阿部酒店コラム

2021年10月10日 17:57

仙台弁とは伊達藩の仙台領で

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頂いた仙台弁こけしのどら焼きを(^^)/ ずんだのあんだ
んだ   そうだの事だが ずんだのんだかな?
仙台弁とは伊達藩の仙台領で使われていた言葉 方言なので 今の仙
台市以外でも使われている方言・・・そんな説明書?も入ってました
ごちそうさまです  ありがとうございます

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こちらの学生君は この前別な学生君がお求めだった 高畠シードル
をお求めに(^^)/  一緒にお求めはひめぜんゆずで・・・
一緒に飲んで美味しかったのかな  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 純米大吟醸のお求めに・・・
お選びは 宮寒梅純米大吟醸至粋 それとピンクの箱で美味しい
橘屋純米大吟醸(^^)/ 中味は幻の酒米 愛山で造りました・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のカップルさんは 辛口のお酒がよろしようで
美味しい辛口のお酒をお選び・・・
乾坤一特別純米神力と 山和純米吟醸Pulitoで(^^)/
Pulitoはイタリア語  ただの辛口のお酒ではございませんので
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Mさんのお店も営業中・・・週末はお客様が来られたようで
今回は乾坤一純米吟醸蔵の風 それと伯楽星特別純米冷卸は二本で
伯楽星の冷卸シール付きも これで最後かと・・・
又よろしくお願いいたします
あっちのSさんのS親方さんも 伯楽星特別純米冷卸がよろしいそう
で・・・伯楽星の冷卸シール付きも これで最後かと
それといつもの山和純米大吟醸がよろしいそうで・・・
この秋の宮城県清酒鑑評会でも この山和純米大吟醸が一等賞だった
お話も(^^)/   それと何かもう一本・・・と、S親方さん
不二の酒 大沼酒造店さんの不二正宗純米吟醸雄町・・・
富嶽百景(ふがくひゃっけい)からヒントを得た 同じ名前の酒でも
不二の酒 二度と出来ない百の角度から自由に造るその発想の話も
それがいいです(^^)/  生き生きした返事が返ってきた
不二正宗を待ちわびる お客様が増えるといいですね・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 冷蔵庫のお酒を一回りご覧になってお選
びは 伯楽星純米吟醸にお決りのようで・・・
これでいいです・・・と、お客様  これがとこれで
これでいいお酒はいいですね(^^)/ 又よろしくお願いいたします

こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米大吟醸贅選を・・・
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町に 萩の鶴純米吟
醸吟のいろは 日高見純米山田錦秋あがりのお求めです
純米大吟醸 純米吟醸 そして純米 それぞれの造りの美味しいお酒
を飲むのは楽しいですね  お楽しみください
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらはお父さんと息子さん・・・以前もいらして下さった親方さん
お父さんは メガネ専用クエン酸マシマシをお取りになって メガネ
専用を飲むのは初めてだそうで 10月01日は日本酒の日の話も
で、これが第二弾で白麹仕込のクエン酸が多いお酒です(^^)/
白麹のお酒は秋田でも流行でご存知だそうで・・・  
あっ!秋田のお父さんだった・・・緊急事態があけたので息子さんを
迎えに来られ お酒をお求めでした
それとお父さんは山和がお気に入り 秋の純米吟醸ひやおろし夜長は
二本のお求めで 一本はおじさんに差し上げるみたいです
後これだ!・・・と、お父さん 萩の鶴純米吟醸亀岡も(^^)/
それと昨年も飲んで美味しかった 墨廼江純米吟醸 Assemblage
Something Fourもお取りになって お前は?・・・と、お父さん
息子さんは 黄金澤純米大吟醸斧菊琴が気になるみたい・・・
斧菊琴にするそうで Assemblage Something Fourは 来週あたり
又仙台に送って来た時に(^^)/  秋田でお楽しみください
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 日高見天竺純米吟醸愛山のお求めです
もう一本買おうかな・・・と、お取りになったのは 山和純米吟醸
Pulito(^^)/  両方のお酒はご存だったのか聞いてみた
ご存知なく 美味しそうなので選んだそうで・・・
その両方に秘められた 蔵元さんのお話しなど(^^)/
天竺の話や愛山の話  山田錦を使用した小仕込み吟造りの話や
イタリア語Pulitoの意味の話など・・・
妹が来るので一緒に飲むそうで その話をしながら飲むのが楽しみ
だそうで 今度は山和純米大吟醸も飲みたいそうです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店はお姉さん・・・こちらのお姉さんも店内を一回り
色々ご覧になってお求めは 萩の鶴純米吟醸亀岡10号を二本です
あの~ お店の写真を撮ってもいいですか?・・・と、お姉さん
仙台に行くなら当店にも・・・と、お友達に言われて来たそうで
写真を撮って お友達に送信するみたい(^^)/
お友達さんにもよろしく  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店ご夫婦さんは お酒を送るのにこの位のご予算の宮城

のお酒の一升瓶がよろしいそうで・・・ご相談です
新潟のお兄さんに送られるので 辛口のお酒がいいそうで・・・
美味しい辛口でいいですね(^^)/
前に旅の雑誌に出ていた お酒なんかもよろしいそうで
大人の休日倶楽部かな(^^)/ では、そのご予算ですので載ってたお
酒の上のクラスのお酒をご紹介・・・
伯楽星純米大吟醸雄町や 日高見純米大吟醸Dachhaがそれです
箱入りのがよろしいそうで 日高見純米大吟醸Dacchaにお決りです
それと丁度来ていた 日高見純米吟醸Daccha吟のいろは私が飲んで
みるそうで(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のいつものお客様は 黄金澤純米大吟醸斧菊琴がよろ
しいようで 残り少ない日高見純米山田錦秋あがりも・・・
一升瓶は 超辛口純米の寸鉄がよろしいそうで この所は毎回お求め
の レモンサワーの素とお求めです(^^)/
又今回もお楽しみください 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 伯楽星特別純米 宮寒梅純米吟醸AUTUMN
TIME 黄金澤純米大吟醸斧菊琴のお求めです(^^)/
特別純米 純米吟醸 純米大吟醸 それぞれの造りのそれぞれの蔵の
お酒でお楽しみください・・・又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡のお求めです(^^)/
こちらのご来店のお客様は 初めてご覧になった吟のいろはで造った
日高見純米吟醸Dacchaのお求めです・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 二酒の吟のいろはで造ったお酒をお求め
に(^^)/ 日高見純米吟醸Dacchaと黄金澤純米大吟醸斧菊琴と・・・
同じ吟のいろはで造ったお酒でも 違いが分かる美味しさです
萩の鶴純米吟醸吟のいろはもあと少し・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 日輪田生モト純米雄町のお求めです
間もなく日輪田生モト純米 秋あがりも入荷・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町を箱入れにしてお
使い物で こちらのご来店のお客様は メガネ専用クエン酸マシマシ
それと墨廼江純米吟醸 Assemblage Something Fourで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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看板娘に店に呼ばれた・・・あら(^^)/ Kさんご夫妻さん!
緊急事態があけたので来られたそうで 約二年ぶりにご対面(^^)/
旦那様のあの愛車を見るのも二年ぶり 懐かしいです・・・
この約二年は お酒は宅急便で送ってましたが いざ店に来られると
悩むそうで(^^)/ あれもこれもの奥様です
日高見天竺純米吟醸愛山は決めてましたので、最初にお選びはメガネ
専用のバックです(^^)/
バックを買ったのでメガネ専用クエン酸マシマシもお取りになって
思い切って?決められたのは吟のいろはで造ったお酒・・・
日高見純米吟醸Dacchaに 黄金澤純米大吟醸斧菊琴 萩の鶴純米吟醸
の吟のいろはも それと乾坤一特別純米神力に決めまして 今回は秋
田のお酒は諦めて? みたいです(^^)/
このままコロナが落ち着けば 又来れますね・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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あら(^^)/Iさんも 関東方面の弟さんを引き連れご来店(^^)/
弟さんとも二年ぶりかな  やっと来れました・・・
弟さんは一升瓶で買うそうで もう残り少ない宮城の秋のお酒がよろ
しいそうで 宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIMEに 墨廼江特別純米生詰ひ
やおろしに・・・それ!一本ずつだけでした
弟さんにお求め頂きよかったです(^^)/
Iさんは四合瓶をお求めで 田林 Terroirに 山和純米吟醸ひやお
ろし夜長 それとZAO純米大吟醸も買うそうで責めの方がいいそう
で これで足りるかしら?・・・と、Iさん
弟さんも買ったけど宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIMEは私も買うそうで
乾坤一特別純米神力も(^^)/
これだけ買うと気持ちがいいわ・・・と、Iさん
ウチも気持ちがいいです(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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IさんのSさんも 県外のお客様も来られるようになってか一ノ蔵
や栗駒山 澤乃泉もいただくそうで 浦霞焼酎も・・・
それと田林 Terroirと ZAO純米吟醸雄町と秋になり 夏前とは
またひと味違う 店主お勧めのお酒も売れちゃいましたね(^^)/
飲まれるお客様は正直ですよね・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 高畠醗泡スパークリンクのお求めです
自然の泡のスパークリンク(^^)/ お楽しみください・・・
こちらのいつもの秋田出身のカップルさん 彼氏さんは宮寒梅純米大
吟醸吟髄がよろしいそうで  いいの?・・・と、彼女さん
彼女さんは 刈穂純米吟醸秋kawasemiで・・・
お楽しみください(^^)/  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様も 刈穂純米吟醸秋kawasemiで 乾坤一特別
純米神力も  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は あら(^^)/学生時代は仙台で 今は新潟
のM君  M君も緊急事態があけたので来られたようで・・・
あら(^^)/もう最後の一本の 日高見中取り純米大吟醸赤箱 黒のひ
ょうたんボトルや 伯楽星純米大吟醸東条山田錦もお取りになって
おりました・・・
それと日高見は純米吟醸Daccha吟のいろはに 純米大吟醸助六と天竺
純米吟醸愛山もお取りになっておりました
それとこっちには 黄金澤純米大吟醸斧菊琴にメガネ専用クエン酸マ
シマシも(^^)/
後は又今月来られたようで あのお酒は入ってますか?・・・
と、M君  新澤醸造店さんのあのお酒二酒ね(^^)/
ご予約承りました  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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旦那様が秋田出身のこちらのいつものお客様は 今回は悩まず(^^)/
刈穂純米吟醸秋kawasemiのお求めです・・・
まんさくの花も入ってました  又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご夫婦さんは 初めてご来店かな?・・・
墨廼江純米吟醸 Assemblage Something Fourをご覧になって この
墨廼江は何かな?・・・と、旦那様
色々混じって?いるようよ・・・と、奥様
アッサンブラージュです     特約店のその四酒のお米の純米吟
醸のご説明と 年間を通してお出しする順番や時期や・・・
特約店のお酒なんですか 時期で違うお酒お米の墨廼江さんですか
と、旦那様  墨廼江純米吟醸 Assemblage Something Fourを
四酒いっぺんに飲めて?いいですね(^^)/
又よろしくお願いいたします
爺ちゃんになったKさんもご来店・・・義理の息子さんが来るそうで
亀岡を一緒に飲んでお祝ですね(^^)/
萩の鶴純米吟醸Special blend亀岡のほうで・・・
お祝いください  又よろしくお願いいたします
Iさんもご来店で 今回は伯楽星ではなく珍しく?日高見のお求め
日高見天竺純米吟醸愛山と 日高見純米吟醸Daccha吟のいろはで・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は ZAO特別純米と乾坤一特別純米神力を
こちらのご来店のお客様は 多摩ナンバーのお車で・・・
宮寒梅がよろしいそうで 各酒何が違うかお聞きです
お米や精米の違いで 雰囲気はどれも一杯でうまい酒(^^)/
純米吟醸の宮寒梅のお求めです 又よろしくお願いいたします
町内のSさんは 萩の鶴純米吟醸Special blend亀岡と まんさくの
花純米吟醸亀ラベル 限定品の亀亀でお求めです・・・
Special blend亀岡も限定品 ですんで(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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S親方さんは 伯楽星純米吟醸冷卸がよろしいそうで・・・
もう十月日付の伯楽星で 冷卸シールはございませんでした(^^)/
それでよろしいそうで 墨廼江純米吟醸も五百石がいいそうですが
それもこの前最後と行ったのに 次は取ってた美味しくなった雄町
墨廼江純米吟醸雄町で・・・又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 乾坤一特別純米神力を・・・
こちらのご来店のお客様は 日高見純米吟醸Daccha吟のいろはに 伯
楽星特別純米のお求めです  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 刈穂純米吟醸秋kawasemiと 黄金澤純米
大吟醸斧菊琴のお求めに・・・又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は プレゼント用の宮城のお酒を頂きたいそ
うで 四合瓶でこれ位のご予算で・・・
伯楽星に日輪田生モト 乾坤一にZAO これもあった(^^)/
ユリさんとこの橘屋・・・どれも純米大吟醸で同じお値段 
ユリさんとこの橘屋純米大吟醸愛山がよろしいそうで・・・
お包みしてお持ちになりました  又よろしくお願いいたします
Hさんは伯楽星純米大吟醸雄町をお求めで 送られるそうで・・・
今回も達筆で熨斗に御礼文も書いて送ります
熨斗紙壊さないよう送んなきゃ(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 不二正宗が美味しかったので又買いにこ
られたそうで あれ?ここにあったのは・・・と、お客様
こちらに移動になっておりました  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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Yさんは今回は 墨廼江純米吟醸 Assemblage Something Fourを
これは今までありましたっけ?・・・と、Yさん
昨年も出して二年目で AssemblageとSomething Fourのお話しなど
この頃の墨廼江さんは CLASSIC VERSIONもあって楽しめみだそうで
いつものエビスとお求めです 又よろしくお願いいたします
こちらの はくろすいしゅ純米大吟醸羅針盤をお取りになっていたの
はM君でした(^^)/  これの中味を知ってるかい?
雪女神のお酒ですよね・・・と、ご存知(^^)/
山和純米吟醸ひやおろし夜長と 田林純米吟醸と一緒のお求めです
又よろしくお願いいたします
Oさんの奥様は 白ワインがよろしいそうで・・・
ラブレロワのブルゴーニュブランをお取りです
冷やしてお召し上がりください  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のご夫婦さんは 親父さんの誕生日にかな プレゼン
ト用のお酒がよろしいそうで・・・一升瓶でこれ位のご予算で
辛口のがよろしいそうで・・・美味しい辛口でいいですね(^^)/
黄金澤純米大吟醸斧菊琴や 山和純米吟醸Pulitoをご紹介・・・
吟のいろはのお話しをしたら 黄金澤純米大吟醸斧菊琴がよろしいそ
うで 斧菊琴のお話も・・・誕生日なので善きことがありますよう
又よろしくお願いいたします
それをご覧になってたAさんは 私は山和純米吟醸Pulitoでよろしい
そうで 黄金澤純米大吟醸斧菊琴は飲んだので 橘屋の純米大吟醸愛
山が今回はよろしいそうで(^^)/
それと寒くなってきたのでお燗用のお酒もお求め・・・
二年物の乾坤一純米愛国のお求めです
野趣溢れる味もお楽しみください  又よろしくお願いいたします
本日も皆様のご来店 ありがとうございます
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は この伯楽星がよろしいそうで(^^)/
伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご夫婦さんは お母さんの誕生日にお酒をプレゼン
としたいそうで 沢山飲むのでの?この位のご予算で四合瓶でいいの
を一本よりも 二本の方がよさそうだそうで いつもは伯楽星や宮寒
梅が美味しいしいと言ってるので 飲まれた事のなないようなお酒が
いいかと思うそうです・・・
お選びは 橘屋純米大吟醸愛山とはくろすいしゅ純米大吟醸で(^^)/
喜んで頂けるといいですね 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 日高見天竺純米吟醸愛山を(^^)/
Nさんもご来店で まだお飲みでなかった秋の酒 宮寒梅純米吟醸
AUTUMN TIMEと 乾坤一純米吟醸山田錦ひやおろしのお求めです
どちらもあと少し(^^)/ 間に合いました
だて正夢IPAも  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます


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