2021年6月 7日 17:41
Ｉ親方さんからもＳ親方さんからも
昨日までで足立美術館展が終了でした・・・
その宮城県美術館の綺麗に咲いたツツジを横目に見ながら 今朝も立哨
・・・結局近くに居ても見に行けなかった
あれ？ 小学生は誰も登校してこない 代休か？
あれ？ 高校生も誰も登校してこない 高校総体か(^^)/
本日は全員出動 ご苦労様です
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
週間文春にＩさんのお店と そのお料理の写真が(^^)/・・・・
太田さんのご推薦で掲載されておりました
ホヤ酢にがぜウニ いつもの突き出しに焼き牡蠣が写真にあった
奥のこれは定義山の油揚げ？・・・と、看板娘
これは穴子の揚げ出し豆腐(^^)/ あればいつも俺が頼むお料理
私は食ったことがないそうで・・・
食べた事ないんですけど！ 食べた事ないんですけど～！
と、連呼の看板娘 そうだっけ？
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのご来店はＭさんです・・・
今回のお求めは黄金澤純米吟醸HITOMEBORE(^^)/ それとＳＡＷＡＧＵ
ＣＨＩ５５をお取りです・・・ＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５は 墨廼江さん
の吟のいろはで造ったお酒です 又よろしくお願いいたします
Ｔ君もご来店だったのね・・・この頃のベースと違っていたのは 飲食
店さんに行ったからかな(^^)/
お求めは萩の鶴純米吟醸別仕込NEKO DISTANCEから又戻って 萩の鶴純
米吟醸吟のいろは それと宮寒梅も又純米大吟醸赤帯ラベルから戻って
純米吟醸Mr.Summer Timeのお求めです(^^)/
お好きな両酒でお楽しみください 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町をお求めです
又よろしくお願いいたします
一升瓶を二本 セットにしてのお客様が続きます・・・
こちらのご来店お客様は 伯楽星純米吟醸と乾坤一純米吟醸雄町をお求
めで 二本入りカートンに入れてお使い物に
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店お客様は 夏のお酒宮寒梅純米吟醸Mr.Summer Timeと
山和特別純米中取りRoukをお選びです・・・
こちらのお客様も二本入りカートンに入れてお使い物になさるそうで
熨斗には 激励 と、書いてお持ちになりました
いい激励のお酒です 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
外出している間にサム君も来ていったっようです(^^)/
今回は自社自作？の伯楽星純米吟醸と こちらを飲んでみたかったよう
で 墨廼江さんの吟のいろはで造った爽やかな５５をお求めでした
米と酵母は違えど 同じく５５％の扁平精米米で仕込んだお酒・・・
比べてみてください 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店お客様は 日輪田山廃純米雄町と蔵王特別純米夏蔭と
お求めです 蔵王夏蔭と比べて飲むには山和特別純米中取りRoukもいい
かもです(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店お客様は 伯楽星純米吟醸のお求め・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
あら！ こちらはＳさんの店長さんで あら！こちらはユキちゃん
で、こちらは昨年の１１月にも一緒に来られたお姉さん・・・
又皆さんでご来店です(^^)/・・・
ユキちゃんが来るのはお久しぶり 店長さんがお仲間さんと来られるの
が最近は多かった
店長さんとユキちゃんでご相談しながらお酒選び・・・
乾坤一はあと少しだった純米大吟醸亀の尾を目ざとくお取りになって
いつもの純米吟醸蔵の風も(^^)/
墨廼江は純米吟醸雄町と こちらも目ざとくＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５を
吟のいろはで造った話をしたら 山和純米吟醸吟のいろはと萩の鶴純米
吟醸吟のいろはもお求めで 楽しそうなユキちゃんです(^^)/
それと萩の鶴純米吟醸Special blend亀岡もお求めで 今回の大学生は
仙台大学になさるそうで 前回もお求めで人気だった浦霞純米吟醸１２
と 秋田のお酒もこれとこれ・・・
たいへんありがとうございます(^^)/
で、前回はクラフトジン欅もお求めだった一緒に来られたお姉さんは
今回は伯楽星純米大吟醸雄町がよろしいようで ATAGONOMATU純米吟醸
ひと夏の恋と萩の鶴純米吟醸Special blend亀岡も頂くそうで(^^)/
一緒に来られたこちらの方は 墨廼江大辛口純米と宮寒梅純米吟醸Mr.
Summer Timeの二本にお決りです・・・
で、ユキちゃんとこちらのお姉さんは こちらのポスターも頂きたい
そうで・・・・・どうぞ(^^)/
全部まとめてお送りします 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
ごめんください・・・と、ご来店は あら！Ｏさん
ユリちゃんからは教えられてはいたものの 中々来れずにいたそうで
ご焼香に来てくださいました 申し訳ございません
久しぶりでＯさんに会えた(^^)/・・・
Ｏさんもまだまだ稼がなければならないそうで そんな話を延々？と
あの頃と変わらないＯさん 話していると自然と笑みがこぼれます
あら！デリシャストマト(^^)/
お土産まですみません お供えさせていただきます・・・
また発散？しに来てください よろしくお願いいたします
ありがとうございます
オッ！お電話はＫ店長さんからご注文です・・・
六月になって忙しくなってきたそうで 今週も月曜日からのご注文
今日は伯楽星純米吟醸と 超濃厚ジャージーヨーグルト酒とクラフト
ジン欅が売れちゃったようで ついでに？一本頂くそうです・・・
ついでの一本は まだお持ちでなかった萩の鶴純米吟醸Special blend
亀岡で(^^)/ 今週もよろしくお願いいたします
ありがとうございます
Ｓ鮨のＩ親方さんからもＳ親方さんからもご注文です・・・
青葉区のお二人のお親方さん 営業時間一時間延長でも堅実に？定番酒
でのご注文です
Ｉ親方さんは日高見芳醇辛口純米吟醸弥助と宮寒梅純米吟醸・・・
昨年なら夏のお酒 日高見吟醸夏吟のお鮨付きもこの時期は入れてまし
たが 堅実に この前のMr.Summer Timeもまだあるようです
Ｓ親方さんは定番酒が一応？好調のようで 田林純米吟醸はヴィーガン
認定のシール付きでお持ちします
親方～ ヴィーガン認定ってわかりますか？
後は親方さんのお料理に寄り添う墨廼江純米吟醸雄町で(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
