2021年9月 9日 12:04
刈穂 と やまとしずく の ひやおろし
秋田清酒さんから 二酒のひやおろしが来ました・・・・
刈穂 と やまとしずく の ひやおろし
刈穂 山廃純米 ひやおろし 入荷です！！
今期のひやおろしも 新たなる挑戦で蔵伝承の山廃仕込を進化させ醸
造しました山廃純米です・・・
紅葉ラベルもいいですね(^^)/ 美山錦で造りました
長期低温醗酵によるきめ細やかな旨味と 山廃仕込特有の心地よい酸
が調和し 深みのある味わいを醸し出しています
よろしくお願いいたします ありがとうございます
やまとしずく 純米吟醸ひやおろし 直詰め 入荷です！！
秋田酒こまちを雪国酵母で醸しだしました・・・
ネーミングも 爽秋ひやおろし さわやかで気持ちのよい秋のやまと
しずく いいですね(^^)/
上槽後即火入れの直詰めで 春から夏にかけて蔵内にてゆっくり貯蔵
した やまとしずくひやおろし
味の乗ったバランスの良い 直詰めならではのフレッシュな味わい香
味をお楽しみいただけます・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
今朝は昨日の曇り雨の天気から一転・・・・
路面はまだ濡れてますが 清々し秋晴れになった仙台です
あら(^^)/ 東京より今日は仙台の方が気温が高いんだ・・・
寒暖の差に体調を崩しませんよう コロナを乗り切って参りましよう
よろしくお願いいたします ありがとうございます
ご注文は石川県のＴさんからです・・・
宮寒梅純米大吟醸贅選と 宮寒梅純米吟醸がよろしいようで
早速お手配(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は学生君かな？・・・
店内を一回りしてお話しかけてくれました 父親にお土産のお酒だそ
うで 720mlは四合瓶ですよね？それでこれ位のお酒をお勧めして欲
しいそうで ご相談です(^^)/ では説明しながら色々と・・・
学生君 斗瓶取りが気になるようで 一合一升一斗の話も・・・
これにするそうで 萩の鶴純米大吟醸斗瓶取り出品酒にお決り(^^)/
やっぱりお爺ちゃんにも買ってくそうで ユリさんのお話しから
橘屋純米大吟醸愛山にするそうで・・・
北海道のご家族さんに宮城のお酒のお土産 いいですね(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
ご注文は兵庫のＩさんからです・・・
以前はご来店でお求め頂いた 伯楽星純米大吟醸東条山田錦
昨年もご注文頂いて 今回も(^^)/
今度のはご自宅用は伯楽星純米大吟醸雄町でよろしいようで
伯楽星純米大吟醸東条山田錦の一升瓶と四合瓶はお使い物になさる
そうで・・・熨斗をお付けして送ります
Ｉさん お手配いたしました(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は Ｔ君だけど(^^)/・・・
橘屋純米吟醸無濾過ひやおろしのお求めです
今回の橘屋純米吟醸無濾過ひやおろしも中々です・・・
呑み過ぎ大歓迎 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は チエさんだけど(^^)/
緊急事態宣言解除 お酒の提供解除でどうなるかわからないけど
一応？お酒は準備しておくそうで 今回も一升瓶でなく四合瓶に
しておくようです・・・
お求めは 見た事のなかった乾坤一大沼酒造店さんの 不二正宗純米
吟醸雄町 それと宮寒梅はAUTUMN TIMEでなく純米吟醸にしておくよ
うです 伯楽星は純米吟醸冷卸 山和も純米吟醸ひやおろし夜長
のお気のお酒で・・・
早く一升瓶に戻れるようになるといいですね
またよろしくお願いいたします ありがとうございます
俺がいない間に アキちゃんが来てくれたようだ・・・
もうすぐ三ヶ月で 写真も付けて置いてあった
めんこいね(^^)/ 子育て楽しんでください ありがとうございます
そのアキちゃんのお求めは 伯楽星純米吟醸・・・
内祝いでお使いになるようで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は あたごのまつ純米吟醸ささらの冷卸
それと黄金澤山廃純米原酒１２号仕込ひやおろしのお求めです(^^)/
Ｙさんもご来店で 入荷ほやほやのこちらのお酒を・・・
浦霞特別純米ひやおろし(^^)/のお求めです
秋に飲むヱビスもいいですね 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
郵便局へ・・・・皆様、先月は少なくてすみません 今月も かも？
待っている間 店内まで続いてる点字ブロックに改めて思った
パラリンピックでの選手の皆様の想い・・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIMEのお求めに
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は あら(^^)/留学生のＲさん・・・
この前のＺＡＯ純米吟醸はどうでした？
宮寒梅の方がよろしいそうで まだ華やか香り系のＲさんですが
宮寒梅より飲まれた間隔が早いです(^^)/
その前飲まれた宮寒梅赤帯ラベルの次は 贅選を飲まれるそうで
この所はストレスがあるそうで・・・又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 弘前のあのお酒の好きな方に差し上げ
たいお酒だそうでご相談・・・そのお酒の何かはご存知ないそうで
そのお酒と比較して頂くにはこれですね(^^)/ 宮寒梅
その宮寒梅純米大吟醸至粋にお決り・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Ｎさんもご来店で 最後の乾坤一特別純米OVER THE RAINBOWを見っけ
ですね(^^)/ 虹の彼方に コロナに負けるな応援酒
それとあたごのまつ純米吟醸ささらの冷卸のお求めです・・・
次は あたごのまつ特別純米ひよりだそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のいつものお客様は 乾坤一純米吟醸山田錦ひやおろ
しを二本のお求め(^^)/・・・これを二本のお求めのお客様
まだ蔵にもありますんで 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求め・・・
こちらのご来店のご婦人さんは コロナでお酒が売れていいでしょう
・・・と、数ヶ月ぶりでご来店(^^)/
こう言って下さるお客様が毎週来て頂ければ 蔵も俺達も・・・
ご婦人さんは どこかで買っていつもより家で飲んでいるんだろうな
はくろすいしゅ純米吟醸Fairyをお求め頂きました(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸AUTUMN TIMEのお求めに
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米吟醸冷卸のお求めです(^^)/
こちらのご来店のいつものお客様は 伯楽星純米吟醸のお求め・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 日輪田のひやおろしが美味しかったそう
で 日輪田のひやおろしは来月です 生モト純米雄町でも
今は何かひやおろしは？・・・と、いう事で(^^)/
橘屋純米吟醸無濾過ひやおろしのお求めです
それとにごりのお酒もお好きだそうで 米鶴純米発泡にごりをご紹介
こちらもお求め(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらはカップルさんで学生君かな？・・・
日本酒を買いたいみたいで 彼女さんは新潟の大手の蔵のお酒をお探
しのようで・・・当店にはございませんでした(^^)/
彼氏さんは居酒屋でバイトをしているようで あたごのまつや乾坤一
は置いてあり 銘柄はご存知でも飲まれた事がないようで・・・
お二人とも若いのに 辛口信仰の餌食に？なってるみたいです
そもそも日本酒はお米でできてて 美味しいお米はどうなのか？
みたいな話を・・・辛口信仰？だと まともな日本酒は全部甘口の評
価になっちゃう 勿体ないお話しなど・・・
体に優しい 美味しいお酒を飲みましょう(^^)/
ご存知の銘柄の浦霞 その純米辛口を買おうとしていた彼女さん
こちらの浦霞特別純米ひやおろしを飲んでみたいそうで・・・
そちらより美味しさが より感じられるお酒です(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 陽のしずくゆず酒をお求めにご来店
ついでの？お求めは レモンサワーの素と宮寒梅純米大吟醸贅選で
(^^)/ 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
ご来店のお客様です・・・・
レジ台に乾坤一純米吟醸山田錦ひやおろしを置いて あちらからワイ
ンもお求めのようで お持ちになったのは朝日町ワイン山形 ナイア
ガラ辛口白を・・・あら(^^)/Ｔさんだったのね
この前 別のお客様が買われたＨＰをご覧になって 飲んでみたくな
なれたようで(^^)/ 秋はワインもいいですね・・・
朝日町ワインはマイスターセレクションがお勧めです
また今度(^^)/ よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様も あちらからこちらの冷蔵庫に移動した
日高見天竺純米吟醸愛山を 見つけてお求めです・・・
この前 福島のＫに送ったＨＰをご覧になったようで まだあってよ
かったです・・と、お客様 又よろしくお願いいたします
あら(^^)/Ｍ君もご来店でした・・・
この頃はひやおろしでないお酒ばかりお求めかと思っていたら 俺が
お相手してない時に 乾坤一純米吟醸山田錦ひやおろしも買ったそう
で 今期のお味の話など 酒の話が長引くＭ君 秋の楽しいひと時で
す(^^)/ 今回は橘屋純米吟醸無濾過ひやおろしのお求めで 純米は
ＺＡＯ特別純米秋あがりにするそうで ハートがないのを追及された
・・・突っ込まないで(^^)/ 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
