
のビールとお酒をあげるようで・・・
いつもの浦霞禅でいいですね 今回はこっちの一ノ蔵にしみるそう
で あら(^^)/ 浦霞禅 よろしくお願いいたします
こちらはお電話で 宮寒梅純米大吟醸吟髄一升瓶のお問い合わせです
後一本しかございませんでした(^^)/ 後で買いに来られるそうで
これにて吟髄品切れです 次は四月下旬の予定・・・・
よろしくお願いいたします
こちらのご注文は 以前も残響のご注文を頂いた東京のＩさん・・・
今回は２０２１の残響がよろしいそうで ご注文です
ご指定日着でご準備 よろしくお願いいたします
ありがとうございます
今日は東京のＭさんからもお花が届いた・・・
お気遣い 申しわけございません<m(__)m>
実際にお花を見てないので 気に入ってもらえるか心配なのですが
・・・と、御礼のメールをしたらＭさん
ニコッとしてるお袋の顔も 花と一緒に写真に入れて返信・・・
気に入ってるよ(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡と 橘屋特別純米雄
町生無加圧中取り生のお求めです(^^)/又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は お仲間のＳさん・・・
今回は？・・・と、Ｓさん Ｓさんのは決まってました
萩の鶴純米吟醸別仕込み生原酒さくら猫 それに毎年の橘屋特別純米
雄町生無加圧中取り生(^^)/
いつもは二本なのですが 四月になると又交通安全運動が始まって忙
しくなるので もう一本いただいて行くそうで・・・
日輪田生モト純米しぼりたて生吟のいろはがいいか 山和純米吟醸
Spring夜桜ラベルがいいか お聞きしたら そのピンクのは？
と、Ｓさん あたごのまつ純米吟醸にごり生はるこいにお決まりです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお姉さんは プレゼントのお酒だそうで 小さい瓶
ので分からないのこれ位のがよろしいそうで・・・
純米大吟醸が買えますね(^^)/ お酒の造りの事を少しお話
ぞの中取りの純米大吟醸がよろしいそうで ＺＡＯ純米大吟醸中取り
のお求めです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸と 一ノ蔵純米大吟醸
ササニシキ宮城県限定のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
週末になるので 皆様のお店からもご注文です・・・
ＴさんのＫ店長さんは この前もお持ちした田林旨燗生モト純米が売
れちゃたようで今回も・・・当店だけの山廃辛口純米うすにごり生の
つなぎにお持ちしたのが受けてます(^^)/
それと伯楽星純米吟醸と 超濃厚ジャージーヨーグルト酒と・・・
又よろしくお願いいたします
ＭさんのＲ君店長さんも 超濃厚ジャージーヨーグルト酒・・・
それと伯楽星特別純米と 残り少なくなった秀鳳純米大吟醸生原酒
出羽燦々３３のご注文です(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
お使い物のお酒のお客様も続きます・・・
こちらのご来店のお客様は 日高見純米大吟醸ブルーボトルをお使い
ものに 萩の鶴純米吟醸亀岡とご一緒に・・・
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸と 愛宕の松スパークリ
ングとお求めで こちらのご来店のお客様は 山和純米大吟醸をお使
い物に 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 高畠ワイナリー ソディアックのピノノ
ワール(^^)/ それと伯楽星純米大吟醸雄町とお使い物に・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 黄金澤大吟醸をお使い物に・・・
山和純米吟醸Spring夜桜ラベルと一緒のお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらは村田町からＳさんもご来店・・・
二度目の詰めの 乾坤一純米吟醸蔵の風Specialおりがらみ生をお求
めに・・・・おりは前回の半分ですんで(^^)/
こちらの方がよろしいそうで 蔵の街村田町のこの地震での被害の話
など・・・・
蔵の街並みの周辺は 古い建物多いので大変だったそうで
乾坤一 これからも応援よろしくお願いします
こちらのご来店のご夫婦さんは 萩の鶴純米吟醸亀岡のお求めです
Ｋ局長さんも今月のお酒を・・・
今月は 浦霞純米吟醸生春酣 それと刈穂純米吟醸春カワセミ生と
春のお酒の二本で(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
おっ！埼玉のＵさんのお店のＮ君からも まん延防止が解除になって
ご注文です・・・・取ってたよ(^^)/
とってた伯楽星は純米吟醸雪華おりがらみ生 それにあたごのまつ純
米吟醸にごり生はるこいに 萩の鶴純米吟醸別仕込み生原酒さくら猫
超濃厚ジャージーヨーグルト酒にレモンサワーの素にお決まりでし
た・・・頑張って参りましょう 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご夫婦さんは 町内のＨさん・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡を箱入れにして熨斗付けてのお求めです(^^)/
お使い物に地元の亀岡 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらのご来店のいつものお客様の今回の四本は・・・
大変お待たせいたしました の、宮寒梅純米吟醸にサクラのお酒を
日高見純米大吟醸助六に 山和純米吟醸Spring夜桜ラベル・・・
それと田林純米吟醸生原酒ピンクラベルのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のカップルさんは 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦
のお求めです 又よろしくお願いいたします
泉区のＫさんからもご注文・・・
今回は伯楽星純米大吟醸ひかりです(^^)/
木箱入りですか？・・・と、Ｋさん
素焼きの高級？桐箱入りです ご指定日着でお手配いたします
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
今朝は市場から活だこ等々仕入れてきた Ｉさんのお店のＳさんから
もご注文です・・・・
お燗のお酒が出ちゃったそうで 宮寒梅純米吟醸冬咲き燗も欲しかっ
たそうですが 寒梅？完売でした
萩の鶴と黄金澤 それと山和燗純米に 乾坤一純米愛国・・・など
又よろしくお願いいたします
マナガツオの絵もうまい ＳさんのＳ親方さんからも本日もご注文で
す・・・地震の片付けに来て頂いたＩちゃんが発見していた亀岡だそ
うで 萩の鶴純米吟醸亀岡は１０号無加圧直汲みを(^^)/
それと地震で壊れず済んだ 日高見も・・・・
また明日もよろしくお願いします ありがとうございます
