2021年3月22日 18:54
三月も後半の月曜日
三月も後半の月曜日・・・
朝は黄金澤の由倫さんの爽やかな笑顔から(^^)/
朝刊に黄金澤・橘屋の製造責任者さんの記事が・・・
あっ！川敬商店 杜氏でご紹介されてます
先日甑倒しも無事に済み 一応やれやれみたいです
造は入り口と出口が大事・・・それに貯蔵が加わる
親父様の教えを胸にこの造りも頑張って頂きました・・・
答えは出来た酒に出る 早く今期の大吟醸みてみたいな(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます
又お酒を三本選んでください・・・と、ご来店はこちらのお客様
あら！ 奥様が一昨年の暮れにご来店以来の 仙台がご実家のお客様
まだ続くコロナ禍ですが お彼岸なので車で来られたようで・・・
あちらの方にはまだ仙台に行かないのか お酒の催促もあるそうでお帰
りにお寄り下さいました
今回はどれにしようかな？ 萩の鶴純米吟醸別仕込みさくらネコ
宮城県特約店限定 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ・・・
それとバランスを取って？こちら あたごのまつ純米大吟醸吟のいろは
で(^^)/ 吟のいろはは宮城県の新しい酒米の名前です
先方さんに早速お酒の写真を撮ってメールするお客様・・・
又よろしくお願いいたします
そのやり取りをご覧になっていたのは 日本語の上手なお向かいの亀岡
好きの外人さんです・・・
この頃はお子さんも大きくなって 奥様との協定でか？特別純米価格の
お求めが続いてます でも今日は！ 今のお客様との話も聞いてこち
らになさるうで・・・萩の鶴純米吟醸亀岡２９号生桜ラベル(^^)/
嬉しそうにお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは あら！ご無沙汰です・・・と、後輩のＭ君がご来店
何年ぶりだ(^^)/ 今は多賀城の職場だそうで ウチにお酒を買いに来
られるＩさんと同じ場所にいるそうで ひょんな話しからそれが分かっ
たそうで 今日は仕事で市内に来たので寄ったそうです・・・
大学時代の恩師の仲間 恩師のＯさんがお亡くなりになってからは２・
３度会ったきり 今は年賀状のやり取りだけになってた
元気で何より(^^)/ あの頃まだ小学校にも行ってなかった娘さんも
もう大学二年生だそうだ 仕送りが大変です・・・と、Ｍ君
今日はお酒を三本選んでほしそうだ シュワシュワのも入れてほしいそ
うだ・・・んで(^^)/ あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいを
このピンクのは飲めるんですか？・・・と、Ｍ君
いいから飲んでみて(^^)/ それと宮城県人なのに知らなかった新し
い酒米 吟のいろはで造った萩の鶴純米吟醸吟のいろは
久しぶりで亀岡を選ぼうかと思ったけど(^^)/
それと宮城県人なのにご存知なかった銘柄 山和 その季節酒 山和純
米吟醸夜桜ラベルで サクラが綺麗ですね・・・と、Ｍ君
まずは飲んでみて・・・
夜には美味しいです(^^)/・・・と、メールが来るのでありました
又よろしくお願いいたします
次の伯楽星をご指名のお客様のお求めは 伯楽星純米大吟醸雄町で！
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
三月も後半ですね お客様のご来店が続きます・・・
こちらのお客様は 宮城県特約店限定 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがら
みと 乾坤一純米吟醸不二正宗生とお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あら！Ｔ君(^^)/・・・
今週も萩の鶴純米吟醸吟のいろはのお求め
宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみも入っておりました
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいのお求め
です 仙台の桜も今月中に咲くようで 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は あたごのまつ純米大吟醸吟のいろはと伯楽
星特別純米のお求め 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 橘屋純米大吟醸愛山を・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
三月も後半ですね お客様のご来店が続きます・・・
こちらのご来店のお客様は いつもの大学生の純米大吟醸をお求めに
いつもの宮城大学で(^^)/ 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 黄金澤山廃純米１２号に愛宕の松スパーク
リングのお求めです 何かのお祝いでかな(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は マルマス米鶴純米吟醸緑と 緑のラインが
入ったエクストラ浦霞大吟醸を二本のお求め・・・
あ～エクストラ また取らなきゃ(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
ご注文が来てました・・・オッ！東京のＨさん
先月は吟のいろはのご注文が主流で 全部四合瓶で送ったＨさん
色々とお楽しみいただけましたでしょうか(^^)/
今回の吟のいろはのお酒は あれから入荷で一升瓶しかなかった あた
ごのまつ純米大吟醸吟のいろはのご注文・・・
そしてお目当てはこちらですね 萩の鶴純米吟醸亀岡２９号生桜ラベル
それと日輪田生もと純米雄町無加圧直汲み生と 橘屋特別純米雄町生無
加圧中取り生の飲み比べセット(^^)/
しばらくぶりで入荷の墨廼江特別純米無濾過原酒かめ口と 宮城県特約
店限定 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみも・・・
お送り致しました 又よろしくお願いいたします
こちらは市内のＳさんからもご注文・・・
宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみを送ります
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
三月も後半の月曜日 お客様のご来店が続きます・・・
こちらのご来店のお客様は 日高見純米吟醸Daccha生吟のいろはと 伯
楽星純米大吟醸雄町のお求め 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸と純米大吟醸赤帯ラベルを
セットでお求め 又よろしくお願いいたします
続いてのお客様は萩の鶴純米吟醸亀岡１２号 続いてのお客様は伯楽星
純米吟醸のお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
三月も後半の月曜日 お客様のご来店が続きます・・・
Ｓ親方さんも来られたそうで 店に出たらズラリとお酒が並んでました
あれ？もう売り切れたお酒もあるな 空瓶だそうで(^^)/
週末にかけチョビチョビン二・三合入ってたお酒が全部出たそうです
それはよかった(^^)/
で交代に？お求めは 黄金澤山廃純米１２号に橘屋特別純米雄町生無加
圧中取り生と 日輪田生もと純米雄町無加圧直汲み生(^^)/
蔵の風生はご予約だった最後の一本に 萩の鶴純米吟醸亀岡２９号生桜
ラベルと 山和は定番純米吟醸Pulitoで・・・
あと一本何だったかな？・・・と、Ｓ親方さん
宮寒梅だったそうで ウチは宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみより 純
米大吟醸贅選の定番酒がよろしいそうで・・・
先日の鯛のお料理の取材の話 聞くの忘れた(^^)/
又時短営業が始まります 頑張って又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
中野のママさんもご来店・・・
取りに来るのが遅くなっちゃたそうで 日高見純米吟醸Daccha生吟のい
ろはのお求めです これだっけ？
日高見純米吟醸Daccha生吟のいろは これにて終了・・・・
こちらの日高見純米吟醸希望の光もでした(^^)/
パパさんはこの冬は雪が多くて雪かきしすぎたのか 腰の具合がいまい
ちのようで 車の中でご挨拶 お大事になさってください
間もなく桜も咲くし 家庭菜園も始まります・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
三月も後半の月曜日 お客様のご来店・・・
こちらのご来店のお客様は 乾坤一純米吟醸蔵の風を三本のお求めです
それぞれ袋に入れて 何かのご挨拶にかお土産かな？
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は いつもご利用いただくお客様・・・
今回も萩の鶴純米吟醸亀岡をお取りで 亀岡２９号生桜ラベルの方を
五本のお求めです・・・こちらもそれぞれ袋に入れて
三月のこの時期 何かのお使い物にですね(^^)/
この時期の亀岡生桜ラベルは三年ぶりの登場です・・
よろしくお願いいたします ありがとうございます
お久しぶりです・・・と、ご来店はＯさんの奥様
又北九州市のＹさんにお酒を送って欲しいそうで ご要望は浦霞の純米
吟醸花は咲く すみません ありませんでした
昔は花は咲く一辺倒だった九州のＹさんからのご注文も途絶え数年
その間に純米吟醸１２の浦霞がそれに代わって当店の定番酒・・・
今時期の春酣のお話も その浦霞純米吟醸生春酣と桜の花びらがお気
に召されたか 橘屋特別純米雄町生無加圧中取り生とで送られるそうで
両酒とも今の時期のお酒ですんで Ｙさんにはいつもはない事をお伝え
下さい よろしくお願いいたします
そのお相手の間にお電話は ＴさんのＳ店長さん・・・
お店のご注文の他に 私個人のお酒だそうでお話を
退職される方に差し上げるお酒だそうで 日高見純米大吟醸ブルーボト
ルと黄金澤大吟醸にお決りです よろしくお願いいたします
こちらのお客様は いつもの日高見純米大吟醸助六のお求めです
次回は助六初桜も入荷してますんで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
三月も後半の月曜日 お客様のご来店・・・
あら！こちらのお客様のお求めも日高見純米大吟醸ブルーボトル(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は伯楽星純米大吟醸雄町を二本お取りになりまして
愛宕の松純米大吟醸ひよりも一本お取りです・・・
伯楽星は箱入れにして 二本一緒に包装です
愛宕の松は一本そのまま袋に入れてよろしいそうそうで
皆様それぞれの贈り物のお酒です(^^)/
今週もよろしくお願いいたします ありがとうございます
